Näidustused rühma B6 vitamiinide kasutamiseks. Vitamiin B6 - ampullid ja tabletid

Püridoksiini roll inimkehas

Vitamiinide funktsioonid kehas:

• Osaleb enamiku molekulide loomises kehas. B6 on vajalik ka DNA loomiseks.
• B6-vitamiin osaleb süsivesikute – peamiste energiaallikate – assimilatsiooniprotsessis.
• Osaleb paljude hormoonide – adrenaliini, melatoniini, serotoniini, norepinefriini – sünteesis. Vitamiin on vajalik närvisüsteemi täielikuks toimimiseks, kuna see osaleb amiinide loomises - molekulid, mis vastutavad närvidevahelise teabe edastamise eest.
• Võitleb aktiivselt põletikuliste protsessidega, vähendab rasvumise, diabeedi ja südame-veresoonkonna haiguste riski.
• Vähendab nägemisorganite haiguste, eriti retinopaatia arengut.
• Normaliseerib ainevahetusprotsesse ja vere kolesteroolitaset. Hoiab ära verehüüvete tekke, tugevdab artereid. Soodustab homotsüsteiini kiiret eritumist organismist – aine, mis kutsub esile paljude südamehaiguste teket.
• Tugevdab immuunsüsteemi.
• Normaliseerib naiste hormonaalset taset. Vitamiin B6 on tingimata kaasatud fibroidide, mastopaatia ja muude haiguste kompleksravisse.
• Hoiab ära vananemise, kaitseb enneaegse kortsude tekke eest, vähendab vähiriski.
• Aitab võidelda stressiga ja tõstab meeleolu. Vajalik inimestele, kes puutuvad kokku vaimse, närvilise ja psühholoogilise stressiga.
• Kaitseb maksa kahjustuste ja ülekoormuse eest.

B6-vitamiini päevane väärtus

Püridoksiini päevane vajadus

Päevaraha on vaja suurendada järgmistel juhtudel:

• Depressiooni, stressi, närvisüsteemi ülekoormuse korral.
• Inimesed, kes töötavad raskelt füüsiliselt ja professionaalsed sportlased.
• Kui töö on seotud ohtliku tootmisega.
• Inimestele, kes joovad alkoholi ja suitsetavad.
• Kui naine kasutab suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid.
• Raskete haiguste ravis - hepatiit, kiiritushaigus, kasvajad, AIDS jne.
• Kui inimene järgib ranget dieeti.
• Rasedad naised.

Hüpo- ja hüpervitaminoos

Kogu keha kannatab B6 puuduse all. Püridoksiini puudus avaldub järgmiste sümptomitega:

• Nõrkus, koordinatsiooni kaotus, unetus.
• Jalgade kipitus, sagedased krambid.
• Krooniline väsimus.
• Naha seisundi halvenemine: koorumine, akne, lõhed suu lähedal, sügelus, hüperpigmentatsioon.
• Haprad juuksed ja küüned.
• Nõrkus, kehatemperatuur võib tõusta.
• Anoreksia, kõhuvalu, seedehäired.
• Jäsemete ja näo turse.
• Liigne agressiivsus, erutuvus.

Imikutel ja väikelastel võib defitsiit põhjustada pisaravoolu, isutus, vererõhu langust, unetust ja roojamist.

B6 puudusel on kolm peamist põhjust:

1. Kehv toitumine.
2. Püridoksiini kehast väljutavate ravimite võtmine.
3. Kroonilised haigused.

Puudus võib tekkida ka vanematel inimestel ja rasedatel naistel. Kuid see on tavaliselt lühiajaline.

Järgmised tegurid suurendavad hüpovitaminoosi tekke riski:

• Hepatiit.
• Artriit.
• Põletikulised protsessid.
• Hüperoksaluria.
• Seedetrakti kroonilised haigused.
• Neerupuudulikkus.
• Mürgistus mürgiste ainetega.
• Alkoholi kuritarvitamine ja suitsetamine.
• Kurnatus.
• Väljakannatamatu füüsiline aktiivsus.

Esimene asi, mida teha, on tasakaalustada oma toitumine. See kehtib ka taimetoitlaste kohta: sageli ei saa organism piisavalt aineid puuviljadest, mida loomsed tooted sisaldavad. Lisaks võite võtta multivitamiinide komplekse ja toidulisandeid.

Liigne vitamiin B6 on äärmiselt haruldane, kuna see ei kogune kehas ja eritub neerude kaudu 8 tunni jooksul. Kui ravimeid kuritarvitatakse, võib tekkida lühiajaline valu jäsemetes, tuimus ja koordinatsioonikaotus. Niipea, kui ravim väljub kehast, normaliseerub kõik.

peamised allikad

Taimsed allikad:

• Köögiviljad: porgand, valge kapsas, lillkapsas, kartul. Nagu ka tomatid, baklažaanid, lehtköögiviljad.
• Pähklid (kreeka pähklid, india pähklid, sarapuupähklid, mänd, mandlid).
• Teraviljad (riis, idandatud nisu, hirsi teravili, kaerahelbed, tatar), täistera ja rukkileib.
• Kaunviljad (oad, sojaoad, herned, läätsed).
• Pärm.
• Päevalilleseemned.
• Puuviljad ja marjad: tsitrusviljad, maasikad, granaatõun, ananass. Ja ka astelpaju, maasikaid, granaatõuna jne.

Loomade allikad:

• Lahja liha: kana, kalkun, veiseliha.
• Kala (makrell, hiidlest, tuunikala, lest, sardiin, tursk), mereannid.
• Munad.
• Piim ja piimatooted.
• Kõrvalsaadused: maks, neerud, süda.

Toode	B6-vitamiin 100 g kohta, mg
Päevalilleseemned	1,35
Oad	0,9
Küüslauk	0,9
Makrell	0,8
Astelpaju	0,8
Kana maks	0,75
Kreeka pähklid	0,75
Idandatud nisu	0,7
Krevetid	0,7
Tuunikala	0,65
Magus paprika	0,55
Hirsi teravili	0,5
Pistaatsiapähklid	0,5
Banaan	0,35
Avokaado	0,22
Täisteraleib	0,2

Vitamiin hävib pikaajalisel kuumtöötlemisel, pikaajalisel säilitamisel, pastöriseerimisel ja konserveerimisel. Toidu kasulikud omadused kaovad ka siis, kui neid keedetakse suures koguses vees. Pärast külmutamist ei jää toidusse üle 30% püridoksiini. Samuti hävib see teravilja töötlemise (jahvatamine, jahvatamine) tulemusena.

Et saada toidust rohkem B6-vitamiini, on soovitatav toite aurutada või küpsetada. Söö köögivilju ja puuvilju igal võimalusel toorelt. Mitmekesistada oma dieeti seemnete ja pähklitega, asendada valge leib rukkileivaga ja osta lihvimata teravilju – ja unustate puuduse.

Koostoime teiste toitainetega

Kuidas B6-vitamiin interakteerub:

• Sobib hästi kaltsiumiga – tänu sellele tandemile kasutab organism glükoosi õigesti.
• Püridoksiin osaleb koos vase, tsingi ja rauaga hemoglobiini sünteesis.
• Koos foolhappega normaliseerib see kolesterooli taset veres. Samuti on soovitatav võtta samaaegselt vitamiine B1, B6 ja B12 - see on südame-veresoonkonna süsteemi usaldusväärne kaitse ülekoormuse eest.
• Ilma püridoksiinita B12 ei imendu.
• B12 on vajalik magneesiumiga ühendite moodustamiseks ja vesinikkloriidhappe tootmiseks.
• Ei ühildu penitsillamiiniga - see ravim eemaldab püridoksiini kehast.
• Te ei tohiks võtta vitamiinikomplekse samaaegselt teatud Parkinsoni tõve ravimitega (näiteks Levodopa).
• Süstevormis vitamiin B6 ei ühildu B1 ja B12-ga.
• Rasestumisvastased ravimid, antibiootikumid, barbituraadid, diureetikumid ja epilepsiavastased ravimid nõrgendavad B6-vitamiini imendumist.
• Vitamiin B6 suurendab diureetikumide efektiivsust.

Näidustused ja vastunäidustused

Kompleksse ravina on püridoksiini preparaadid vajalikud:

• Närvisüsteemi haiguste ravis.
• Hepatiidi, neerupuudulikkuse korral.
• Aneemia.
• Ateroskleroos, südame-veresoonkonna süsteemi haigused.
• Toksoosi ilmingute vähendamiseks.
• Kui inimesel on mere- või õhutõbi.
• Tuberkuloosi vastu.
• Neuriidi, neuralgia, radikuliidi, Parkinsoni tõve korral.
• Stressiolukordades depressiooni raviks.
• Diabeedi puhul.
• Dermatiidi, psoriaasi, herpese, seborröa korral.
• Akne raviks.

Kas on mingeid vastunäidustusi? Tavaliselt talub organism püridoksiini hästi, kuid B-vitamiinide suhtes allergikud peaksid vältima ravi ravimitega.Seedetrakti haiguste (haavandid, gastriit, duodeniit jne) ägenemise korral lükake protseduur mõneks ajaks edasi. Inimesed, kes põevad südame isheemiatõbe ja maksapatoloogiaid, ei tohiks vitamiinipreparaatidega end ära lasta.

Kasutus- ja annustamisjuhised

Püridoksiini preparaadid on saadaval kahes vormis:

• Ampullid subkutaanseks, intravenoosseks ja intramuskulaarseks süstimiseks.
• Erinevate annustega kapslid ja tabletid.

Süstimiseks mõeldud B6-vitamiini süstitakse kursuste kaupa: 20-25 süsti. Ravi võib korrata mõne kuu pärast. Ravim on saadaval ampullides, milles on 10 ja 50 mg toimeainet 1 ml kohta. Ravimit ei ole vaja lahjendada, see on kasutamiseks valmis. Intramuskulaarsed süstid on soovitatav teha reie ülemisse kolmandikku. Piisab ühest süstist päevas, ravikuuri kestuse määrab arst. B6-vitamiini kasutatakse aktiivselt Little'i tõve, parkinsonismi, radikuliidi, neuralgia ja krampide ravis.

Püridoksiinvesinikkloriidi sisaldavad tabletid on saadaval annustes 2, 5 või 10 mg. See aine sisaldub ka enamikes multivitamiinikompleksides ja toidulisandites - Angiovit, Vitrum, Multivit, Multitabs, Supradin, Magne B6 forte, Pentovit, Vitacap jne. Hüpovitaminoosi päevane norm täiskasvanutele on 3-5 mg, lastele - kuni kuni 2 mg. Tõsiste haiguste ravimisel suurendatakse annust 20-30 mg-ni. Võtke pool tundi enne sööki või 1,5 tundi pärast sööki. Tuntumad nimed: püridoksiinvesinikkloriid, püridoben, vitamiin B6, püridoksiin.

B6-vitamiin ilutööstuses

Püridoksiin kehakaalu langetamiseks ja kulturistidele: kiirendab rasvapõletust, normaliseerib ainevahetusprotsesse ja söögiisu. Lisaks on püridoksiinil kasulik mõju endokriinsüsteemile. Raskekaalu sportlastel soovitatakse B6 päevaannust suurendada 5-6 korda. See aine kiirendab rakkude kasvu ja taastumist, suurendab organismi vastupidavust.

Tähtis! Mida rohkem valku inimene tarbib, seda rohkem peaks tema toidus olema püridoksiini. Ainult sel juhul on ainevahetus õige

Püridoksiin kaunite juuste jaoks: kuna B6-vitamiin osaleb aktiivselt rakkude ehituses ja paljude kasulike ainete sünteesis, on seda vaja ka välise ilu jaoks. Kui teil on õhukesed, rabedad juuksed või nahaprobleemid (lööbed, seborröa), tuleb teid uurida trikoloogi juures ja alustada ravi. Parim võimalus on kombineerida vitamiinipreparaatide ja maskide võtmist. Kosmeetikatoodete valmistamiseks võite kasutada püridoksiini vedelat vormi ampullides. Ravimask kantakse juustele, seejärel peate need katma polüetüleeniga ja mähkima lapiga. Hoidke 30-60 minutit. Ravikuur on 10-12 protseduuri. Võib korrata 3-4-päevaste intervallidega.

Mõned kasulikud retseptid:

• Õlidega. Võtke 1 supilusikatäis jojoba-, oliivi- ja takjasõli, kuumutage veevannis soojaks. Klopi lahti 1 munakollane ja lisa 1 ampull B6. Segage hästi ja kandke kogu juuste pikkusele. Hoidke maski peal 30 minutit.
• Aaloe ja meega. Riivi peeneks 2 aaloelehte, lisa 1,5 spl mett ja 1 ampull püridoksiini. Segage ja kandke juuksejuurtele. Hoidke 1 tund.
• Sidrunimahlaga. See mask aitab hästi rasuste juuste vähendamiseks. Vaja läheb 1,5 supilusikatäit mett, 25 tilka sidrunimahla ja 1 ampulli püridoksiini. Segage kõik koostisosad ja kandke õrnalt peanahale, kergelt hõõrudes.

Saate juukseid pestes hõõruda peanahka lihtsalt vedelat B6-vitamiini või lisada paar tilka oma lemmikšampoonile. Kasutage toodet mitte rohkem kui 2 korda nädalas.

Püridoksiin nahale: B6-vitamiin leevendab põletikku, parandab nahavärvi, silub peeneid kortse. See aeglustab vananemisprotsessi ja parandab regeneratsiooni. Püridoksiini lisatakse paljudele kosmeetikatoodetele. Peaasi on järgida toote säilitustingimusi ja siis säilitavad selle kasulikud omadused. Mitu retsepti:

• Niisutav mask. Võtke 50 g banaani, 10 g koort ja 1 ampull B6. Segage koostisained hoolikalt, kandke segu pintsliga näole ja jätke 20 minutiks. Loputage maha sooja veega.
• Löövetest. Võtke 1 supilusikatäis hapukoort ja vedelat mett. Lisage 5-7 tilka sidrunimahla ja 2 mg B6-vitamiini. Segage ja kandke näole. Hoidke seda 20-25 minutit.
• Toitev mask. 2 spl jahvatatud kaerahelbeid, 10 g koort, 10 g mett, 2 ampulli püridoksiini. Segage kõik koostisosad ja kandke masseerivate liigutustega näole. Hoidke 10-15 minutit.

Maskide retsepte ja põgusat ülevaadet ainete kasulikest omadustest vaata allolevast videost.

B6-vitamiini aktiivsust omab rühm sarnase bioloogilise aktiivsusega ühendeid: püridoksiin, püridoksaal ja püridoksamiin.

Vitamiin B6 on toiduainetes üsna laialt levinud. Parimad allikad on: liha, maks, kala, muna, teravili, kartul, porgand, pärm.

Kuumtöötlemisel on vitamiinikadu 30–50%.

Püridoksiini allikad

Traditsioonilised B6-vitamiini toiduallikad on maks, neerud, liha, linnuliha, kala, kaunviljad, munakollane, kartul, täisteraleib, õllepärm, granaatõun.

Tegevus

Mängib olulist rolli ainevahetuses, on vajalik kesk- ja perifeerse närvisüsteemi normaalseks talitluseks, osaleb neurotransmitterite sünteesis, väävlit sisaldavate aminohapete metabolismis. B6-vitamiini teine ​​oluline funktsioon on osalemine hemoglobiini sünteesis.

Püridoksiini päevane vajadus

Tabel. B6-vitamiini füsioloogilise vajaduse normid sõltuvalt vanusest Venemaal [MR 2.3.1.2432-08]

Täiskasvanutele B6-vitamiini ülemine vastuvõetav kogus on 25 mg päevas ("Vene Föderatsiooni erinevate elanikkonnarühmade füsioloogilise energia- ja toitainetevajaduse normid" MP 2.3.1.2432-08).

Püridoksiini vajadus suureneb stressi ja füüsilise koormuse ajal.

B6-vitamiini vajadus suureneb neuropsühhiaatrilistel patsientidel ja joobeseisundiga inimestel.

Peamine viis vitamiinipuuduse ennetamiseks on täiendav ja piisav lisamine dieeti.

Hüpovitaminoosi sümptomid

Toitumise B6-hüpovitaminoosi peamised ilmingud on kuiva seborroilise dermatiidi, keiloosi, stomatiidi, glossiidi, seedetrakti häired, iiveldus, aneemia, krambid, psühhootilised reaktsioonid.

B6-vitamiini puuduse tunnused:

Väikestel lastel

Kängumine
Seedetrakti häired
Hüpokroomne mikrotsüütiline aneemia
Seborroiline dermatiit
Suurenenud erutuvus, epileptiformsed krambid.

Täiskasvanutel

Keiloos, glossiit
Söögiisu kaotus, iiveldus
Näo ja peanaha kuiv seborroiline dermatiit
Konjunktiviit
Ärrituvus

Toksilisus

Üldiselt on püridoksiini suured annused mittetoksilised. Võimalikud on allergilised reaktsioonid.

Püridoksiin suurendab maomahla happelisust, seetõttu võib ülihappelise gastriidi, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral põhjustada nende ägenemist.

Väga suurte annuste kasutamisel võivad tekkida tuimuse sümptomid, sealhulgas tundlikkuse vähenemine, samuti kipitus kätes ja jalgades.

* toidulisand. EI OLE RAVIM

B6-vitamiin (püridoksiin) on üks veeslahustuvate B-vitamiinide esindajatest.Teda nimetatakse ka universaalseks ainevahetuse (ainevahetuse) stimulaatoriks. Tema osalusel toimuvad meie kehas kõik olulisemad biokeemilised reaktsioonid. Ja selle vitamiini puudumine mõjutab negatiivselt kõigi organsüsteemide seisundit.

Vitamiinide mõiste töötati välja eelmise sajandi esimesel poolel. Siis tehti kindlaks, et paljude haiguste aluseks on teatud ainete puudus, vitamiinipuudus. Nende haiguste hulka kuulub ka pellagra, mida varem peeti ekslikult nakkushaiguseks.

Pellagra väljendus tõsiste psühhoneuroloogiliste häiretena, patoloogiliste muutustena nahas ja seedetraktis (GIT) ning põhjustas sageli surma. Niipea kui selgus pellagra ja vitamiinipuuduse seos, hakati kohe vastavat vitamiini otsima.

Rottidega tehtud katsetes selgus, et hiljuti avastatud vit. B 1 (tiamiin) ja vit. B 2 (riboflaviin) ei eemalda pellagrat. Katseloomade söötmine pärmiga tõi aga kaasa pellagra sümptomite taandumise ja tervise paranemise.

Teadlased on õigesti eeldanud, et pärm sisaldab teatud ainet, millel on antipellargiline toime. Seda ainet nimetati rotifaktoriks. Aastatel 1934-1939 eraldati see aine looduslikul kujul pärmist ja riisikliidest, määrati selle struktuurvalem ja seejärel saadi see sünteetiliselt. Uus vitamiin sai nimeks Püridoksiin.

Tähelepanuväärne on, et püridoksiin ei ole pellagra ravis efektiivne. Selle haiguse vastu aitab veel üks vitamiin, vit. PP ehk nikotiinhape, mida leidub ka pärmis. Püridoksiin osaleb aga paljudes teistes metaboolsetes ja füsioloogilistes protsessides, mis peagi kindlaks tehti. Veidi hiljem, 1944. aastal, ilmus veel kaks Vit. Punktis 6 määrati püridoksaal ja püridoksamiin ning nende struktuurivalemid.

Omadused

Püridoksiin (Püridoxole) on värvitu kristalne pulber. Kristallid ei erita lõhna, kuid neil on mõrkjas-hapu maitse. Püridoksiin lahustub hästi vees ja alkoholis, kuid ei lahustu rasvainetes ja eetris. Vastupidav kuumusele ja õhuhapnikule. See aga hävib valguses.

Püridoksiini keemiline valem: C8H11NO3. Nimetus: 5-hüdroksü-6-metüül-3,4-püridiindimetanool (ja vesinikkloriidina). Koos püridoksiini (püridoksooli) Vit. B6 hõlmab püridoksamiini ja püridoksaali. Neid aineid, millel on sarnane keemiline struktuur, füüsikalised omadused ja toime inimorganismile, nimetatakse vitameerideks. Need on moodustatud püridoksiinist ja neil on ka vitamiinide omadused.

Püridoksaal on püridoksiini aldehüüdanaloog. Püridoksiin muundub püridoksaaliks, kui see interakteerub ammoniaagi, kaaliumpermanganaadi ja teiste oksüdeerivate ainetega. Püridoksaali koostoime glutamiinhappe ja paljude aminohapetega viib püridoksamiini, püridoksiini amiini derivaadi moodustumiseni.

Püridoksamiini ja püridoksaali saab vastastikku muundada keemiliste transamiinimisreaktsioonide käigus, mida katalüüsivad spetsiifilised ensüümid. Püridoksaali ja püridoksamiini looduslikku kombinatsiooni nimetatakse pseudopüridoksiiniks. See aine on isoleeritud loomade uriinist ja sellel on kõik vit omadused. KELL 6 . Tõsi, vitamiiniaktiivsus pole mitte vitameeridel endil, vaid nende fosfori derivaatidel.

Püridoksaalist ja püridoksamiinist tekivad ensümaatiliste reaktsioonide käigus fosfaadid - püridoksaal-5-fosfaat ja püridoksamiin-5-fosfaat. Need ühendid pole midagi muud kui vit-i aktiivsed vormid. In 6, mis moodustavad selle omadused. Püridoksaalfosfaadi bioloogiline aktiivsus on püridoksamiinfosfaadiga võrreldes palju suurem. Kuid hoolimata sellest, et Vit. 6 on esindatud mitmete vitameeride ja nende fosfaatidega ning sellele on omistatud nimi püridoksiin. Mõned allikad nimetavad seda vitamiini Adermiiniks või faktoriks Y. Kuid need nimed on haruldased.

Lisaks looduslikele vitameeridele on teadlased saanud arvukalt püridoksiini sünteetilisi analooge. Need on 4-metoksüpüridoksiin, toksopürimidiin, isonikotinüülhüdrasiid ja paljud teised. Enamikul sünteetilistest analoogidest on antivitamiinide B6 omadused. Konkurentsi inhibeerimise põhimõtte kohaselt tõrjuvad nad välja püridoksiini ja selle derivaadid biokeemilistest reaktsioonidest ning põhjustavad seeläbi B6-vitamiini vaegust. Kui seejärel püridoksiini manustada, kaovad vitamiinipuuduse nähud.

Füsioloogiline roll

Püridoksaal-5 fosfaat on koensüüm, ensüümide mittevalguline komponent. Koensüümina on see osa ensüümsüsteemidest, mis tagavad paljude aminohapete - tsüsteiini, glutamiini, trüptofaani, histidiini ja mõnede teiste - sünteesi. Osa aminohappeid mitte ainult ei sünteesita, vaid muundatakse ka vit osalusel üksteiseks. KELL 6 .

See vitamiin transpordib aminohappeid läbi rakumembraanide ja osaleb paljude valguühendite sünteesis. Lisaks reguleerivad püridoksiinist saadud koensüümid rasvade ja lipiidide ainevahetust ning osalevad paljude bioloogiliselt aktiivsete ainete sünteesis, sh. serotoniin, adrenaliin, norepinefriin, histamiin, suguhormoonid, PUFA-d (polüküllastumata rasvhapped).

Elundite ja süsteemide poolt toimib vit. Punktis 6 näeb see välja järgmiselt:

• Kardiovaskulaarsüsteem
  Tänu PUFA-de sünteesile ja madala tihedusega kolesterooli taseme vähendamisele on sellel ateroskleroosivastane toime. Hoiab ära aterosklerootiliste naastude tekke ja vähendab seeläbi müokardiinfarkti riski. Suurendab müokardi kontraktsiooni jõudu ja hoiab ära kongestiivse südamepuudulikkuse. Reguleerib vererõhku.

• Endokriinsüsteem
  Vit. 6-aastaselt suureneb kõhunäärme eritatava insuliini kogus. See tagab glükoosi ärakasutamise ja takistab diabeedi teket.

• Närvisüsteem
  Antiaterosklerootiline toime ajuveresoontes takistab ajuinsultide teket. Lisaks reguleerib püridoksiin kesknärvisüsteemi (KNS) pärssimist ja ergutamist. Vit. B6 hõlbustab glükoosi kasutamist ajukoes ja osaleb neurotransmitterite (norepinefriin, serotoniin, dopamiin) sünteesis. Selle tulemusena kujuneb positiivne emotsionaalne meeleolu, normaliseerub uni, paraneb mõtlemine ja mälu ning vaimne jõudlus.

• Seedetrakt ja maks
  Stimuleerib vesinikkloriidhappe moodustumist ja selle vabanemist maomahlas. Samuti stimuleerib see sapi moodustumist maksas ja selle järgnevat sekretsiooni. Hoiab ära sapi stagnatsiooni koos kivide moodustumisega sapiteedes. Soodustab maksarakkude taastumist, suurendab toksiinide neutraliseerimist maksas. Stimuleerib glükogeeni sünteesi ja selle ladestumist maksas.

• kuseteede süsteem
  Sellel on diureetiline (diureetiline) toime. Reguleerib mineraalsete ühendite eritumist uriiniga. Hoiab ära kivide moodustumise neeruvaagnas.

• Lihas-skeleti süsteem
  Soodustab kreatiniini kogunemist skeletilihastesse – suure energiaga ühend, mis tagab lihaskontraktsioonide tugevuse.

• Veri
  Tagab raua imendumise soolestikus ja selle transpordi elunditesse ja kudedesse, sh. ja luuüdi. Seega stimuleerib see hemoglobiini ja punaste vereliblede sünteesi. Selle tulemusena suureneb verega kudedesse tarnitava hapniku hulk.

• Immuunsus
  Koos punaste verelibledega stimuleerib see leukotsüütide ja antikehade sünteesi. Tänu sellele aktiveerib see mittespetsiifilise rakulise ja spetsiifilise humoraalse immuunsuse lingid, suurendab organismi vastupanuvõimet infektsioonidele.

• Onkoloogia
  Immuunsüsteemi tugevdamine ja ainevahetuse parandamine püridoksiini toimel vähendab pahaloomuliste kasvajate tekke riski.

• Nahk koos lisanditega, limaskestad
  Ainevahetusprotsessides osalemine, vit. B 6 suurendab naha ja limaskestade barjäärifunktsiooni, kujundab nende tugevust ja elastsust ning tagab taastumise kahjustuste ja haiguste korral. Stimuleerib juuste ja küünte kasvu.

Päevane vajadus

Kategooria	Vanus	Norm, mg
Imikud	Kuni 6 kuud	0,5
	6 kuud - 1 aasta	0,6
Lapsed	1-3 aastat	0,9
	4-6 aastat	1,3
	7-10 aastat	1,6
Mehed	11-14 aastat vana	1,8
	15-18 aastat vana	2,0
	18-59 aastat vana	2,0
	60-74 aastat	2,2
	Üle 75 aasta vana	2,2
Naised	11-14 aastat vana	1,6
	15-18 aastat vana	1,6
	19-59 aastat vana	1,8
	60-74 aastat	2,0
	Üle 75 aasta vana	2,0
	rase	2,1
	Põetamine	2,3

Puuduse põhjused ja tunnused

Hüpovitaminoosi B6 peamised põhjused:

• Kehv toitumine
  Täiesti loogiline, et madala vit-sisaldusega. 6-aastaselt tekib söödud toidus vitamiinipuudus. Valgu tarbimisega kaasneb suurenenud vit. KELL 6 . Seetõttu aitab valgurikka toidu söömine teatud määral kaasa ka B6-vitamiini puudusele. Väikelastel, kes läksid varakult kunstlikule toitmisele üle, suureneb ka B6-vitamiini vaeguse oht.

• Seedetrakti haigused
  Mao ja soolte põletikuliste haiguste korral on toidust saadava vit. Kell 6 läheb see katki. Lisaks tekivad düsbakterioosiga soolehaigused. Kuid seda vitamiini sünteesivad ka soolebakterid. Maksa ja kõhunäärme ensüüme moodustava funktsiooni vähenemine mõningate geneetiliste kõrvalekallete ja omandatud haiguste (hepatiit, pankreatiit) tõttu põhjustab samuti püridoksiini puudulikkust.
  Lisaks on mitmeid füsioloogilisi ja patoloogilisi tegureid, millega kaasneb suurenenud püridoksiini tarbimine:

• vaimne ja füüsiline stress
• kiire kasvu ja puberteedi periood
• palavikuga nakkushaigused
• muud tõsised haigused: pahaloomulised kasvajad, tuberkuloos, HIV
• kilpnäärme patoloogia
• allergilised reaktsioonid
• alkoholi kuritarvitamine ja suitsetamine
• rasestumisvastaste vahendite, antidepressantide ja antibiootikumide võtmine.

Kõik need tegurid koos kehva toitumise ja seedetrakti haigustega põhjustavad suure tõenäosusega hüpovitaminoosi B6.

Samal ajal mõjutavad negatiivsed muutused kõiki kõige olulisemaid organsüsteeme:

• Närvisüsteem
  Üldine nõrkus, emotsionaalne ebastabiilsus, unehäired, mõtlemisvõime, mälu halvenemine. Tõsise puudulikkuse korral täheldatakse lihaste kramplikku tõmblemist. B 6 vitamiini puudusest tingitud krambid esinevad peamiselt imikutel. Täiskasvanutel täheldatakse perifeersete närvide kahjustuse tõttu tuimust, tundlikkuse vähenemist ja kõõluste reflekside pärssimist.

• Kardiovaskulaarsüsteem
  Ateroskleroos, düstroofsed muutused müokardis koos kongestiivse südamepuudulikkusega, vererõhu tõus.

• Seedetrakti
  Söögiisu halvenemine või puudumine, gastroduodeniit, enterokoliit, soole düsbioos, sapikivitõbi. Sel juhul kurdavad patsiendid puhitus ja kõhulahtisus.

• kuseteede süsteem
  Urolitiaas, neerude filtreerimisvõime halvenemine.

• Nahk ja limaskestad
  Naha tugevuse ja elastsuse vähenemine, naha kuivus ja ketendus, eriti näol. Seborroiline dermatiit areneb rasunäärmete talitlushäirete tõttu. Suuõõne kahjustused omandavad glossiidi, stomatiidi ja keiloosi iseloomu koos huulte pragude ja iseloomulike "ummistustega" suunurkades. Juuste ja küünte kasv aeglustub. Juuksed muutuvad rabedaks ja langevad kiiresti välja.

• Veri
  Hüpokroomne aneemia (madala hemoglobiinisisaldusega aneemia). Vitamiinipuuduse raskete vormide korral on võimalik üleminek megaloblastilisele hematopoeesi tüübile, kui perifeerses veres ilmuvad erütrotsüütide prekursorid, megaloblastid.

• Endokriinsüsteem
  Suhkurtõbi, kilpnäärme talitlushäired.

• Immuunsüsteem
  Leukopeenia (valgete vereliblede arvu vähenemine) tõttu vähenenud immuunsus, vastuvõtlikkus nakkushaigustele.

Lihas-skeleti süsteem

Madal koormustaluvus, lihasnõrkus, millega kaasneb tuimus. Liigestes tekivad degeneratiivsed muutused, näiteks artroos.

Koos nende sümptomitega koos vit. 6-s esineb sageli kehakaalu tõus, mis on põhjustatud kahest tegurist. Esimene on rasvumine, mis on tingitud lipiidide ainevahetuse häiretest. Teine on diureesi (eritunud uriini mahu) vähenemine ja vedeliku kogunemine pehmetesse kudedesse turse kujul.

Rasedatel on B6-vitamiini puudus üheks varajase ja hilise toksikoosi põhjuseks iivelduse, oksendamise, dermatiidi, krampide ja hammaste väljalangemisega. Lastel väljendub see seisund füüsilise ja vaimse arengu hilinemisena.

Sissetulekuallikad

Teatud osa vit. B 6 sünteesib füsioloogiline (piimhappebakterid, bifidumbakterid) ja oportunistlik (Escherichia coli) soole mikrofloora. Kuid endogeense või "sisemise" püridoksiini kogus on väike, palju väiksem kui olemasolev vajadus.

Selle vajaduse rahuldamiseks peame saama vit. Kell 6 koos toiduga. Seda vitamiini leidub paljudes taimset ja loomset päritolu toitudes:

Toode	Sisu, mg/100 g
Veiseliha	0,4
Sealiha maks	0,5
Kana maks	0,9
Atlandi heeringas	0,4
Roosa lõhe	0,61
Kõvad juustud	0,09-0,42
Kodujuust	0,19
Nisujahu	2,0
Hapukoor	0,7
Kana munakollane	0,46
Pähkel	0,8
Sarapuupähkel	0,7
tatar	0,4
Herned	0,3
Nisukliid	1,3
Seemned	1,34
Küüslauk	1,23
Kartul	0,3
Mais	0,48
Oder	0,47
Hirss	0,46
Maapähkel	0,35
Aprikoos	0,05
Viinamari	0,08
Suvikõrvits	0,11
Õunad	0,04
Kuivatatud puravikud	0,41

Tabelist selgub, et üsna palju püridoksiini leidub imetajate ja kalade lihas, aga ka pähklites, terades, kaunviljades, marjades ja puuviljades.

Sünteetilised analoogid

Kõige populaarsem on sünteetiline vit. B6 püridoksiinvesinikkloriidi kujul. Ravimi vabanemise vormid:

• tabletid lastele 2 mg
• tabletid täiskasvanutele 10 mg
• 1 ml ampullid 1%, 2,5% ja 5% lahusega.

Kõige mugavam vorm on muidugi suukaudsed tabletid. Seedetrakti haiguste korral aga imendub vit. 6-aastaselt võib esineda raskusi soolestikus. Nendel juhtudel eelistatakse lahust, mida saab manustada intramuskulaarselt või intravenoosselt.

Koos püridoksiinvesinikkloriidiga sünteetilised vit. B 6 on osa paljudest vitamiinide ja mineraalide kompleksidest (Multi-Tabs, Vitrum, Complivit, Hexavit jne), samuti naha- ja juuksehooldustoodetest.

Näidustused kasutamiseks

• Neuroloogia
  Parkinsonism pärast entsefaliiti, perifeerne neuriit, korea, krambisündroom vastsündinutel, seisund pärast ajuinsulti ja traumaatilist ajukahjustust, liikumis- ja merehaigusest tingitud vestibulaarsed häired.

• Gastroenteroloogia
  Madala happesusega atroofiline gastriit, gastroduodeniit, enteriit ja muud seisundid, millega kaasneb malabsorptsioon (soole limaskesta imendumisvõime halvenemine), hepatiit, koletsüstiit, maksatsirroos.

• Dermatoloogia
  Dermatiit, ekseem, psoriaas, urtikaaria, eksudatiivne-katarraalne diatees, lihhen simplex ja vöötohatis.

• Hematoloogia
  Hüpokroomne ja mikrotsüütiline aneemia, leukopeenia.

• Immunoloogia
  Nakkushaiguste äge faas, taastumisperiood pärast nakkusi.

• Radioloogia
  Kiirgushaigus.

• Rasedus
  Kerge ja mõõdukas toksikoos raseduse esimesel poolel

• Toksikoloogia
  Alkoholism, raske mürgistus tuberkuloosivastaste ravimitega (Ftivazid, Isoniaid), teiste mürgistuste sümptomaatiline ravi, millega kaasneb iiveldus ja oksendamine Püridoksiinvesinikkloriid on vastunäidustatud maksapuudulikkuse, individuaalse talumatuse ja mistahes ülihappesuse (maomahla suurenenud happesusega) korral. Seda kasutatakse südame isheemiatõve korral väga ettevaatlikult.

Ainevahetus

Toidukaupades saame vit. B6 püridoksiini (püridoksooli), püridoksaali ja püridoksamiini kujul. Need toidus sisalduvad ühendid on seotud olekus, peamiselt koos fosforhappejäägiga. Kehasse sisenedes see ühendus kaob ja vitameerid vitameerid. 6-s on need defosforüülitud.

Seejärel imenduvad nad peensooles vabalt. Tavaliselt toimub absorptsiooniprotsess lihtsa difusiooni kaudu üsna lihtsalt. Seega võivad püridoksaal ja püridoksamiin siseneda kehasse väljastpoolt või muutuda püridoksiinist teatud mitteensümaatiliste reaktsioonide käigus.

Pärast vitameeride Vit. Kui 6 sisenevad koesse, fosforüülitakse need uuesti fosfokinaasi ensüümide osalusel, moodustades aktiivsed ühendid püridoksaal-5-fosfaat ja püridoksamiin-5-fosfaat. Tuleb märkida, et vit. Kell 6 läheb ebaühtlaselt. Seda leidub suurimates kogustes müokardis ja maksas, samuti neerudes. Vitamiinide ainevahetuse lõpptooted. B6: 4-püridoksüül- ja 5-fosfopüridoksüülhape. Vitamiin eritub neerude kaudu nende ühendite kujul.

Koostoime teiste tööriistadega

Kortikosteroidid (deksametasoon, prednisoloon, hüdrokortisoon jne) soodustavad püridoksiini eemaldamist organismist

Sünteetilised östrogeenid (sh suukaudsed kontratseptiivid), krambivastased ja tuberkuloosivastased ravimid, immunosupressandid hävitavad vit. KELL 6 .

Penitsillamiin, kupreniil ja teised komplekse tekitavad antidoodid seovad vit. Kell 6 ja inaktiveerige see.

Vit. B6 vähendab mitmete parkinsonismivastaste ravimite aktiivsust.

Vit ei saa kombineerida. Kell 6 koos eufilliini, fenütoiini, unerohtude ja rahustitega, kuna see viib nende toime nõrgenemiseni.

Vastupidi, püridoksiin suurendab diureetikumide diureetilist toimet.

Alkohol raskendab vit omastamist. Kell 6 soolestikus.

Vit. B6 soodustab raua ja magneesiumi imendumist. Magneesiumil on omakorda positiivne mõju vit-i imendumisele. KELL 6 . Samuti vit. B 6 vähendab tsingi kadu, sobib hästi vase ja kaltsiumiga.

Vit. B 2 (riboflaviin) aktiveerib vit. KELL 6 . Püridoksiin omakorda suurendab vit aktiivsust. B9 (foolhape).

Aga vit aktiveerimine. 1-s (tiamiin), vastupidi, aeglustub. A vit. B 12 (tsüanokobalamiin) hävitab vit. KELL 6 . Need kolm vitamiini, vit. B1, B6 ja B12 sisalduvad tasakaalustatud kogustes paljudes vitamiinide ja mineraalainete preparaatides. Kombinatsioonis teiste vitamiinide ja mineraalainetega nende aktiivsus ei vähene. Kuid te ei tohiks nende vitamiinide tablette ega süste iseseisvalt kombineerida.

Nagu paljud veeslahustuvad vitamiinid, ei kogune püridoksiin kudedesse. Seetõttu on hüpervitaminoos B6 haruldane nähtus. See areneb ainult siis, kui sünteetilisi analooge tarnitakse suurtes annustes, 200–5000 mg ja rohkem. Nendel juhtudel täheldatakse naha sügelust ja löövet, jäsemete tundlikkuse häireid, üldist nõrkust, pearinglust ja krampe.

Head Farmamiri veebisaidi külastajad. See artikkel ei ole meditsiiniline nõuanne ja see ei tohiks asendada arstiga konsulteerimist.

Püridoksiin on vitamiin B6, tableti või süste kujul.

Rangelt võttes esindab B6-vitamiini kolm erinevat vitameeri, mis muunduvad üksteiseks - püridoksiin, püridoksaal ja püridoksamiin, kuid ainult ühte neist kasutatakse ravimina - püridoksiin.

Kuigi üldiselt pole see nii oluline: igal juhul muudetakse maksa läbimisel kõik püridoksiini vitameerid püridoksaaliks, mis omakorda fosforüülitakse, moodustades püridoksaalfosfaadi.

Kliiniline ja farmakoloogiline rühm

Vitamiin B6.

Apteekidest väljastamise tingimused

Välja antud ilma arsti retseptita.

Hinnad

Kui palju püridoksiin apteegis maksab? Keskmine hind on 50 rubla.

Väljalaske vorm ja koostis

Püridoksiini annustamisvormid:

• Süstelahus (1 või 2 ml ampulli kohta, 5 ampulli blisterpakendis, 1 või 2 pakki pappkarbis, komplektis ampullnoaga; 10 ampulli blisterpakendis, 1 või 2 pakki pappkarbis, komplektne noaampulliga; pappkarbis on 10 ampulli koos ampullnoaga).
• Tabletid: lamedad silindrilised, valged, poolitusjoone ja kaldpinnaga, võimalik kergelt marmorjas (50 tk. valguse eest kaitsva klaasi purgis või polümeerpurgis, 1 purk papppakendis; 50 tk. polümeeris pudel, 1 pudel papppakendis, lubatud ka polümeerpurkide ja pakenditeta pudelite tootmine; 10 tk blisterpakendis, papp pakendis 1, 2, 3, 4 või 5 pakki; 10 tk blisterpakendis pakk, paigutatud rühmapakendisse).

Toimeaine: püridoksiinvesinikkloriid – 10 mg tableti kohta; 10 või 50 mg 1 ml lahuses.

Täiendav aine lahuses on süstevesi.

Farmakoloogiline toime

Püridoksiin normaliseerib kesk- ja perifeerse närvisüsteemi talitlust, osaleb aminokarboksüülhapete metabolismis: glutamiinhape, trüptofaan, metioniin jt. B6-vitamiin soodustab normaalset lipiidide ainevahetust.

Püridoksiini kasutamine aitab käivitada keha ainevahetusprotsesse, muutes toimeaine püridoksaal-6-fosfaadiks. See ühend on koensüümaine, mis aktiveerib aminohapete ja lipiidide normaalseks ainevahetuseks vajalikke ensüüme.

Näidustused kasutamiseks

Püridoksiini tabletid kasutatakse hüpo- ja vitamiinipuuduse B6 raviks ja ennetamiseks.

Kompleksse ravi osana soovitatakse püridoksiini kasutada järgmiste haiguste korral:

1. Närvisüsteemi kahjustused (Meniere'i sündroom, neuralgia);
2. Rasedate naiste toksikoos (sideroblastiline, mikrotsüütiline ja hüpokroomne aneemia);
3. Hepatiit ägedas ja kroonilises vormis.
4. Seborroiline ja mitteseborroiline dermatiit, eksudatiivne diatees ja muud dermatoloogilised haigused.

Süstimine kasutatakse hüpo- ja avitaminoosi B6 ennetamiseks ja raviks (pikaajalised nakkushaigused, alatoitumus, malabsorptsiooni sündroom, enteriit, kõhulahtisus, sprue, pikaajaline stress, seisund pärast mao ja suurte soolelõikude eemaldamist, hemodialüüs).

Kombineeritud ravi osana kasutatakse ravimit kaasasündinud püridoksiinisõltuva konvulsiivse sündroomi raviks vastsündinutel.

Vastunäidustused

Ülitundlikkus ravimi komponentide suhtes on püridoksiini kasutamise vastunäidustuseks.

Mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ning südame isheemiatõvega patsientidel tuleb ravimi väljakirjutamisel olla ettevaatlik.

Kasutamine raseduse ja imetamise ajal

Hoolimata asjaolust, et vitamiin B6 on naistele raseduse ja rinnaga toitmise ajal vajalik, võib püridoksiini sellises olukorras kasutada ainult arsti ettekirjutuse järgi.

Annustamine ja manustamisviis

Kasutusjuhend näitab, et Püridoksiini tabletid võetakse suu kaudu pärast sööki. Ärge närige neid ja peske neid rohke veega maha. Ravimi keskmine annus B6-vitamiini vaeguse raviks täiskasvanutel on 80 mg 4 korda päevas, hüpovitaminoosi ennetamiseks - 40 mg päevas.

Erinevate patoloogiate kompleksseks raviks valib arst ravimi annuse individuaalselt.

Püridoksiini süstid: kasutusjuhised

Süstelahust kasutatakse ka B6-vitamiini vaeguse või hüpovitaminoosi raviks ja ennetamiseks. Lisaks kasutatakse süstevett. Apteekides müüakse ravimit rangelt retsepti alusel. Lahust manustatakse intramuskulaarselt, subkutaanselt või intravenoosselt. Täiskasvanutele ja lastele määratakse päevane annus individuaalselt, sõltuvalt haigusseisundi tõsidusest.

Lapse päevane vajadus on kuni 20 mg. Täiskasvanutele soovitatakse 100 mg/ööpäevas, kuid võib määrata kuni 600 mg/päevas (konvulsiivne sündroom), kuni 25-päevase kuuri jooksul.

Kõrvalmõjud

Ravimi mõlema ravimvormi kasutamisel võib vastavalt annotatsioonile harvadel juhtudel kaasneda: allergilised reaktsioonid (nahalööve, urtikaaria), maohappesuse suurenemine, kõhuvalu, jäsemete pingetunne, samuti vähenenud laktatsioonina.

Üleannustamine

Praegu puuduvad andmed püridoksiini tablettide üleannustamise kohta.

erijuhised

Kasutage ettevaatusega mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ning koronaararterite haiguse korral.

Raske maksakahjustuse korral võib püridoksiin suurtes annustes põhjustada maksafunktsiooni halvenemist.

Ravimite koostoimed

Ravimi kasutamisel tuleb arvestada koostoimetega teiste ravimitega:

1. Samaaegsel kasutamisel tugevdab see diureetikumide toimet.
2. Samaaegsel kasutamisel levodopaga väheneb levodopa toime või see pärsib täielikult.
3. Samaaegsel kasutamisel hormonaalsete rasestumisvastaste vahenditega on võimalik suurendada püridoksiini kontsentratsiooni vereplasmas.
4. Samaaegsel kasutamisel isonikotiinhüdrasiidi, penitsillamiini, tsükloseriiniga võib püridoksiini efektiivsus väheneda.
5. Samaaegsel kasutamisel fenütoiini ja fenobarbitaaliga on võimalik fenütoiini ja fenobarbitaali plasmakontsentratsiooni langus.
6. Vitamiinide B1 ja B6 füsioloogiline funktsioon on võimendada üksteise toimet, mis väljendub positiivses mõjus närvi-, lihas- ja kardiovaskulaarsüsteemile.

Kõigile vitamiinidele omistati mõned erilised raviomadused: näiteks A-vitamiin - "silmade jaoks", C-vitamiin - "külmetushaiguste jaoks", vitamiine B1, B2, B3, B5, D, PP peetakse ka imerohuks - igaüks oma olemuselt. oma "nišš"" Kuid vitamiin B6 jäi kuidagi tähelepanuta. Aga asjata! Lõppude lõpuks mängib see ainevahetuses väga olulist rolli.

B6-vitamiin on kombinatsioon ainete rühmast, mida ühiselt nimetatakse püridoksiiniks. Jättes välja keerulised keemilised terminid ja protsesside kirjeldused, võib öelda, et ilma selleta on elu teke ja säilimine võimatu. Märkigem üht tõsiasja: vitamiin B6 on vajalik enam kui 60 (!) erineva ensümaatilise süsteemi normaalseks toimimiseks. Üks selline süsteem muudab toidust saadava trüptofaani (väga oluline asendamatu aminohape) niatsiiniks, mida tuntakse PP-vitamiinina.

Vitamiin B6 (püridoksiin) on oluline närvisüsteemi (kesk- ja perifeerse) normaalseks talitluseks, samuti mängib ta olulist rolli rasvade ja valkude ainevahetuses. Veelgi enam, mida rohkem me neid kasutame, seda rohkem vajame B6-vitamiini. Pealegi on toidu seedimise lõppsaadus oksaalhape. Kuid B6-vitamiini vaeguse korral blokeeritakse üks selle lagunemises osalevatest ensüümidest (transaminaas). Ilma selleta ei saa oksaalhapet muuta lahustuvateks ühenditeks, mille tulemusena see interakteerub kaltsiumiga ja settib neerudesse liiva ja kividena. Seda probleemi saab vältida, suurendades lihtsalt B6-vitamiini tarbimist.

B6-vitamiin osaleb ka ensüümide, hemoglobiini, histamiini ja teiste meie organismile vajalike ainete sünteesis. Tema ka osaleb serotoniini metabolismis, mida nimetatakse "õnnehormooniks" (seega depressiivsed meeleolud koos selle puudusega). Vitamiin B6 aitab muuta foolhappe aktiivseks vormiks ja see on raseduse varases staadiumis äärmiselt vajalik. Vitamiin B6 parandab lipiidide ainevahetust ja vähendab kolesterooli taset veres, mis on eriti oluline ateroskleroosi korral. Ja see ei ole täielik loetelu selle vitamiini kõigist "kasudest".

B6-vitamiini puudus võib inimesele tekitada palju probleeme. Kui järsku on öösel säärelihases põrgulik valu, nii et hüppate sõna otseses mõttes voodist välja, siis võime eeldada, et teil pole piisavalt B6-vitamiini (aga see on ka märk E-vitamiini ja kaltsiumi puudusest ja magneesiumiühendid). Kehv uni, kerge käte värisemine, silmalaugude tõmblemine, mälu halvenemine – need pole mitte läheneva vanaduse tunnused, vaid B6-vitamiini ja magneesiumi puuduse sümptomid! Lisaks võib see põhjustada keha kaitsefunktsioonide häireid, see tähendab immuunsuse vähenemist.

Muidugi saab "vitamiini B6 vaeguse" täpse diagnoosi panna ainult kvalifitseeritud spetsialist, kuid kui tunnete depressiooni, ärrituvust, suurenenud ärevust, unetust või krampe vasika lihastes, peate olema ettevaatlik. Lisaks on B6-vitamiini vaeguse muid sümptomeid - dermatiit näol, silmade ümbruses, kulmude kohal, mõnikord ka kaelal ja peanahal, seborröa, kuiv dermatiit nasolaabiaalses voldis, stomatiit - üldiselt ei ole eriti meeldiv. ..

B6-vitamiini puudus võib tekkida mitmel põhjusel. Võib-olla on selle aine kõige võimsamad annused naistele raseduse ajal elutähtsad - selgus, et raseduse lõpuks on püridoksiini vaja mõnikord 1000 korda rohkem kui tavaliselt! Rinnaga toitmine tarbib intensiivselt ka B6-vitamiini - tavapärase 2 mg annuse korral tuleks selle tarbimist sel ajal suurendada 20-25 mg-ni (see tähendab peaaegu 10 korda). Lisaks vajavad suuremaid B6-vitamiini annuseid ka naised, kes võtavad rasestumisvastaseid vahendeid ja östrogeeni sisaldavaid ravimeid, samuti kõik, kes võtavad steroide sisaldavaid ravimeid (nt kortisoon). Enamik kõhunäärmega seotud haigusi nõuab peaaegu alati täiendavat B6-vitamiini.

B6-vitamiini vaegus tekib palaviku, stressi ja valkude kiirenenud katabolismi (lagunemise) korral. Rasked suitsetajad ja alkoholi kuritarvitajad peaksid meeles pidama, et ka nende halvad harjumused võivad põhjustada B6-vitamiini puudust.

Neid, kellele meeldib “dieeti pidada” – nii taimetoitlasi kui lihasööjaid – ei ohusta B6-vitamiini vaegus – seda leidub erinevates kogustes peaaegu kõigis toodetes. Püridoksiini leidub kõigis rohelistes lehtköögiviljades, lillkapsas ja valges kapsas ning tomatites. Seda on palju kartulites, banaanides, melassis, maasikates, kirssides, avokaados, apelsinides ja sidrunites. B6-vitamiini allikaks on ka teravili – tatar, nisu, riis; kaunviljad - oad, sojaoad, herned; pähklid - kreeka pähklid, maapähklid, sarapuupähklid; mais. Maitsetaimed - jahubanaanid, kassinaeris, lutsern ja kaeraõled on samuti meie keha püridoksiini tarnijad. Suurem osa B6-vitamiinist (nagu ka teistest B-vitamiinidest) leidub aga maksas, pärmis, idandatud nisus, rafineerimata terades ja kliides.

Mis puutub loomsetesse saadustesse, siis B6-vitamiini leidub lihas, kalas, piimatoodetes ja toores munakollastes.

Kuid kuna seda vitamiini leidub peaaegu kõigis toiduainetes, siis miks on B6-vitamiini puudus nii levinud? Fakt on see, et B6 on vees lahustuv vitamiin, mis tähendab, et see on ebastabiilne. Keetmine toob kaasa olulisi B6-vitamiini kadusid: köögiviljade ja puuviljade külmutamisel läheb kaduma peaaegu 70%, liha küpsetamisel - 50-70% ja terade jahvatamisel kaob kuni 90% vitamiinist! Valge jahu ja sellest valmistatud tooted sisaldavad vaid viiendiku kogusest, mis on rafineerimata nisuterades. Koos veega, milles riis keedeti, kurname välja kuni 90% selles sisalduvast B6-vitamiinist, sama võib öelda ka keedetud kartulite kohta ning konserveerimisel läheb sellest olulisest vitamiinist kaotsi 57-77%. .

Tekib mõistlik küsimus – mida teha? Ära hakka toortoitlaseks! Muidugi ei tohiks te minna äärmustesse, peate lihtsalt oma tavapäraseid meetodeid veidi muutma toiduvalmistamistooted. Näiteks võib B6-vitamiini rikkaid kartuleid hautada ilma vett kurnamata või keetmisjärgsest veest püreed teha (pool ja pool piimaga) või küpsetada kartuleid ahjus, pakkides. fooliumis - see meetod säilitab kõik vitamiinid kõige paremini. Riisi saab pilafi põhimõttel pošeeritult keeta, kui vesi valatakse pannile 2 sõrme tera kõrgemale (või täpselt 2 korda riisi mahust) ja hautatakse tihedalt suletud kaane all. Tatart ei saa üldse keeta, vaid valage lihtsalt keeva veega vahekorras 1:2 või 1:3 ja keerake see kokku, jätke paariks tunniks seisma - vesi imendub teradesse ja vitamiinid säilivad paremini kui tavalisel küpsetamisel.

Suures koguses B6-vitamiini leidub kreeka pähklites, maapähklites, sarapuupähklites, päevalilleseemnetes – ja neid võib süüa ka toorelt! Lisades salatile peeneks hakitud pähkleid, rikastate rooga mitte ainult B6-vitamiini, vaid ka teiste kasulike ainetega. Kliide söömine küllastab teie keha vitamiinide ja kiudainetega ning aitab võidelda liigsete kilode vastu, sest kliid on suurepärane ballast, mis soodustab soolte õigeaegset puhastamist. Küpsetustainast valmistades asenda vähemalt 10% jahust kliidega. Liha ja maksa küpsetusmeetodite hulgast tuleb valida kõige õrnemad, näiteks aurutamine või fooliumis küpsetamine.

Järeldus - mida vähem toitu soojendate, seda rohkem seda “õrnat” vitamiini neisse jääb.

Larisa Shuftaykina