Медовый Спас: обычаи, приметы и гадания. Душистый праздник – Маковея
Медовый Спас отмечается 14 августа (1 августа по старому стилю) каждого года.
Это народно-христианский праздник с языческими корнями, первый из . В этот день православная церковь совершает празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.
Первый день Успенского поста, с этого дня разрешалось есть овощи, начинался интенсивный сбор мёда и его освящение. Совершались крестные ходы и водосвятия на реках, купание в освящённой воде людей и скота, освящались колодцы.
Православная Церковь приурочила Медовый Спас к Происхождению (изнесению) Древ Животворящего Креста Господня (слово «Происхождение» означает «крестный ход»). Праздник был установлен в IX веке в Константинополе. Выбор даты неслучаен. Август был самым жарким месяцем в году. В этот период распространялись инфекционные заболевания, которые влекли за собой смерти. Часть Животворящего Креста (на котором распяли Иисуса Христа) проносили по городу, освящали им воду и улицы, после чего болезни утихали.
Другие названия народного праздника
Первый Спас, Маковый Спас, Маковей, Мокрый Спас, Спас на воде, Лакомка, Пчелиный праздник, Проводы лета.
Название «Медовый Спас» праздник получил за то, что в это время собирали мед нового урожая. Мокрым народ именовал его потому, что дата празднования совпала с Крещением Руси в 988 году.
Название «Маковей» он получил за то, что в этот день начинали собирать мак.
Подробней о заговорах и оберегах на Медовый спас читайте .
Медовый спас традиции
— В Медовый Спас в церквях проходит богослужение, освящается мед нового урожая и вода.
— В этот праздник также принято святить букеты из васильков и бархатцев. Люди приносят их домой, засушивают и хранят в качестве оберегов.
— На Руси в отварах этих цветов матери купали детей, чтобы уберечь их от болезней.
— Прежде чем есть мед в этот день его нужно освятить в храме. Освященным медом угощали всех, кто встречался на пути из храма: детей, незнакомых, нищих. Считалось, что первая ложка меда обладает магической силой: нужно было загадать заветное желание, которое обязательно сбывалось.
— С 14 августа мед являлся одним из главных блюда на столе. Хозяйки пекли блины с медом, делали медовые коврижки и, конечно, медовуху.
— В этот день принято помогать по хозяйству вдовам, пожилым и немощным людям.
— Помимо меда в это время начинали собирать озимые культуры.
— На Руси в этот день священнослужители совершали крестные ходы к природным водоемам и освящали воду. После этого люди купались в них и купали домашнюю скотину, чтобы очиститься от грехов и укрепить здоровье.
— Считалось, что с 14 августа купаться уже нельзя, так как вода начинала цвести и была источником разных болезней.
— Помимо меда в этот день собирают и мак. Собранный 14 августа мак обладает целебными свойствами. Поэтому на столе обязательно должны быть пироги и булочки с маком.
— Женщины в этот праздник обязательно молились: считалось, что можно отмолить все бабьи грехи.
Медовый спас приметы и поверья
— По народным приметам в этот день пчелы завершают свой труд по сбору меда и готовятся встречать холода.
— У первого спаса всего в запасе – и дождь, и солнце, и ветер. Журавль на спас в отлет летит.
— На медовый спас даже нищий медку попробует.
— На первый Спас святи колодцы.
— На маковый спас мак собирай.
— На первый спас святи колодцы, святи венки хлебные.
— В первый спас любой бабий грех прощается.
— После первого спаса в реку не заходят.
— Ласточки три раза отлетают – на три спаса.
— Дождь на Маккавея – мало пожаров бывает.
— Начинается заготовка лесной малины, ягод черемухи Пчела перестает носить медовую взятку.
— Во что Маккавеи, в то и разговенье.
— На Медовый Спас идет дождь – пожаров будет мало.
— Женщинам, которые помолятся в этот день в церкви, отпускаются все грехи.
— На следующий день после Медового Спаса необходимо провести в доме генеральную уборку, чтобы смыть негативную энергетику.
Что нельзя делать в Медовый Спас
В Медовый Спас запрещается ссориться, ругаться, выражаться матом, находиться в плохом расположении духа, желать зла другим людям.
Что можно и что нельзя кушать в Медовый Спас
14 августа у христиан начинается Успенский пост. В этот день запрещается употреблять мясные и молочные продукты, яйца, рыбу. Разрешена пища растительного происхождения. Традиционные блюда, которые употребляют в праздник: домашняя выпечка с добавлением мака и меда, орехов, корицы, ягод и фруктов.
Праздник Медовый Спас отмечается 14 августа каждого года. В этом году он выпадает на вторник и является первым днем Успенского поста, который заканчивается 27 августа. Наши предки считали этот день «полднем» - последним отрезком летнего времени.
Традиции Медового Спаса
В этот день в церкви принято святить мак, мед, воду и маковейчик - букет из чабреца, календулы, мяты и мака. Издавна люди верят, что после освящения в церкви травы обретают целебные и защитные свойства.
Засушенный маковейчик лучше всего оставить на подоконнике, а в некоторых регионах принято сохранять освященный 14 августа мак до Рождества, чтобы обязательно добавить его в кутью.
Спас 14 августа также называют Спас на воде или Мокрый Спас, потому что в церквях проводят малое освящение воды.
Верующие в этот день последний раз купались в реках и открытых водоемах. После Мокрого Спаса уже никто не купался, ведь лето пошло на убыль, вода начинает цвести и пора готовиться к осени.
К середине августа соты в ульях заполнены и пасечники начинают сбор меда. По традиции пасечник обязан заломать соты, чтобы соседние пчелы не украли весь мед. Также в это время в полях как раз цветет мак, который является одним из символов Спаса.
Традиционно на Медовый Спас в семьях принято печь пироги и коржи с медом и маком, чтобы накормить родных лакомствами и обязательно угостить бедняков, дабы не накликать на свою семью беду.
Приметы Медового Спаса
14 августа начинается период Спасовки, на протяжении которого принято помогать нуждающимся, да и просто окружающим вас людям. А также, как верили наши предки, следует наблюдать за погодными изменениями и обращать внимание на приметы, чтобы жизнь была легкой и гладкой.
Дождь на Маковея - мало пожаров бывает.
На Первый спас святи колодцы.
После Первого спаса в воду не заходят.
На Маковея лето кончается, осень начинается.
Если колодец выкопать на первый Спас - ему навредить никто не сможет.
Журавль на спас в отлет летит.
Женщинам, которые помолятся в этот день в церкви, отпускаются все грехи.
На следующий день после Медового Спаса необходимо провести в доме генеральную уборку, чтобы смыть негативную энергетику.
Что нельзя делать в этот день
Кроме походов в церковь, на Маковея существуют ряд других традиций и даже запретов, ведь Медовый Спас - это как народный, так и церковный праздник.
На Маковея нельзя громко говорить и шумно праздновать, чтобы не испугать пчел. Шумом можно очень сильно усложнить процесс сбора меда, ведь пчелы очень реагируют на громкие звуки.
Как и в любой другой церковный праздник, в этот день нельзя работать и убирать в доме. Следует отдыхать и наслаждаться праздником.
Нельзя ссориться, ругаться и злиться, особенно с родственниками и близкими. Ведь так можно накликать на себя все то, что пожелаешь другому.
Заговоры
Во время празднования Медового спаса можно провести несколько несложных заговоров.
1. Ритуал для жизненной энергии. Он позволяет получить заряд жизненной энергии, чтобы хватило сил справляться с проблемами. Для проведения ритуала выходят днем на улицу и встают под яркое солнышко, прихватив с собой емкость с медом. На пчелиный продукт наговаривают слова: «Мед приспевает, и сила прибывает. Меня сладость меда греет и тело лечит». Мед закрывают и ставят в потайное место, а затем по прошествии трех дней на голодный желудок едят по чайной ложке.
2. Обряд для примирения. Чтобы помириться после ссоры, достаточно в заваренный чай добавить ложечку меда, на которую наговорили следующие слова: «Убери все обиды и усмири весь пыл». Пьют заговоренный чай все живущие в семье.
3. Заговор от болезни. Быстрее подняться на ноги поможет заговоренный мед, на который читают слова: «Уйди, болезнь, за болота и леса. Хоть ты и горька, медом послащу и молоком согреюсь».
4. Ритуал привлечения счастья. Его проводят на растущей луне. Подготовьте: цветочный, пчелиный, липовый мед, березовой коры и родниковую воду.
В полдень в левую руку возьмите подготовленную березовую кору, правой рукой, в свою очередь, обмажьте эту кору всеми тремя видами меда. После приложите кору к своему лбу и читайте заговор привлечения счастья: «Во мне - и счастье, и радость и благо. От меня – худо, горе и скверна. Как весьма сладки три медка - и пчелиный, и цветочный, и липовый. Так пусть же и моя жизнь будет наполнена всеми этими тремя радостями».
После чего хорошенько умойтесь заранее набранной в емкость родниковой водой и очень хорошо вымойте в ней березовую кору. Затем вылейте воду под любую березку, а кору носите всегда при себе. Эта березовая кора будет служить вам отличным талисманом невероятного счастья и благополучия.
К вечеру было принято устраивать гуляния, молодежь водила хороводы под шуточные песни и заговоры.
Оберег на Макавей
На Медовый Спас принято создавать обереги-букетики, которые защищают семью и дом от бед и недугов на целый год. Делают макавейчик из 11 трав, которые обязательно должна собрать женщина.
Для начала брали ветки полыни и маковые головки, к ним добавляли мяту и донник, чтобы дома царил мир и согласие. Калину и терлич добавляли в букет, для девичьей красоты, желая в текущем году выдать молодую девушку замуж. Подсолнух, в букетике, обозначает благополучие и теплоту, а календула способна защитить от болезней.
В оберег вставляли колоски овса для хорошего урожая, и душицу для благополучия последующих поколений. После этого букет перевязывали красной лентой и освещали в церкви. Такой оберег нужно было бережно хранить до следующего Медового Спаса.
Первый Спас особо почитался в народе, в праздник люди просили о плодородном урожаи и собирали первые плоды. Внимательнее относитесь к традициям предков и не забывайте нажимать на кнопки и
12.08.2015 00:20
Одним из самых строгих постов в православном христианстве является — Успенский. Две недели верующие воздерживаются телесно и духовно, чтобы...
В последний месяц лета, православные верующие отмечают три крупных праздника, три Спаса — Медовой, Яблочный и Хлебный. Узнайте, ...
Об одном из них мы сегодня поговорим. Также рассмотрим, какие традиции существуют, связанные с ним. Кроме этого, будет затронута тема проведения трапезы, а также того, что следует готовить в этот день. Итак, что это за праздник - Маковей? Большинству людей он знаком под совершенно другим названием. Они знают его как В этот период на пасеках качают полезный мед, также уже начинает поспевать мак. Бытует мнение, что праздник Маковей - это самый настоящий Возможно, что и так. А если заняться расшифровкой самого слова, получается "праздник мака". Потому что слово состоит из двух частей: "мак" и "вей".
Цветы и букеты - и семьи
Чем же таким особенным отличается этот своеобразный праздник Маковей? В этот день все люди собирали букеты из цветов астр, гвоздик, бархатцев, травы васильков, мяты, полыни и тысячелистника. Жители разных областей добавляли свои растения и травы. Так появлялись букеты с морковью, кукурузой, горохом, укропом. Плели венки и добавляли в них свечку. В каждый такой народный «шедевр» хозяин вкладывал надежду на урожайность года и достатка в доме. Но обязательным атрибутом такого букета был мак, его спелые головки.
Такой букет назывался по-особому и очень нежно - «маковейчик». С этими цветами все прихожане направлялись в церковь на службу. Там они и освящали собранные травы. Придя домой, букетик убирают за икону. Такой мак использовали для оберега своего жилья и скотины, живущей во дворе. Считалось, что семена эти смогут уберечь только что родившегося ребенка от «сглаза».
Поэтому рассыпали мак перед порогом домов своих. Многие верили, что если рассыпать семена по кругу и встать в этот «начерченный» оберег, можно избавиться от всякого зла, причем навсегда. Все освященные травы исцеляли любые болезни, очищали колодезную воду и возвращали семейное счастье в дом. Ровно через год на церковный праздник Маковея, когда будет готов новый букет, старый нужно было сжечь.
Также в церковь для освящения несли мед, ритуальное блюдо - «шулики». Эта интересная выпечка состояла из коржей, разломанных на кусочки, залитых водой с мёдом и растёртым маком.
Каждая хозяйка готовила свою особую еду в этот день. Кто пёк пироги, пампушки и пирожки. Но в любое приготовленное блюдо или в тесто добавляли семена мака и мёд. Вот такая интересная традиция есть.
Святая вода
В праздник Маковей особо аккуратно относились к воде. Середина августа отличается всегда жаркой погодой. Из-за засушливого лета могли начаться массовые заболевания. Воду освящали, считая, что этим обрядом ее очищают. Поэтому есть и другое название этому празднику - Водный или Мокрый Спас. Старались именно к этому дню вырыть новый колодец, святую воду готовили для больных, беременных и детей. Кроме того, ею кропили стога с сеном и соломой, чтобы мыши обходили стороной и не устраивали в копнах свои гнёзда. В этот день в Византии, в период засухи, крестом, на котором был распят Иисус, очищали воду.
Полезный мед
Почему в праздник Маковея священным растением считается мак, это понятно. Но вот почему равнозначно относились на Руси к меду - непонятно. Наверное, потому что это очень полезный продукт труда пчел. И раньше мед добавляли почти во все блюда, им заменяли сахар, даже использовали при готовке различных блюд из мяса.
Что подают на стол в праздник?
Но праздник Маковея знают и отмечают не только на Руси. В Грузии, Украине и Румынии тоже соблюдают православные традиции и отмечают по-своему. В каждом доме к столу обязательно подают кашу из кукурузной муки с добавлением мёда и мака. Такое блюдо резалось ножом, так как было очень густым. Напитки тоже содержали мёд и отвары из трав.
Итак, если хозяйки захотят порадовать своих близких оригинальной кухней, следует запомнить, что это будет очень кстати 14 августа, праздник Маковей - это особенный день. Поэтому нужно приготовить вкусные и полезные блюда. Только хочется дать один совет: перед тем как добавлять мак в тесто, сначала его следует измельчить и замочить в воде. Сочность и аромат обеспечены.
Другое объяснение названия
У православных христиан имеется своё объяснение тому событию, которому посвящён праздник. Стоит обратиться к Ветхому Завету. Чтят и вспоминают святых мучеников, семь братьев Маккавеев, которые отказались принять языческую веру, так как верили только в Истинного Бога. Братья вместе со своей матерью Соломонией и учителем Елеазаром в этот день были преданы смерти. С этого дня люди начинают соблюдать двухнедельный строгий Поэтому день 14 августа по праву считается и отмечается, как церковный праздник Маковей.
В наше время это один из самых больших событий для православных верующих. Во всех церквях и храмах обязательно выносят Крест Животворящий, поклоняются ему и просят избавить от всяких болезней и простить грехи. В этот день последний раз купали лошадей и другую скотину, а сами омывались в реках и озерах, чтобы набраться сил и здоровья.
Шулики - вкусная выпечка для детей и взрослых
14 августа - праздник Маковей. Он радует вкусной выпечкой, особенно детвору. Необычные шулики, о которых говорилось раньше, можно приготовить и подать к столу. Тесто готовится постное и пресное. Оно подойдет и для запекания в духовке и для жарки на сковороде. Готовится дрожжевое тесто следующим образом. Понадобится один стакан воды, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, три столовые ложки растительного масла, три стакана муки и 1 чайная ложка дрожжей.
Нужно замесить крутое тесто. Раскатать, нарезать на маленькие кусочки и отправить для запекания в духовку. Это только одна часть, так называемая заготовка. Теперь нужно приготовить маковый соус. Взять 200 граммов семян мака. По одному стакану воды и сахара. Мак предварительно измельчить в кофемолке. Всё поместить в кастрюлю и довести до кипения. Потом добавить мак и 5 минут потомить на медленном огне. Испечённые заготовки из теста всыпать в сваренный соус. Вот и все, блюдо готово. Теперь его смело можно подавать на стол.
Небольшое заключение
Теперь вы знаете, когда наступает праздник Маковея. 14 августа это происходит. Праздник этот еще во время Руси являлся одним из самых "сладких". Радушные хозяева угощали гостей, знакомых и родственников не только медом свежего сбора. Каких только вкусностей не придумывали женщины! Ведь нужно успеть наесться, потом наступит пост. Дети и взрослые с удовольствием лакомились маковыми пирогами, булочками и пряниками. К столу подавались блины на праздник Маковея. 14 августа во все начинки для пирожков сыпали маковые зерна. А в глиняных горшочках обязательно подавался сладкий мед различных сортов.
14 августа православные и грекокатолики отмечают первый Спас — Медовый, или Маковея, как называют в народе церковный праздник Происхождения (изнесения) Честных Древ Животворящего Креста Господня. Кроме того, именно во вторник, 14 августа, у верующих восточного обряда начнется Успенский пост.
От чего же в этот день следует воздержаться?
Первый и главный запрет связан с постом . С Маковея начинается один из самых строгих постов в году — Успенский. Он продлится всего две недели и закончится 28 августа — в день Успения Пресвятой Богородицы. В старину его называли «осколком» Великого. По преданию Господь назначил людям говеть перед Пасхой целых девять недель, но святые отцы, понимая, насколько это трудно, стали просить Всевышнего сократить испытание. Вот тогда-то две недели Великого поста и были перенесены на конец августа и превратились в Успенский пост. Наши предки всегда радовались возможности очистить душу молитвой и усмирить плоть фруктово-овощным постом. Потому и называли его ласково — «Спасiвка-ласiвка» . К празднику же традиционно не готовят блюд из мяса, яиц, молочных продуктов, даже рыбу подавать на стол не полагается. Следует воздержаться и от горячительных напитков.
Итак, согласно церковному уставу, с 14 по 27 августа верующие должны питаться следующим образом:
- понедельник, среда, пятница — невареная пища без растительного масла;
- вторник и четверг — горячая пища без растительного масла;
- суббота и воскресенье — горячая пища с растительным маслом.
19 августа, в день Преображения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа, позволяются рыба, растительное масло и вино.
На Медовый Спас также нельзя работать . Под запретом даже уборка в доме. Поэтому приготовить праздничные блюда и привести в порядок жилище следует заранее.
А что же полагается делать в этот праздник?
Прежде всего необходимо собрать традиционный букет из 17 растений — «маковійчик» . В нем обязательно должны присутствовать чабрец, полынь, мята, калина, рута, календула, душица, колоски овса, донник, тирлич, бархатцы и головки мака. Такой букет, украшенный лентами, девушки несут в церковь на освящение : «щоб цiлий рiк господарство квiтло» . В старину говорили: «Нехай у дворi в батька буде стiльки тварин, як у макiвцi зернин» . Кроме того, «маковійчик» может стать домашним оберегом на весь год. Наши предки верили: если рассыпать освященный в церкви мак перед входной дверью, то человек с недобрыми помыслами переступить порог не сможет. Сам же освященный букет следует высушить поставить в вазу на подоконнике , чтобы защищал от злых духов.
Освятить в храме нужно не только букет, но и мед . В старину глава семьи в честь праздника нарезал свежие медовые соты и нес их в церковь на большом блюде. После литургии мужчины молились перед иконой Святых Зосимы и Савватия (они считаются покровителями пчеловодов) и просили батюшку освятить мед. По традиции часть сладкого лакомства оставляют в дар храму и раздают нуждающимся.
На панихиде в этот день особо поминали погибших казаков . Связано это с тем, что именно на Маковея в 1775 году императрица Екатерина II издала манифест «Об уничтожении Запорожской Сечи и о причислении оной к Новороссийской губернии». После этого многие казаки бежали за Дунай, местное население было превращено в крепостных, а плодородные запорожские земли передали русским помещикам.
Чтобы поминальная молитва не прекращалась и после службы, знакомым, родным, соседям раздавали медовые соты и фрукты . Принимать угощение полагалось со словами: «Царство Небесне загиблому на бранному полi» .
Съедая первую ложку освященного меда, можно загадать желание . И оно обязательно сбудется. А еще такой мед исцеляет от многих недугов.
На Маковея освящают колодцы . Ожидая священника, хозяева дома ставят возле колодца два стола. На одном должны быть хлеб, соль и зажженная свеча. Это дары людям. На другом — кувшин с водой и миска с коливом, сваренным из пшеницы нового урожая, — за спочилих.
Теперь о том, что надо приготовить к праздничном столу . Трапеза довольно скромная, поскольку это первый день Успенского поста. На столе в основном фруктовые и овощные блюда: вареники с капустой, картошкой и грибами, деруны. А на десерт в Украине издревле подавали «шулики» — пресные коржи, поломанные на кусочки и залитые узваром с медом и перетертым маком. Готовят это кушанье, как правило, дочери на выданье. «Iз води та муки пече дiвка шулики», — говорили люди.
В праздник запасаются лекарственными травами . Считается, что это один из нескольких дней в году, когда растения становятся волшебными. А еще, согласно поверью, если на Маковея обратиться к цветам и травам с просьбой, желание вскоре исполнится . Только просить нужно о благом и с чистым сердцем.
Чтобы дети росли сильными, здоровыми и счастливыми, мамы плели для малышей веночки из чабреца, льна и календулы. Каждый цветок играл роль оберега, который мать вплетала со словами: «Рости, льоне, вище, по колiна, щоб нi в кого голова не болiла. Бiлися бiло, щоб хустками твоїми нашій (имя дочери) весільну голову покрило».
Кроме трав, положено запастись на весь год маком . Если в семье была девушка на выданье, мама прятала за образами головки освященного мака, чтобы, когда дочь пойдет под венец, насыпать зернышки-обереги ей в обувь — от злого глаза. Для будущих пасхальных куличей откладывали самые крупные маковые коробочки. На Страстной неделе, когда придет время печь паски, хозяйки добавят этот мак в тесто, а самой коробочкой сделают на выпечке оттиски в виде крестов.
На Маковея полезно купаться в море, реке или озере , поскольку вода в это время особенно целебная. Считается, что она очищает и может вылечить, например, от кожных болезней. В водоемы в праздничный день наши предки загоняли домашний скот, чтобы уберечь его от сглаза и порчи. При этом коровам и лошадям надевали на шею «бусы» из чеснока и лука, что также должно было отпугивать всякую нечисть.
