Uvod. ako je praktično nemoguće primijeniti oznaku direktno na proizvod, to mora biti navedeno u pratećoj dokumentaciji, dostupnom za pregled

LOGISTIKA: TEORIJA I PRAKSA Udžbenik Rostov na Donu “PHOENIX” 2009. [email protected] 3 Direct-Media Moskva 2013 Univerzitet biblioteka online, http://biblioclub.ru/ UDK 658.7(075.8) BBK 65.40ya73 KTK 0166 L37 Levkin G. G.<...> Univerzitet biblioteka online, http://biblioclub.ru/ Uvod Udžbenik “Logistika: teorija i praksa” razvijen je u skladu sa dr. obrazovni standard viši stručno obrazovanje i uzima u obzir programske zahtjeve za obuku ekonomskih stručnjaka sa visokoškolskih ustanova.<...>U drugom dijelu - „Funkcionalno region logistika preduzeća i njihov međusobni odnos” – razmatra se klasifikacija tipova logistika preduzeća i njihove karakteristike.<...>Prilikom proučavanja funkcionalnih područja logistika preduzeća odabran je klasifikacijski kriterij za podjelu toka materijala koji prolazi kroz organizaciju na faze ( kupovina, proizvodnju, prodaju i povrat logistika), budući da je glavni fokus bio na upravljanju logistika na mikro nivou (nivo preduzeća). <...> [email protected] 6 5 Univerzitet biblioteka online, http://biblioclub.ru/ Dodatak sadrži sljedeće materijale: pojmovnik; pravilnik o odjelu logistike; akt neslaganja u kvalitetu primljene robe; primjer tužbe i drugo.<...> Logistika: pojam i suština Logistika je relativno mlada nauka.<...>Glavni fokus razvoj logistika u istorijskom aspektu su vojni poslovi.<...>Basic koncepti logistika Fundamental koncepti V logistika su koncepti O logistika lanci, logistika sistem, logistika funkcije, logistika materijalni, uslužni, finansijski, informacioni tokovi.<...> Logistika operacije povezane sa informacijama i finansijskim tokovima koji prate materijalni tok može [email protected] 10 Univerzitetska biblioteka online, http://biblioclub.ru/ biti prikupljanje, skladištenje, prijenos informacija o protoku materijala, prijem i prijenos narudžbi koristeći informacije<...>

Logistics_theory_and_practice_Edition_2nd_(udžbenik).pdf

Univerzitetska biblioteka online, http://biblioclub.ru/ UDK 658.7(075.8) BBK 65.40ya73 KTK 0166 L37 Levkin G. G. L37 Phoenix, 2009. – 221, str. : ill. - (Više obrazovanje). ISBN 978-5-222-15954-5 978-5-4458-2127-4 Udžbenik “Logistika: teorija i praksa” izrađen je u skladu sa Državnim standardima visokog stručnog obrazovanja i uzima u obzir zahtjeve programa za obuku ekonomskih specijalista u visokoškolskim ustanovama. IN udžbenik V pristupačan oblik Predstavljeni su i teorijski i praktični materijali koji vam omogućavaju da steknete sveobuhvatno razumijevanje nauke i discipline „logistike“. situacioni zadaci zasnovani isključivo na praktičnom materijalu, prilagođenom za upotrebu Excel procesora za tabelarne proračune. Namijenjeno studentima. Može se koristiti u medijumu obrazovne institucije, kao i na kursevima usavršavanja. ISBN 978-5-222-15954-5 978-5-4458-2127-4 UDK 658.7 (075.8) BBK 65.40ya73 © Levkin G. G., 2009 © Dizajn: Phoenix LLC, 2009 Kuća 2 Elektronska verzija, Me Direct3 Publishing [email protected] 4 Logistika: teorija i praksa / G. G. Levkin. – Rostov n/a: 220 str. M.: Direct-Media, 2013. – 220 str.

Stranica 2

Univerzitetska biblioteka online, http://biblioclub.ru/ Sadržaj Uvod................................. .......................Greška! Oznaka nije definisano ODELJAK I. OSNOVE MENADŽMENTA U LOGISTICI………... Tema 1. Organizaciono-ekonomske osnove logistike……….... 1.1 Logistika: pojam i suština…………… …………………………… 1.2.Osnovni koncepti logistike.................Greška! Oznaka nije definisana Zaključci.................................................. ..... ...............Greška! Oznaka nije definisana. Pitanja za samokontrolu.................. Greška! Bookmark nije definisan Bibliografija.................................. Greška! Oznaka nije definirana 5 8 8 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 18 19 19 Tema 2. Glavni problemi u logističkim sistemima Greška! Tab 2.1. Klasifikacija logističkih sistema..Greška! Bookmark nije definisan 2.2. Sistemski pristup u logistici................... Greška! Bookmark nije definisan 2.3. Koordinacija logistike...................Greška! Bookmark nije definisan 2.4. Glavni problemi u logistici.........Greška! Oznaka nije definisana Zaključci……………………………………………………………………………………………… Pitanja za samokontrolu……… ………………………………………….. Bibliografija…………………………………………………………………………. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 21 24 25 27 32 33 33 Tema 3. Teorija i praksa menadžmenta u logistici………………… 34 3.1. Osnove upravljanja u logističkom sistemu………………………………… 34 3.2. Struktura preduzeća i organizacija upravljanja logistikom................... 40 3.3. Logistička misija kompanije………………………………………………………………….. 43 Zaključci…………………………………………………………………… …………………………………………… .. 46 Pitanja za samokontrolu………………………………………………………………………. 47 Bibliografija………………………………………………………………………………. 47 Tema 4. Faktori i trendovi u razvoju logistike………………………………… 48 Zaključci………………………………………………………………………………… ………….. 55 Pitanja za samokontrolu…………………………………………………………………………………. 55 Bibliografija…………………………………………………………………………………. 55 [email protected] 217

Strana 214

Univerzitetska biblioteka online, http://biblioclub.ru/ Tema 5. Logistička revizija………………………………………………………….. 56 5.1. Koncept revizije u logistici………………………………………………. 56 5.2. Vrste logističke revizije……………………………………………………… 58 5.3. Postupak za provođenje logističke revizije…………………………. 59 5.4. LFA tehnologija…………………………………………………………………. 62 Zaključci…………………………………………………………………………………………….. 64 Pitanja za samokontrolu……………… ………………………………………… ………… 64 Bibliografija…………………………………………………………………………………. 65 ODJELJAK 2. FUNKCIONALNA PODRUČJA LOGISTIKE PREDUZEĆA I NJIHOVI ODNOS………………………………………………………………………………………………………………………… 66 Tema 6. Nabavna logistika…………………………………………………………………….. 66 6.1. Zadaci i funkcije nabavne logistike……………………………………………………… 66 6.2. Planiranje nabavke………………………………………………………………………….. 69 6.3. Odabir dobavljača……………………………………………………………………………………………. 72 6.4. Zadatak “napravi ili kupi”……………………………………………………… 75 Zaključci……………………………………………………… ……………………………………………………… 77 Pitanja za samokontrolu………………………………………………………………………… Bibliografija……… …………………………………………………………………….. 78 77 Tema 7. Logistika proizvodnje…………………………………………………… ………. 79 7.1. Koncept proizvodne logistike…………………………………………………………………………. 79 7.2. Vrste proizvodnje……………………………………………………………………………………………. 80 7.3. Tradicionalni i logistički koncepti organizacije proizvodnje………….. 82 7.4. Sistemi upravljanja push materijalima u logistici…………84 7.5. Vučni sistemi za upravljanje materijalnim tokovima u logistici…………… 85 7.6. Upravljanje planiranjem proizvodnje…………………………………………………….. 87 Zaključci………………………………………………………………………… ……… …………….. 91 Pitanja za samokontrolu………………………………………………………………………………………………. 92 Bibliografija……………………………………………………………………………. 92 Tema 8. Logistika prodaje……………………………………………………………………………………………. 94 8.1. Suština prodajne logistike…………………………………………………………………. 94 8.2. Ciljevi prodajne logistike…………………………………………………………………….. 95 8.3. Logistički kanali i lanci distribucije…………………………………………………………………… 95 8.4. Operativni i prodajni rad…………………………………………………………………. 97 8.5. Transportna podrška za logistiku preduzeća…………………………………………….. 101 8.6. Logistička usluga u prodajnom radu……………………………………………………… 106 Zaključci…………………………………………………………………… …………………………… 108 [email protected] 218

Strana 215

Univerzitetska biblioteka online, http://biblioclub.ru/ Pitanja za samokontrolu……………………………………………………………………………………….. 109 Bibliografija…………… … ………………………………………………………. 109 Tema 9. Logistika povrata…………………………………………………………………………………………… 111 9.1. Logistika povratnog toka ponovna obrada roba……………. 111 9.2. Logistika povrata potrošačkih tokova materijala ………… 116 Zaključci…………………………………………………………………………………………………………… … 121 Pitanja za samokontrolu…………………………………………………………………………….. 122 Bibliografija……………………………………… ………………………………………………………….. 122 Tema 10. Upravljanje zalihama………………………………………………………. 123 10.1. Kategorija zaliha u logistici……………………………………… 123 10.2. Sistem upravljanja zalihama u preduzeću…………………………………………… 126 10.3. Osnovne metode upravljanja zalihama…………………………………………… 127 10.4. Dodatne metode upravljanja zalihama…………………………………… 130 10.5. ABC-XYZ klasifikacija za upravljanje zalihama……………………………….. 131 Zaključci……………………………………………………………………………………………… ………………………………………… 137 Pitanja za samokontrolu………………………………………………………………………….. 138 Bibliografija…………… ……………………………………………………………………….. 138 Tema 11. Informaciona logistika……………………………………………………………………… . 140 11.1. Informacijske tehnologije u logistici…………………………………………… 140 11.2. Informacione tehnologije u aktivnostima nabavke…………………………………. 143 11.3. Upravljanje zalihama korištenjem informacionih tehnologija………… 145 11.4. Osnove automatizacije skladišta……………………………………………………… 147 11.5. Upotreba informacionih tehnologija u transportnoj industriji………… 150 11.6. Upotreba informacionih tehnologija u organizovanju prodaje robe 153 Zaključci…………………………………………………………………………………………………………… 154 Pitanja za samokontrola……………………………………………………………….. 155 Bibliografija 155 III. PRAKTIKUM…………………………………………………………………………... 156 Tema 12. Upravljanje zalihama korištenjem ABC klasifikacije………………. 156 164 Tema 13. Problem dodjele u upravljanju lancem snabdijevanja maloserijskim teretom………………………………………………………………………………………………. Tema 14. Upravljanje zalihama i nabavkom…………………………………………………………… 176 Tema 15. Postavljanje robe u skladište……………… ……………………………………………………… ………. 184 Zaključak……………………………………………………………………………………………. 191 [email protected] 219

Strana 216

Univerzitetska biblioteka online, http://biblioclub.ru/ Prijave……………………………………………………………………………………………………………… ……… 192 serija “Visoko obrazovanje” Grigorij Grigorijevič Levkin LOGISTIKA: [email protected] 220

Logistička analiza temelji se na korištenju logističke funkcije, uz pomoć koje se opisuju zakoni rasta svojstveni mnogim oblicima i nivoima života, kao i sferi materijalne proizvodnje i procesa zasićenja potražnje potrošača. Na primjer, potražnja za televizorima u boji: u početku spor, ali ubrzan rast udjela porodica s televizorom, koji se pretvara u ujednačen rast; zatim se usporava rast udjela porodica sa televizorom kako se ovaj pokazatelj približava 100%.

Grafikon logističke funkcije ima oblik latiničnog slova “S” položenog na njegovu stranu. Stoga se naziva i kriva u obliku slova S. Ova kriva ima dvije točke pregiba i karakterizira je prijelaz od ubrzanog rasta do ravnomjernog rasta (konkavnost) i od ravnomjernog rasta do usporavanja rasta (konveksnost).

Općenito, logistički zakon odražava dinamiku mnogih procesa u prostoru i vremenu, na primjer, rađanje novog organizma ili populacije, njihova smrt, različita tranzicijska stanja, itd.). Logistički obrazac ima svojstvo da odražava promjene od sve većeg ubrzanja procesa do usporavanja ili, obrnuto, sa suprotnim oblikom krivulje. Ova važna karakteristika omogućava statističko određivanje različitih kritičnih, optimalnih i drugih praktično vrijednih tačaka.

Logistička funkcija je zasnovana na obrascu izraženom Verhulstom jednačinom:

, (1)

gdje je Y vrijednost funkcije;

A je udaljenost između gornje i donje asimptote;

C je donja asimptota, tj. granica od koje funkcija počinje rasti;

a, b - parametri koji određuju nagib, krivinu i prevojne tačke grafa logističke funkcije (slika 2.1).

Da biste riješili jednadžbu logističke funkcije, prvo morate odrediti gornju i donju asimptotu. Ovo se može učiniti sa dovoljnom preciznošću koristeći empirijsku seriju jednostavnim gledanjem. Vrijednost gornje asimptote može se analitički provjeriti pomoću formule:

,

Gdje
- tri empirijske vrijednosti funkcije, uzete u jednakim intervalima argumenata.

X

Rice. 2.1. Grafikon logističkih funkcija

Jednadžba logističke funkcije se tada izražava u sljedećem logaritamskom obliku:

Označavajući lijevu stranu ove jednadžbe log Z, dobijamo parabolu prvog reda:

Za određivanje parametara ove jednačine koristite sljedeći sistem normalnih jednadžbi, riješen metodom najmanjih kvadrata:

Ako pronađemo parametre a i b iz ovih jednačina, onda možemo sastaviti niz vrijednosti (a + bx) jednakih teoretskim vrijednostima
. Određivanje količina
, lako je sastaviti niz teorijskih vrijednosti funkcije y x. Ako je C = O, a gornja asimptota = 100%, ili 1, tada se jednadžba logističke funkcije pojednostavljuje na oblik:
.

Primjer dovršavanja zadatka logističke analize

Kao primjer logističke analize, razmotrite definiciju logističkog obrasca koji opisuje konverziju američke automobilske industrije u proizvodnju vojnih proizvoda tokom Drugog svjetskog rata. Glavne vrste vojne opreme koju je proizvela američka automobilska industrija tokom Drugog svetskog rata su: avioni, avionski motori i njihovi delovi, vojna vozila, papuče i pribor za njih, brodska oprema, oružje, municija i dr. obim proizvodnje vojnih proizvoda poznat je po godinama (tabela 2.2).

Tabela 2.2

Dinamika obima vojne proizvodnje

Dinamika obima vojne proizvodnje koju proizvodi američka automobilska industrija prikazana je na Sl. 2.2.

Na grafikonu se mogu razlikovati sljedeći periodi:

PeriodD- K. Povećanje proizvodnje vojnih proizvoda tokom 1941. godine osigurano je povećanjem proizvodnje proizvoda za „kućnu mobilizaciju“ u vojnim fabrikama i povezano je sa prelaskom na rad u tri smene sa 7-dnevnom radnom nedeljom i pokretanjem zatvorene rezervne fabrike.

Razdoblje K-L. U prvoj polovini 1942. godine, rast proizvodnje automobilskih firmi određen je uglavnom prelaskom civilne industrije na proizvodnju vojnih proizvoda. U drugoj polovini 1942. godine konverzija je nastavljena, ali je presudnu ulogu odigralo restrukturiranje civilne industrije i novogradnja.

PeriodL- M. Rast vojne proizvodnje tokom 1943. godine karakteriše restrukturiranje civilne industrije i puštanje u rad novostvorenih objekata.

Nađimo jednačinu za ovaj obrazac, uzimajući A=10, C=O, n=5. Da bismo sastavili sistem normalnih jednačina, prvo izračunamo količine



(Tabela 2.3).

0X

1941 1942 1943 1944

Rice. 2.2. Dinamika obima vojne proizvodnje koju proizvodi američka automobilska industrija: duž ose Apscisa je vrijeme (u godinama), y-osa je izlaz (u milijardama dolara)

Tabela 2.3

Proračun podataka za sistem normalnih jednačina

Zamjenjujući u Verhulstovu jednačinu umjesto a i b njihove vrijednosti, kao i vrijednost A = 10, imamo:

Pomoću ove jednadžbe izračunavamo očekivane vrijednosti funkcije y. Proračun je prikazan u tabeli. 2.4.

Na osnovu rezultata tabele 2.3 sastavljamo sistem normalnih jednačina:

15

Tabela 2.4

Proračun vrijednosti

Udžbenik „Logistika: teorija i praksa“ izrađen je u skladu sa Državnim standardima visokog stručnog obrazovanja i uzima u obzir programske zahtjeve za obuku ekonomskih stručnjaka sa visokoškolskih ustanova.
Udžbenik predstavlja teorijski i praktični materijal u pristupačnom obliku, koji vam omogućava da steknete sveobuhvatno razumijevanje nauke i discipline logistike. situacioni zadaci bazirani isključivo na praktičnom materijalu, prilagođenom za upotrebu Excel procesora za tabelarne proračune.
Namijenjeno studentima. Može se koristiti u srednjoškolskim ustanovama, kao i na kursevima usavršavanja.

Logistika: pojam i suština.
Logistika je relativno mlada nauka. Posebno se brzo razvijao tokom Drugog svetskog rata, kada je korišćen za rešavanje problema jasne interakcije između odbrambene industrije, logističkih i snabdevačkih baza i transporta u cilju pravovremenog snabdevanja vojske oružjem i hranom. Potom su koncepti i metode logistike preneti u druge oblasti delatnosti i našli primenu kako u sferi cirkulacije – upravljanja kretanjem materijalnih tokova – tako i u proizvodnji.

Istovremeno, termin “logistika” ima drevnog porijekla. IN Ancient Greece riječ “logistika” značila je “umjetnost brojanja” ili “umjetnost zaključivanja, proračuna”. U Rimskom carstvu, logistika je značila pravila za distribuciju hrane. Za vrijeme vizantijskog cara Lava VI (866-912), logistika je definirana kao umjetnost snabdijevanja vojske i kontrole njenog kretanja.

Sadržaj
Uvod
ODJELJAK I. OSNOVE MENADŽMENTA U LOGISTICI
Tema 1. Organizacione i ekonomske osnove logistike
1.1. Logistika: pojam i suština
1.2. Osnovni koncepti logistike
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 2. Glavni problemi u logističkim sistemima
2.1. Klasifikacija logističkih sistema
2.2. Sistematski pristup u logistici
2.3. Koordinacija logistike
2.4. Glavni problemi u logistici
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 3. Teorija i praksa menadžmenta u logistici
3.1. Osnove menadžmenta u logističkom sistemu
3.2. Struktura firme i organizacija upravljanja logistikom
3.3. Logistička misija kompanije
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 4. Faktori i trendovi u razvoju logistike
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 5. Logistička revizija
5.1. Koncept revizije u logistici
5.2. Vrste logističke revizije
5.3. Procedura za provođenje logističke revizije
5.4. LFA tehnologija
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
ODJELJAK 2. FUNKCIONALNA OBLASTI LOGISTIKE PREDUZEĆA I NJIHOVI ODNOSI
Tema 6. Nabavna logistika
6.1. Zadaci i funkcije nabavne logistike
6.2. Planiranje nabavke
6.3. Izbor dobavljača
6.4. Zadatak „napravi ili kupi“.
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 7. Proizvodna logistika
7.1. Koncept proizvodne logistike
7.2. Vrste proizvodnje
7.3. Tradicionalni i logistički koncepti organizacije proizvodnje
7.4. Push sistemi upravljanja materijalima u logistici
7.5. Pull sistemi upravljanja materijalima u logistici
7.6. Upravljanje planiranjem proizvodnje
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 8. Logistika prodaje
8.1. Suština prodajne logistike
8.2. Zadaci logistike prodaje
8.3. Logistički kanali i lanci distribucije
8.4. Operativni i prodajni poslovi
8.5. Transportna podrška za logistiku preduzeća
8.6. Logistička usluga u poslovima prodaje
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 9. Logistika povrata
9.1. Logistika povratnog toka za ponovnu obradu robe
9.2. Logistika povrata materijalnih tokova potrošačkih kompanija
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 10. Upravljanje zalihama
10.1. Kategorija zaliha u logistici
10.2. Sistem upravljanja zalihama za kompaniju
10.3. Osnovne metode upravljanja zalihama
10.4. Dodatne tehnike upravljanja zalihama
10.5. ABC-XYZ klasifikacija u upravljanju zalihama
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
Tema 11. Informaciona logistika
11.1. Informacijska tehnologija u logistici
11.2. Informacione tehnologije u aktivnostima nabavke
11.3. Upravljanje zalihama korištenjem informacionih tehnologija
11.4. Osnove automatizacije skladišta
11.5. Upotreba informacionih tehnologija u transportnoj industriji
11.6. Upotreba informacionih tehnologija u organizaciji prodaje robe
zaključci
Pitanja za samokontrolu
Bibliografija
ODJELJAK III. PRAKTIKUM
Tema 12. Upravljanje zalihama korištenjem ABC klasifikacije
Tema 13. Problem dodjele u upravljanju lancem snabdijevanja maloserijskim teretom
Tema 14. Upravljanje zalihama i nabavkom
Tema 15. Postavljanje robe u skladište
Zaključak.

Besplatno preuzmite e-knjigu u prikladnom formatu, gledajte i čitajte:
Preuzmite knjigu Logistika, teorija i praksa, Levkin G.G., 2009 - fileskachat.com, brzo i besplatno.

Trenutno, stručnjaci uključeni u logističke sisteme, za kreativan pristup izradi logističkih projekata, uzimajući u obzir njihovu svrhu i funkcioniranje, moraju znati teorijska osnova nauke o dizajnu logističkih sistema i imaju praktične vještine projektovanja. Specijalista logistike treba da teži da prati određeni algoritam za upravljanje logističkim projektom, ali istovremeno, ako se pojavi problem tokom projektovanja, treba da razume suštinu problema, izvuče odgovarajuće zaključke i pronađe najviše efikasan metod rješavanje ovog problema.

Kao rezultat izučavanja discipline, student mora:

znam

• suština logistike i njen model u poslovanju;
• sadržaj i značenje logističkog projekta;

biti u mogućnosti

• koristiti teoriju, metode i tehnike za donošenje efikasnih odluka iz teorije i prakse projektovanja logističkih sistema;
• proučavanje i razumijevanje procesa projektovanja logističkih sistema;

imati vještine

• projektovanje kompleksnih logističkih projekata i sistema;
• primjena ekonomskih, ekonomsko-matematičkih, statističkih i drugih metoda za rješavanje različitih teorijskih i praktičnih problema u projektovanju;

biti kompetentan

U stručnoj analizi, razvoju i projektovanju logističkih sistema koji će se efikasno koristiti u praksi.

Prilikom proučavanja predloženog materijala potrebno je imati na umu da se znanost o dizajniranju logističkih sistema, kao i većina drugih specijalnih disciplina, stalno usavršava i postaje sve složenija. Ima svoju terminologiju, pristupe, profesionalne tajne i uslove za kvalifikacije izvođača.

Knjiga dosledno, korak po korak, predstavlja algoritam za upravljanje logističkim projektom. Štaviše, svaki od koraka je sljedeća faza njegovog razvoja. Struktura ove publikacije u potpunosti odgovara prihvaćenom poretku u izradi ovakvog projekta. Publikacija sadrži udžbenik koji se sastoji od dva dijela i radionice.

IN odjeljak I otkriva se ekonomski način razmišljanja pri projektovanju logističkih sistema, sadržaj i značenje logističkog projekta; Objašnjena je uloga logistike u poslovanju i dat je njen model. Pruža informacije potrebne za dizajn, upute korak po korak za upravljanje logističkim projektom i njegov opis životni ciklus; Razmatran je proces donošenja logističkih odluka, predstavljen kao izbor prethodno shvaćenog cilja projekta, sredstava i metoda za njegovo postizanje. Teorijski i praktični aspekti proces dizajniranja logističkih projekata.

Odjeljak II posvećen praksi projektovanja logističkih sistema. Prikazana je praksa korišćenja sistema menadžmenta u logistici, projektovanje logističkih sistema u logistici i logističkih sistema za servisiranje potrošača i firmi, projektovanje plasmana i formiranje skladišnih sistema. Pored toga, data je ekonomska ocjena projektovanih logističkih sistema, a pažnja je posvećena i drugim aspektima logistike. Svako od poglavlja ovog odjeljka daje primjere koji potvrđuju da se algoritam koji su predložili autori može efikasno koristiti u dizajnu logističkih sistema.

U radionici se daju kursevi za izučavanje praktični primjeri projekti raznim nivoima poteškoće u logističkim sistemima. Za svaku temu dati su osnovni pojmovi, formule, zadaci, testovi, zadaci, zadaci i literatura.

U zaključku, treba napomenuti da šanse za uspjeh u dizajnu logističkih sistema ne zavise samo od dobro osmišljenog procesa upravljanja logistikom, već i od konstruktivne primjene znanja iz ove oblasti upravljanja logistikom.

Humanitarni institut

N.N. SEMENOV

TEORIJA I PRAKSA LOGISTIKE

Nastavno-metodički priručnik

akademsko vijeće Humanitarni institut

RECENZENT:

V.M. Morgunov, doktor ekonomskih nauka, prof.

Glavni istraživač Istraživačkog instituta

promet robe i uslovi na tržištu na veliko

Semenov N.N.

Teorija i praksa logistike: Nastavno-metodički priručnik. – M.: Humanitarni institut, 2010. - 37 str.

Publikacija je namijenjena studentima Ekonomskog fakulteta Humanitarnog instituta svih oblika obrazovanja. Edukativni priručnik sadrži program i kratki kurs predavanja „Teorija i praksa logistike“, Kontrolna pitanja i teme sažetaka, bibliografski spisak, kao i prilog u vidu ilustrativne građe.

Humanitarni institut, 2010

N.N. Semenov, 2010

Uvod……………………………………………………………………….. 4

Odjeljak 1. Osnove logistike……………………………………………….. .6

Odjeljak 2. Nabavna logistika……………………………………12

Odjeljak 3. Proizvodna logistika ………………………………14

Odjeljak 4. Logistika distribucije ………………………… 16

Odjeljak 5. Funkcionalni podsistemi logistike…………… 19

Odjeljak 6. Logistika za uštedu resursa …………………………. 21

Primjeri tema za eseje……………………………………… 25

Bibliografija……………………………………….. 26

Aplikacija

(ilustrativno edukativni materijali) …………. 30

Uvod

Ovaj kurs obuke je pripremljen u skladu sa državnim obrazovnim standardom visokog stručnog obrazovanja za humanitarne specijalnosti i namenjen je studentima koji studiraju na specijalnosti „Ekonomija“. Program kursa je strukturiran uzimajući u obzir pristupe nastave logistike usvojene na REU. G.V. Plekhanov, naučna dostignuća Instituta za istraživanje distribucije robe i uslova tržišta na veliko (ITKOR), materijali sekcije za logistiku VEO Rusije. Praktične lekcije Oni uključuju ko-kreaciju nastavnika i studenata i omogućavaju dopunu klasičnog oblika seminara sa okruglim stolovima, tematskim diskusijama i pisanim radom (sažeci, analitički prikazi, itd.). Svrha nastave akademska disciplina„Teorija i praksa logistike“ ima za cilj da razvije kod studenata razumijevanje potrebe za jedinstvenim upravljanjem end-to-end materijalnim tokovima i da konsoliduje holističku percepciju svih integrisanih poslovnih procesa karakterističnih za savremene poslovne subjekte.

Logistika (od grčkog Logistike - umjetnost zaključivanja, računanja) ima duga istorija njegovog razvoja. Primljeno u U poslednje vreme veliki razvoj Logističke šeme i metode za rješavanje ekonomskih problema nisu neki suštinski novi organizacijski i ekonomski pristupi, već se zasnivaju na korištenju dobro poznatih principa i mehanizama. Današnji zadatak je njihova efikasna modifikacija i racionalno prilagođavanje savremenim ekonomskim, tehničkim i tehnološkim uslovima. Ovaj kurs ispituje logistiku kao teoriju i praksu efektivno upravljanje streaming procesi.

Odjeljak 1. Osnove logistike

Veoma aktivan i široka primena Logističke metode upravljanja poslovnim procesima u praktičnim aktivnostima zapadnih firmi u početku su se zasnivale na teoriji i praksi takozvanog „upravljanja fizičkom distribucijom“. Upravljanje fizičkom distribucijom prvenstveno se fokusiralo na protok gotovih proizvoda dok se kreću kroz više dijelova distribucijske mreže. Proces upravljanja obično je uključivao sljedeće operacije: transport; kretanje materijala i gotovih proizvoda tokom obrade i distribucije; računovodstvo i ispunjavanje narudžbi potrošača; kontrole zaliha; plasman proizvodnih objekata i skladišta.

Funkcije upravljanja sa ovim pristupom izgrađene su na osnovu bliske koordinacije planova prodaje i proizvodnje, transportnih rasporeda povezanih sa kretanjem gotovih proizvoda tokom prodajnih operacija. Za obavljanje takvih koordinisanih funkcija, preduzeća su obično stvarala novo odjeljenje za upravljanje distribucijom proizvoda, koje je bilo dužno da potrošačima pruži dati nivo usluge, ne dozvoljavajući povećanje troškova skladištenja i premeštanja gotovih proizvoda, na osnovu koordinacije radnje proizvodnih i prodajnih veza. Strukture sa centralizovanim odeljenjima za distribuciju proizvoda na nivou osnovnih usluga svojevremeno su postale prilično raširene.

Široka upotreba logistike povezana je s napretkom informacijske i komunikacijske tehnologije. Povećana mogućnost sveobuhvatnog praćenja svih faza prometa robe omogućila je da se jasno identifikuju ogromni gubici koji nastaju u tradicionalne šeme upravljanje protokom materijala. Očigledne ekonomske koristi dobijene od logistike doprinijele su fokusiranju na razvoj njenih alata.

Teorija fizičke distribucije zamijenjena je integriranim logističkim pristupima, u kojima se materijalni tok smatra integralnim objektom upravljanja. Neki ekonomisti to pripisuju pogoršanju sirovinske i energetske krize, nastanku nestašica mnogih vrsta proizvoda u uvjetima stalnog rasta cijena, što je prisililo stručnjake za upravljanje. materijalna sredstva okrenuti se logistici kao efikasnom inovativno orijentisanom sistemu za koordinaciju svih procesa distribucije proizvoda, počevši od procesa nabavke neophodnih sirovina i materijala (nabavka) do isporuke gotovih proizvoda krajnjem potrošaču (prodaja).

Razvoj poslovne sfere uzrokuje pojavu uvijek novih, komplementarnih logičkih sistema i koncepata. ERP (Enterprice Resource Planning) logistički sistem je usmjeren na optimizaciju planiranja resursa preduzeća, osiguravajući povećanu efikasnost u upravljanju proizvodnjom. MRP (Manufactory Resource Planning) sistem i njegova kasnija modifikacija MRPII imaju za cilj modernizaciju planiranja poslovnih procesa, materijalnih potreba, planiranja proizvodnih kapaciteta itd.

CRM (Customer Relationship Management) koncept optimizira sistem interakcije sa klijentima u svim fazama poslovnih kontakata. SCM (Supply Chain Management) metodologija je fokusirana na upravljanje lancem snabdevanja, obezbeđujući planiranje i kontrolu tokova materijala, informacija i finansija.

Logistički pristupi zahtevaju uvođenje sistema integrisanog upravljanja i kontrole kretanja i upotrebe celokupnog asortimana proizvoda koji ulaze u proizvodnju, kao i generisanog otpada i gotovih proizvoda koji se isporučuju potrošačima na domaćem i stranom tržištu. Najvažnija karakteristika ovog pristupa je izgradnja sistema upravljanja u kojem se materijalni tok ne dijeli na nekoliko funkcionalnih blokova (nabavka, proizvodnja, potrošnja otpada, prodaja), već se posmatra i upravlja kao jedinstvena cjelina.

Trenutno je inovativna logistika važan faktor ne samo u razvoju proizvodnje, organizaciji materijalnih i informacionih tokova, već i u obezbjeđivanju intenzivnog privrednog rasta zasnovanog na racionalnom korišćenju ograničenih resursa i efektivnom uključivanju proizvodnog otpada u privredni promet.

U kontekstu prevazilaženja posledica finansijske i ekonomske krize 2008-2010, ruske poslovne strukture počele su da posvećuju mnogo više pažnje pronalaženju mogućnosti za povećanje održivosti proizvodnje unapređenjem upravljanja i optimizacijom korišćenja resursni potencijal. U ovoj situaciji se objektivno povećava uloga inovativne logistike. Uz nju se mogu riješiti problemi lociranja proizvodnih jedinica, optimizacije nabavke, prodaje, racionalnog korištenja sekundarnih resursa itd.

Procesi toka (materijalni, informacijski, finansijski) prepoznati su kao objekt upravljanja u logistici. Upravljanje materijalnim tokovima, uključujući i tokove sekundarnih resursa, je višepredmetni proces. Logistički pristupi podrazumevaju povezivanje sposobnosti i interesa svih učesnika u procesu distribucije robe, koji se posmatra kao integralni sistem. Racionalizacija funkcija pojedinih karika lanca ili njihova kombinacija prema određenom algoritmu je složen problem optimizacije.

Identifikacija funkcionalnih područja logistike, uzimajući u obzir prolaz finansijskih tokova i povratnih informacija, ogleda se na slici 1.1.

Logistika se često poistovjećuje sa upravljanjem materijalima i definira se kao centralna operativna funkcija u poslovnoj ekonomiji, uključujući planiranje, usmjeravanje i kontrolu kretanja svih materijala i roba, njihovo upravljanje i sisteme informacione podrške.

Neki stručnjaci smatraju da je logistika planiranje, organizacija i kontrola svih vrsta kretanja i skladišnih aktivnosti koje osiguravaju prolaz materijalnih tokova od mjesta otkupa sirovina do mjesta finalne potrošnje, te odgovarajućih tokova informacija.

Uzimajući u obzir različite tačke gledišta, vjerovatno možemo reći da je logistika sveobuhvatan sistem za optimizaciju materijalnih, informacijskih i finansijskih tokova, osiguravajući isporuku pravog proizvoda, u pravoj količini, u pravom rasponu, po pravoj cijeni, in pravo vrijeme, na pravo mjesto optimalnim pravcima i uz minimalne troškove kako unutar tako i izvan poslovne strukture.

Potpuna definicija zadataka logistike može se napraviti na osnovu njenog shvatanja kao kombinacije svih komponenti koje doprinose efektivnom povezivanju prostora i vremena.

Rice. 1.1. Funkcionalne oblasti logistike poslovnih procesa.

Logističko upravljanje tokovnim procesima povezuje tehnološke, organizacione, ekonomske, ekološke i druge mogućnosti i interese različitih učesnika u distribuciji robe. Dakle, logistika se može opisati kao filozofija i metodologija poslovanja. Treba naglasiti da je logistika dio opšta teorija kontrola, izdvaja se od nje po svojoj specifičnosti – upravljanju raznim protočnim procesima koji imaju prostorno-vremenski slijed. U tom smislu, gledajući šire, teško da je vrijedno ograničavanja opsega efektivna upotreba logistički menadžment isključivo kretanja robe. U stvari, predmet upotrebe logistike, očigledno, može biti svaka aktivnost u kojoj skup procesa ili događaja, kao i njihovi međurezultati, imaju alternativni slijed u prostoru i vremenu, a samim tim i multivarijantnu organizaciju takvih aktivnosti prema prema određenim kriterijumima. Važna karakteristika Logistika je njena sposobnost ne samo da upravlja tokovnim procesima, već i da osigura identifikaciju i implementaciju skrivenih, odnosno upravljačkih rezervi neiskorišćenih bez njenog korišćenja, uglavnom u vidu dodatnih prihoda privrednih struktura. Dakle, mogućnosti i izvodljivost korištenja logistike za rješavanje problema očuvanja resursa, posebno za povećanje nivoa upravljanja otpadom, postaju sasvim očigledne. Imajući za zadatak optimizaciju tokovnih procesa, logistički uticaj treba da optimizuje i tokove sekundarnih resursa kao elemenata integralnog materijalnog toka uz istovremeno regulisanje odgovarajućih tokova informacija i finansija.

Racionalna, logistički orijentisana strukturna struktura preduzeća je neophodan uslov za optimizaciju materijalnih tokova. Najkarakterističnija svojstva inovativno orijentisanih logističkih subjekata su sljedeća: konzistentnost, sinergija i optimalnost.

Prvo svojstvo – sistematičnost – naglašava integritet materijalnih, informacionih i finansijskih tokova koji su podložni logističkom uticaju u okviru upravljanog sistema. Drugo, sinergija kao jedno od svojstava logističkih sistema izražava se u višku efikasnosti sistema kao celine u odnosu na ukupnu efikasnost njegovih pojedinačnih delova. Treće svojstvo se manifestuje u optimizacijskim odlukama koje se donose u okviru logističkih sistema i omogućavaju održavanje stabilnosti upravljanja i poboljšanje mogućnosti izbora. ispravna odluka u teškoj ekonomskoj situaciji.

Kontrolna pitanja:

Koji su glavni ciljevi i zadaci logistike?

Koji je osnovni princip logistike?

Navedite osnovne pojmove logistike.

Koje su glavne funkcionalne oblasti logistike poslovnih procesa?

Navedite glavne karakteristike logističkih subjekata

Kako logistika utiče na nivo očuvanja resursa?

Odjeljak 2. Logistika nabavke

(ulazna logistika, logistika nabavke)

U savremenim uslovima, niti jedan privredni subjekt nije samodovoljan, na ovaj ili onaj način ovisan o sirovinama, materijalima i uslugama koje pružaju druge organizacije. Nabavka je jedna od ključnih funkcija svake organizacije. Nabavna logistika je upravljanje materijalnim tokovima u procesu obezbjeđivanja privrednog subjekta materijalnim resursima.

Cilj nabavke logistike je zadovoljenje potreba preduzeća sa što većom ekonomskom efikasnošću. Ostvarenje ovog cilja olakšava se rješavanjem sljedećih osnovnih zadataka: poštovanje razumnih rokova za nabavku sirovina i komponenti; obezbjeđivanje tačne usklađenosti između količine zaliha i potreba za njima; osiguravanje jasnog ciljanja zaliha. Preduzeće mora u pravo vrijeme primiti tražene proizvode u pogledu kvaliteta i količine na pravom mjestu od pouzdanog dobavljača koji svoje obaveze odgovara na vrijeme, uz visoku uslugu (i prije i nakon prodaje) i po prihvatljivoj cijeni.

Odjeljenje nabavke je ulazna karika u logističkom sistemu, pa greške u radu ovog odjela negativno utiču na rezultate rada ostalih odjela i organizacije u cjelini. Ovo odjeljenje mora sistematski razjasniti sljedeće stavke: nomenklaturu i obim potrebnih resursa; optimalno tajming njihove zalihe; teritorijalne karakteristike zaliha; sposobnosti dobavljača; stanje skladišnih kapaciteta; troškovi nabavke.

Među specijaliziranim (osnovnim) metodama isporuke logistike treba istaknuti metodu „just-in-time” i metodu „KANBAN”. Kod prve metode učestale isporuke su naglo smanjene proizvodne rezerve, nema potrebe za nepotrebnim skladišnim prostorom. Drugu metodu razvili su japanski stručnjaci i uzima u obzir što je preciznije moguće potrebe koje se javljaju u završnim fazama proizvodnje.

Ključno pitanje u logistici nabavke je odabir dobavljača. Značaj efikasne metode poslovna partnerstva su posebno porasla u poslednjih godina, što se objašnjava globalizacijom ekonomije, posljedicama globalne finansijske i ekonomske krize, dostupnošću tržišta, ograničenim resursima, te uvođenjem novih informacionih tehnologija u poslovanje. Ovi faktori sugerišu visoki nivo fleksibilnost poslovanja za prilagođavanje brzim promjenama.

Prelazak na logističke principe poslovanja nemoguć je bez stvaranja novih partnerstava. Nove poslovne veze nisu samo rezultat velike strukturne transformacije, već su i same sredstvo logistički orijentirane transformacije, koje bi trebalo povećati poslovni potencijal.

S obzirom na nestabilnost današnjeg postkriznog perioda i specifičnosti trenutno funkcionisanja organizacija, pronalaženje pouzdanih poslovnih partnera danas predstavlja ozbiljan problem. Izboru partnera treba da prethodi analiza sledećih aspekata: tržišni segment koji potencijalni partner zauzima; stanje njegove materijalno-tehničke baze; stepen specijalizacije preduzeća i kvalifikacije osoblja; odnos prema kvaliteti svojih proizvoda i vlastitom imidžu ( zaštitni znak); trajanje poslovanja od interesa, uzimajući u obzir retrospektivne preglede potrošača; finansijski položaj(veličina osnovnog kapitala, solventnost, izvori finansiranja); principi tržišnog ponašanja i poslovne etike; nivo saradnje sa konkurentima.

Kontrolna pitanja:

Koje su specifičnosti nabavne logistike i njen značaj?

Koji odjel rješava glavne probleme nabavne logistike?

Koji su glavni kriteriji za odabir potencijalnog dobavljača?

Odjeljak 3. Proizvodna logistika

(proizvodna logistika)

Na svom putu od primarnog izvora sirovina do krajnjeg potrošača, tok materijala prolazi kroz više faza proizvodnje. Upravljanje protočnim procesima u ovim fazama ima svoje karakteristike i naziva se proizvodna logistika.

Proizvodna logistika obuhvata planiranje, upravljanje, koordinaciju i kontrolu svih tokova materijala i povezanih informacija na putu od skladišta materijala do skladišta gotovih proizvoda. Proizvodna logistika regulira logistiku proizvodne opreme i osigurava unutarkompanijski „transfer“ resursa između odjela, kontrolira unutarproizvodni transport i međuskladištenje materijalnih resursa.

logistički sistemi, rješavanje problema proizvodna logistika se nazivaju logistički sistemi unutarproizvodnih poslovnih procesa. Cilj proizvodne logistike je optimizacija materijalnih tokova unutar preduzeća na osnovu precizne sinhronizacije procesa proizvodnje i logističkih operacija u međusobno povezanim odeljenjima.

Proizvodna logistika uključuje: minimiziranje zaliha; smanjenje vremena za obavljanje unutarkompanijskog transporta i skladišnih poslova; sprečavanje puštanja u promet proizvoda koji nemaju pravih kupaca; eliminisanje zastoja opreme; minimiziranje nedostataka i otpada; osiguranje racionalnosti transporta unutar postrojenja.

Upravljanje protokom materijala unutar logističkih sistema unutar proizvodnje može se izvesti na dva glavna načina: „push” i „pull”. Prvi metod je sistem organizovanja proizvodnje, kada predmeti rada koji pristižu na mesto proizvodnje nisu direktno naručeni sa ovog mesta. Tok materijala se gura do primaoca signalom koji prima odašiljačka jedinica centralni sistem upravljanje proizvodnjom. Sistem „guranja“ kontroliše izlaz proizvoda kroz glavni plan proizvodnje i, uzimajući u obzir, dosljedno određuje racionalnu količinu zaliha proizvodnje u procesu. “Pull” sistem, naprotiv, reguliše zalihe nedovršene proizvodnje, u zavisnosti od čega reguliše proizvodnju. “Pull” metoda organiziranja logističkih procesa u proizvodnji podrazumijeva prijenos dijelova i poluproizvoda u sljedeću tehnološku fazu na zahtjev.

Komponente kumulativnog efekta logistike unutarproizvodnih procesa su: skraćuje se proizvodni ciklus i minimiziraju troškovi; proizvodnja postaje sve više tržišno orijentisana sa povećanim fokusom na male narudžbe; poboljšava se kvalitet proizvoda; smanjeni su otpad i gubici; Zastoji opreme su minimizirani, što je osigurano neophodnom dostupnošću materijala potrebnih za rad.

Kontrolna pitanja:

Koji su specifični ciljevi i zadaci proizvodne logistike?

Koja je razlika između “pull” i “push” pristupa logistici proizvodnih procesa?

Koji faktori osiguravaju efikasnost proizvodne logistike