Pretplatite se i čitajte
najzanimljivije
prvo članci!

Grand cru kapsule. Grand cru kafa

Odlična kafa! Svaki dan ujutro pijemo i na posao idemo osvježeni.

Ivane

Odlična kafa, mnogo mi se sviđa!

Andrey

Kupio sam Di-maestri Grand Cru kapsule u vašoj online prodavnici za promociju - jako me zanimala kompozicija koja je uključivala elitne sorte kafe kupljene direktno iz sadnica. Narudžba je stigla brzo, za par dana, a supruga i ja smo odmah odlučili da probamo ove kapsule kafe. Skuhao sam sebi espreso, a svojoj ženi skuvao kafu - ona više voli kafu sa mlekom. Mogu reći da je u oba pića kafa pokazala bogat i prijatan ukus, a aroma u kuhinji ju je, prema rečima moje supruge, na nekoliko minuta prenela u udoban francuski kafić. Definitivno ćemo stalno kupovati tablete za kafu od vas - veoma smo zadovoljni cijenama i ljubaznim odnosom prema kupcima!

Aleksandar Semenov

Ja sam slobodnjak i zbog svog rasporeda često radim noću, pa mi je teško probuditi se ujutro. Kako bih uštedio vrijeme na jutarnjem kuvanju kafe, kupio sam sebi aparat za kafu na kapsule. Dolazio je sa setom kapsula za degustaciju, a između ostalih je bila i sorta Di-maestri Grand Cru. Jako mi se dopao Americano koji je izašao iz kapsule ove mješavine: savršeno osnažuje, ima vrlo prijatan bogat okus i daje inspiraciju za kreativnost, što je od vitalnog značaja u mom radu. Mislim da ću kada istekne set za degustaciju kupiti ovu mješavinu da je zamijenim.

Oleg Yarovoy

Prvi put smo probali Caffitaly Di Maestri Caffe Grand Cru kada smo bili u posjeti našem bratu u Firenci, prije otprilike godinu dana. Tada me njegov ukus, maksimalno otkriven u espressu sa notama čokolade i konjaka, doslovno opčinio. Kupili smo nekoliko kompleta kapsula za sebe, ali nam ih je brzo ponestalo, a nove nije bilo gdje kupiti. Ali nedavno sam otkrio vašu internet prodavnicu i bio sam veoma sretan kada sam uspio pronaći svoje omiljeno piće po pristupačnoj cijeni. Hvala vam puno što ste mi pružili priliku da uživam u prvoklasnoj italijanskoj kafi u Rusiji!

Anna Grineva

Moja tetka je vatreni ljubitelj kafe, pa sam joj za zadnji rođendan poklonila aparat za kafu u kapsulama i set Di Maestri Grand Cru tableta za kafu. Impresionirao me sastav: mješavina elitnih sorti Arabica i Robusta u optimalnoj kombinaciji. Kurir je pošiljku isporučio veoma blagovremeno, na čemu se posebno zahvaljujemo prodavnici. Tetka i ja smo pili kafu jutro posle njenog rođendana i oboma nam se jako dopala: prijatnog, kompleksnog ukusa, sa notama čokolade i orašastih plodova. Idealna kombinacija sa desertima i slatkišima. Zasigurno ćemo postati vaši stalni kupci, jer širok asortiman i pristupačne cijene izazivaju želju da isprobate svaku mješavinu!

Alla Zubova

Administrator sam mreže malih mobilnih kafića. U svom radu koristimo aparate za kafu u kapsulama, jer su kompaktni i brzo pripremaju ukusnu kafu. Koristimo mnogo različitih mješavina kafe, ali jedna od najomiljenijih, kako meni tako i među mojim klijentima, je Di-Maestri Grand Cru. Zaista mi se sviđa što koristi ekskluzivne sorte kafe u zrnu iz različitih dijelova svijeta - to mješavini daje jedinstven okus i aromu zbog koje je naši kupci toliko vole. Veoma sam zahvalan vašoj prodavnici na mogućnosti veleprodajne kupovine i povoljnim uslovima saradnje!

Andrey Baryatinsky

Nespresso kafe kapsule su jedan od najtraženijih proizvoda u kategoriji kafe u kapsulama na svjetskom tržištu.

Nespresso kapsule su jednokratne posude mljevene kafe obrađene na poseban način. Proizvođač Nestlé Nespresso S.A., koji je ogranak svjetski poznate švicarske grupe Nestle, ušao je u povijest kafe kao jedan od pionira u razvoju visokotehnoloških kapsula za kafu i aparata za kafu na kapsule. Danas su među ljubiteljima kafe u Nespresso kapsulama hiljade gurmana širom sveta. Možemo sa sigurnošću reći da je ova kafa postala sastavni dio života modernog društva.

U opsežnom katalogu švicarskih Nespresso kafe kapsula, svaki gurman će pronaći proizvod prilagođen njegovim ličnim preferencijama. Možda nijedna druga kafe kompanija nema tako širok izbor kafe u kapsulama kao brend Nespresso. Švicarski proizvođač nudi preko 21 sorte mješavine kafe Arabica i Robusta kategorije “Gran Cru” u obliku kapsula. Osim toga, svake godine se izdaju ekskluzivne Nespresso kapsule u ograničenim količinama. Ograničeno izdanje Nespresso kapsula je veoma teško kupiti, jer je njihova količina strogo ograničena.

Kompanija Nespresso razvila je vlastitu formulu kafe u kapsulama, što je dovelo do velike popularnosti ovog proizvoda u svijetu. Tako Nespresso kapsule sadrže od 5 do 7 grama mljevene kafe (u zavisnosti od vrste kapsule). Koristeći ove kapsule moguće je pripremiti različite vrste napitaka od kafe. Količina vode koja se sipa u pretinac aparata za kafu prije početka pripreme ovisi o vrsti pića: za klasičnu espresso kapsulu potrebno je oko 40 ml vode, a za lungo espresso kapsulu oko 110 ml. Štaviše, aparat za kafu sam izračunava dozu tečnosti na osnovu vrste kapsule umetnute u otvor.

Nespresso kafe kapsule se isporučuju u zatvorenim posudama od posebno tretiranog aluminijuma. Kao što proizvođač uvjerava, svi materijali koji se koriste za proizvodnju kapsula su ekološki prihvatljivi i sigurni.

Što se tiče asortimana Nespresso kafe u kapsulama, ovo je neiscrpno polje za eksperimentisanje sa različitim ukusima. Proizvodi marke podijeljeni su u nekoliko jedinstvenih linija:

  • Nespesso kafe kapsule jednog porekla su kapsule jednog porekla napravljene od retkih plodova kafe uzgojenih na sertifikovanim plantažama;
  • Nespresso Espresso kafe kapsule su luksuzne mješavine kafe od Arabice i Robuste za pripremu klasičnog espressa;
  • Nespresso kapsule za pripremu lungo espressa;
  • aromatizirane Nespresso kapsule s vanilom, karamelom i drugim aromama;
  • ograničene verzije kafe u kapsulama i posebna izdanja proizvoda povodom godišnjice.

Nespresso kafe kapsule se pripremaju po standardnoj tehnologiji u tradicionalnim aparatima za kafu na kapsule.

Cijena - rastuća Cijena - silazna





















































Posebno pred novogodišnje praznike, Nespresso predstavlja široku kolekciju poklona za svačiji ukus kako biste mogli da obradujete svoje najmilije i prijatelje. Na primjer, ograničena kolekcija dodataka bit će odličan poklon za prave gurmane, a Nespresso aparate za kavu cijenit će ljubitelji napredne tehnologije.

Nespresso Grand Cru: 22 fantastične poslastice

Raznolikost Grand Cru aroma i okusa odvest će vas u svijet novih iskustava. Nespresso kolekcija od 22 premium mješavine: od najintenzivnijeg Kazaar Grand Crua do osvježavajuće cvjetne mješavine Bukeela ka Ethiopia, koja se pojavila u Nespresso Pure Origin liniji 2014. godine, i ažurirane mješavine Fortissio Lungo Grand Cru, pružit će nezaboravne trenutke degustacije.

Poklon setovi čokolade i kolačića

Kako bi istakao suptilne arome i okuse mješavina, Nespresso nudi elegantan poklon set čokolade. Ova kolekcija uključuje setove mliječne čokolade, mliječne čokolade sa karamelom, tamne čokolade i tamne čokolade sa kakaom.

Svečanu atmosferu upotpuniće Nespresso Speculoos Limited Edition kolačići. Božićni kolačići s cimetom u poklon kutiji savršen su dodatak Nespresso mješavinama.

Dodaci

Praznična sezona donijet će više radosti ljubiteljima kafe uz poklon set dodataka iz Nespressa. Pixie Espresso set uključuje četiri šoljice napravljene u kultnom dizajnu brenda. Ovaj praznični set biće odličan poklon za sve ljubitelje kafe.

Praktičan poklon bi bio Nespresso držač za kapsule. Elegantan dizajn čini ovaj dodatak idealnim dodatkom svakom interijeru. Elegantan Versilo dozator može se postaviti na sto ili objesiti na zid.

Lijep poklon ove praznične sezone je Limited Edition Ritual Mug set. Kolekcionarske porcelanske šolje će se svidjeti onima koji preferiraju lungos ili kafu i milkshake na bazi Nespresso Grand Cru mješavine.

Poznavaoci kafe koji preferiraju kafu i milkšejkove će ceniti novi Nespresso Aerocino, koji apsolutno nečujno pravi toplu ili hladnu penu za samo nekoliko sekundi. Takođe, sa ovim dodatkom možete lako zagrejati mleko za latte. Aerochino je dostupan u tri boje: crvenoj, crnoj i bijeloj.

Nespresso aparati za kafu

Ove praznične sezone, Nespresso vraća radost kafe uz Littisima Pro. Zahvaljujući profesionalnim tehnologijama, aparat za kafu vam omogućava da pripremate razne kafe i milkshake, uključujući latte macchiato, samo jednim dodirom na dodirnu ploču.

Poznavaoci kafe koji preferiraju kompaktne modele aparata za kavu sigurno će cijeniti Nespresso Inissia. Uz veliki izbor boja, Inissia je savršen dodatak svakom dekoru i pružit će nezaboravne trenutke degustacije ove praznične sezone.

Kafa u kapsulama odavno je u našoj zemlji postala pomalo uobičajena, ali mnogi su i dalje skeptični prema ovoj vrsti pića. Često su uplašeni mogućim neprirodnim sastavom ili dodatkom štetnih hemikalija, ili postoji bojazan da će se ukus na gore razlikovati od uobičajene mlevene kafe. Za skeptike, talijanski brend Dimaestri je objavio svoju prepoznatljivu mješavinu Di Maestri Gran Cru, koja ima savršeno izbalansiran i dubok okus.

Glavne karakteristike mješavine

Kompozicija se savršeno nadopunjuje s nekoliko vrsta elitnih zrna kafe:

  1. Ekskluzivna brazilska arabika, koja ovdje prevladava, daje mješavini topao okus kandiranih narandži i začina, kao i aromu otopljene kremaste karamele.
  2. Etiopska i indijska Robusta, koje imaju slična okrepljujuća svojstva, razblažuju buket arabike kiselkastim drvenim nijansama ruma i daju dug, baršunast okus prošaran tamnom čokoladom i lješnjacima.

Prženje kafe u Di Maestri Gran Cru kapsulama je srednje, što vam omogućava da sačuvate maksimalnu aromu i ukus svake sorte koja je uključena u blend. Pića na bazi ovih kapsula dobra su i sama ili uz dodatak mlijeka ili vrhnja, preljeva ili sirupa neutralnog okusa. Idealan je za upotrebu u jutarnjim ili ranim popodnevnim satima.

Usklađenost sa standardima kvaliteta

Nemoguće je stvoriti istinski kvalitetan proizvod bez jasnog algoritma. Stoga, kako bi ljubitelji kafe u potpunosti cijenili mješavinu, stručnjaci za kafu kompanije pridržavaju se brojnih neizrečenih pravila:

  • isključivo ručno sakupljanje, čišćenje i sortiranje svježih bobica kafe;
  • svaka vrsta kafe se prži posebno, na najoptimalniji temperaturi;
  • mlevenje i stepen pečenja se kontrolišu savremenom opremom;
  • Za izradu kapsula koriste se porcionirane kapsule od neutralne plastike za hranu, koja može zadržati kafu svježom do 12 mjeseci.


Alexander Rappoport

Advokat i ugostitelj Alexander Rappoport ispričao je za Forbes o standardu kvaliteta, standardima usluga i revoluciji u poslovanju.

“Kvalitet je tuning viljuška”

— Šta je za vas standard najvišeg kvaliteta u poslovanju i kako se ovaj standard primenjuje u vašem poslovanju?

Alexander Rappoport: Znate, standard najvišeg kvaliteta je odsustvo standarda kao takvog. Jer svako ima svoje ideje o tome šta je kvalitet, u kojoj oblasti i kako treba da se manifestuje. Kvalitet je svojevrsna viljuška za podešavanje koju morate pratiti. Za mene je standard najvišeg kvaliteta neutralan zvuk viljuške. Ako je tačno, ako sve što radite bazirate na tome, onda ste uspjeli.

Kvalitet je, bez obzira na šta se odnosio, subjektivan pojam. Kada govorimo o restoranskom poslovanju, postoji precizno razumevanje šta je dobra usluga i kako je izgraditi. Teže je s jelovnicima i proizvodima. Ako se usluga može definirati kategorijama kvaliteta, onda se hrana može definirati samo na početnom nivou. Ako je nekvalitetan, onda ste se zapravo našli u establišmentu iz kojeg morate bezglavo bježati. Jasno je da kvalitetni proizvodi znače svježinu. A šta mislite o njima?Ovdje je, po mom mišljenju, teško odrediti koji je maksimum kvaliteta. Uostalom, šta je kuvani krompir - vrhunski ili ne? Ovo je kreativan proces. Kao i sa slikom: treba da se dotakne nekih osjećaja koji su već izvan jasne ideje o kvaliteti. Vjerovatno na početnom nivou možete reći da li osoba može crtati ili ne. Ali ako je riječ o nekim remek-djelima, onda se kriterij kvalitete pomiče u stranu. A nešto drugo već dolazi. Isto važi i za hranu.

— Koji standardi usluga i kako ste ih uspostavili u svom poslovanju?

Alexander Rappoport: Standardi usluga su jedna od rijetkih stvari koje se ne mogu nadoknaditi. Za razliku od, na primjer, muzike ili dizajna. Trudimo se da se pridržavamo pravila ugostiteljskog ponašanja koja već postoje u svijetu. Koliko viljuški treba da bude na stolu, sa koje strane treba da priđe konobar, koliko upravnika treba da bude u prostoriji... Sve su to vrlo precizni kriterijumi. Možete promijeniti neke nijanse. Naravno da postoje trendovi. Prije otprilike osam godina bilo je moderno da konobar sjedi za stolom. Danas je malo vjerovatno da će ovo nikome pasti na pamet.

— Možda možete ispričati ličnu priču o izvanrednom iskustvu usluge kojeg pamtite.

Alexander Rappoport: Sećam se kako je u jednom od restorana u Njujorku menadžer ostavio snažan utisak na mene. Čuo sam kako je u razgovoru sa direktorom izvještavao o oko šest stolova: ko je šta naručio, gdje i koja su kašnjenja nastala. A za naše, rekao mi je tačno do trenutka kada će se poslužiti ovo ili ono jelo. Za mene je ovo, naravno, pitanje usluge. Štaviše, nestandardno, neočekivano. Ovdje je važna još jedna stvar - posluga, začudo, ne bi trebala biti jako uočljiva osobi za stolom. Usluga koja kombinuje nespojivo je neverovatna. Odnosno, s jedne strane treba da bude nenametljiv, a s druge krajnje jasan. Kod nas vrlo često preovladava ili jedno ili drugo. Inače, ni ovo još nije idealno u našim restoranima. Na primjer, kada konobar treba nešto pitati, može prekinuti razgovor. A dobra usluga podrazumeva da će osoba primetiti i doći u pravom trenutku.

— Šta je za vas primjer revolucije u poslovanju? Recite nam nešto o vašoj ličnoj „poslovnoj revoluciji“.

Alexander Rappoport: Malo sam skeptičan prema revoluciji općenito, a posebno u biznisu. Uostalom, revolucija pretpostavlja oštru promjenu bilo čega. Ja sam više pristalica evolucije – postepenog razvoja. Ipak, potrebna je revolucija kada je nemoguće nastaviti kako je bilo prije. Ako je riječ o našem poslu, teško mi je ocijeniti riječ “revolucija” ili “evolucija”. Ali postoji nekoliko stvari koje smo pokušali učiniti drugačije. Prvo se odnose na javnost. Prije otprilike 10-15 godina, ugostitelji su vrlo jasno definirali svoju ciljnu publiku. Ovisno o tome - meni i dizajn. Mi smo jedni od prvih koji su pokušali da izmiješamo publiku kao takvu. Bitno nam je da svako može doći kod nas. Osoba koja dolazi u Maybachu ili na rolerima treba da se osjeća jednako ugodno. Čini mi se da je to svima udobnije.

Ako govorimo o drugim stvarima koje smo nekako uveli, to je promjena politike cijena. Ipak, ranije je kriterij za kvalitetan restoran bio pitanje cijene. Pokušali smo ovo promijeniti. U dobrom restoranu nije neophodno da cene budu previsoke. A sada je to trend, kao što vidimo.

— Za kraj, koju vrstu kafe više volite?

Alexander Rappoport: Zavisi od raspoloženja i mjesta. Ako sam dugo u Londonu, pijem čaj sa mlijekom. U Moskvi vam ovo nikada ne bi palo na pamet. Ne pijem često kafu. Volim tursku kafu kuvanu u džezvi na pesku. Ali ovo piće nije za svaki dan. Ako nemate vremena, možete uzeti Nespresso kapsulu. S jedne strane, takva kafa je uvijek visokog kvaliteta, a s druge strane možete varirati osjećaje okusa. Zavisi od raspoloženja.

Tekst: Natalya Mayboroda



Pridružite se diskusiji
Pročitajte također
Grand cru kapsule.  Grand cru kafa.  Glavne karakteristike mješavine
Predmenstrualni sindrom: kako ublažiti stanje?
Koji su simptomi prije menstruacije?