Kako bolus hrane ulazi u? Koliko osoba ima mlečnih, a koliko stalnih zuba? Mišićni sloj zida želuca

Probava želuca igra važnu ulogu u ovom procesu, uspješno završavanje probave i apsorpcija hrane ovisi o njenom kvalitetu.

Niko od nas ne razmišlja o putu koji hrana ide nakon konzumiranja i šta se s njom događa u različitim odjelima. gastrointestinalnog trakta. U međuvremenu, korisno je da svi imaju minimalan skup znanja iz ove oblasti kako bi se pravilno hranili, spriječili mogućnost razvoja patologije i mogli prepoznati nastajuće poremećaje i nositi se s njima.

Razmotrimo koji su mehanizmi u osnovi probave hrane kod zdravih ljudi i zašto nastaju različiti poremećaji.

Gdje počinje proces probave?

Prvi anatomski dio od kojeg počinje proces probave je usna šupljina. Njegovo djelovanje povezano je sa mljevenjem, žvakanjem i miješanjem hrane sa pljuvačkom, koju proizvodi nekoliko parova malih i velikih pljuvačnih žlijezda.

U toku dana zdrava osoba može lučiti više od 0,5 litara ove biološki aktivne viskozne tekućine. Pljuvačka sadrži enzim amilazu, uz njegovu pomoć u usnoj šupljini počinje proces razdvajanja složeni ugljeni hidrati na monosaharide (otuda sladak ukus u ustima pri žvakanju parčeta hleba).

Tretirani i natopljeni pljuvačkom bolus za hranu progutana, klizeći u ždrijelo i jednjak. Gutanje je složen proces sa fiziološke tačke gledišta. Ždrijelo pripada probavnom sistemu, ali se nalazi na istom nivou kao i larinks i ulaz u cijev za disanje - dušnik.

Epiglotis razdvaja ova dva sistema pod pritiskom mišića jezika, zatvara ulaz u larinks, tako da pri gutanju hrana ne ulazi u respiratorni trakt, već se gura dalje u jednjak, želudac i tanko crijevo.

Jednjak je mišićna cijev koja se nalazi u grudnoj šupljini između ždrijela i želuca. Morfologija njegovih zidova slična je drugim dijelovima gastrointestinalnog trakta.

Postoje četiri glavna sloja u jednjaku:

1. Unutrašnji mukozni sloj.
2. Submukoza.
3. Razvijen mišićni sloj.
4. Vanjska serozna zaštitna membrana.

Glavna svrha jednjaka je da pomjeri bolus hrane dalje prema želucu.

Ovaj proces traje oko 5 minuta, osigurava se kontrakcijom kružnih i uzdužnih mišića kako bi se olakšalo klizanje hrane u zidove organa, stvara se sluz, koja ima baktericidna svojstva.

Jednjak se približava želucu kroz poseban otvor na dijafragmi (ovo je respiratorni mišić koji odvaja grudnu šupljinu od donjeg susjeda - trbušne duplje). Između ova dva odeljenja digestivna cijev postoji mišićni sfinkter ili preklop koji djeluje kao ventil ili kapija.

Kada se klapni ovog zaliska opuste, otvaraju se i dozvoljavaju da hrana prođe iz jednjaka u želudac, zatim se čvrsto zatvaraju i sprječavaju refluks agresivnog kiselog sadržaja u suprotnom smjeru.

Ponekad može doći do poremećaja u regulaciji ovog procesa sa razvojem ozbiljnih poremećaja i oštećenja sluznice (refluksni ezofagitis) do formiranja teških hronična patologija(Baretov jednjak).

Kako funkcioniše stomak?

Želudac je prošireni dio probavne cijevi veličine šake (kada se ne istegne). Kako se puni, njegov volumen se može povećati nekoliko puta. Ovaj dio gastrointestinalnog trakta kombinuje aktivnosti organa za varenje i depoa hrane.

Anatomski, stomak ima tri dela:

1. Srčani(početni, najbliži jednjaku).
2. Telo stomaka- ima oštro kiselu reakciju sekreta, ovdje dolazi do procesa stvaranja hlorovodonične kiseline, pepsina i sluzi.
3. Gatekeeper ili pyloric region (na ulazu u duodenum) – karakterizira alkalna reakcija sekreta zbog proizvodnje sluzi i hormona gastrina.

Zid želuca se sastoji od ista četiri sloja kao i jednjak, ali ima neke razlike u tkivu, posebno u sluznici. Odlikuje se složenim reljefnim uzorkom u obliku jama, nabora i polja sa grupama žlijezda. Ove formacije značajno povećavaju funkcionalnu površinu unutrašnjeg zida želuca.

Morfologija sluzokože je takva da ima još tri nivoa: epitelni dio, sam mukozni dio i mišićnu ploču.

Proces lučenja sluzi odvija se u epitelnim stanicama. Izlučuju ga posebne ćelije zvane mukociti. Želučana sluz se stalno proizvodi i sadrži lizozim, sekretorna antitijela i bikarbonate.

Sluz stvara zaštitni sloj debljine do 0,5 mikrona i najvažniji je faktor u zaštiti želučane sluznice od destruktivnog djelovanja hlorovodonične kiseline. Osim toga, u stanju je da veže viruse, stimulira i inhibira motoričku funkciju želuca.

Sam sluzni dio sadrži različite žlijezde ćelijski sastav i zgrade. Kvantitativno prevladavaju žlijezde koje se nalaze u području tijela želuca.

Morfologija ćelija fundicne žlezde:

1. Glavne ćelije- imaju oblik cilindara, proizvode pepsinogen, koji u kiseloj sredini prelazi u pepsin kod male dece, ovde se proizvodi i himozin za sirenje mleka.
2. Paring ćelija(parietalni) - sadrže veliki broj mitohondrija potrebno im je puno energetskog materijala za sintezu hlorovodonične kiseline i njeno uklanjanje izvan ćelijskog prostora. Glavni zadatak parijetalnih ćelija je proizvodnja HCL, bikarbonata i antianemičnog Castle faktora.
3. Ćelije sluzi– nazivaju se i dodatkom, proizvode sluz.
   Endokrine ćelije - proizvode hormone za stimulaciju cirkulacije krvi, funkcionisanje žučne kese i želudačnih žlezda.
4. Cervikalni mukociti- obezbeđuju regeneraciju epitela i žlezda.

U kardijalnoj regiji, glavne ćelije su mukociti, ali se nalaze i druge vrste. U piloričnom dijelu želuca na ulazu u duodenum prevladavaju mukozne stanice ovdje gotovo da nema parijetalnih stanica.

Mišićna ploča sluznice sastoji se od kružnog i uzdužnog tkiva, njegova glavna funkcija je da osigura pokretljivost i formira reljefni uzorak želučane sluznice.

Submukozni sloj sadrži nervna vlakna i krvne sudove. Morfologija mišićnog sloja nam omogućava da razlikujemo kosi, uzdužni i kružni sloj. Ovo posljednje je posebno izraženo u pyloric regiji, formirajući ovdje sfinkter (ventil) koji odvaja želudac od ulaza u duodenum.

Kako funkcioniše stomak?

Ovaj važan dio gastrointestinalnog trakta je multifunkcionalan, mehanička obrada i kemijska probava hrane koja dolazi iz usne šupljine i jednjaka se nastavlja.

Glavne funkcije želuca:

1. Sekretarijat- ovo je proizvodnja želudačni sok, koji sadrži vodu, bikarbonate, sluz, minerale, hlorovodoničnu kiselinu, enzime. Potonje komponente su potrebne za razgradnju proteina (pepsin), masti (lipaza) i zgrušavanje mlijeka kod male djece (himozin). Sastav i svojstva želučanog soka zavise od količine i kvaliteta hrane koja se uzima. Zdrava odrasla osoba može lučiti do 2 ili više litara soka želučane žlijezde dnevno. Morfološka osnova ove aktivnosti su epitelni sloj i želučane žlijezde.
2. Motor i funkcije skladištenja– hrana se zadržava u želucu oko 3 sata, tu se zagreva, meša sa želudačnim sekretom, akumulira do određene zapremine i potom prelazi u duodenum. Osnova je efikasna morfologija mišićnog sloja, koji djeluje kao mikser, i visoka sposobnost zidova da se rastežu i povećavaju volumen.
3. Usisavanje- ova aktivnost se ovdje ne provodi tako aktivno kao u tanko crijevo, čija morfologija uključuje transport molekula hranjivih tvari kroz vilizni epitel crijevnog zida u krv. U želucu se sve događa zahvaljujući razvijenoj mreži mikrožila u vlastitoj sluznici i tankom epitelnom sloju.
4. Ekskretorna funkcija– uklanjanje krajnjih produkata razgradnje azotnih jedinjenja, alkohola, toksičnih materija, ovaj rad dobija poseban značaj u uslovima hronične zatajenje bubrega(stadijum uremije). Stoga se za sva trovanja egzogenog i endogenog porijekla radi ponovljeno ispiranje želuca.
5. Antianemična aktivnost– proizvodnja Castle faktora (poseban mukoprotein koji pospješuje apsorpciju vitamina B12, neophodnog za normalnu hematopoezu). Ako su mehanizmi za proizvodnju ovog faktora poremećeni (zbog gastrektomije, autoimunog oštećenja parijetalnih stanica), tada pacijent razvija malignu anemiju.
6. Funkcija zaštitne barijere obezbjeđuje nekoliko faktora. Prije svega, želučana sluz, koja štiti zid želuca od agresivnog kiselog djelovanja i mehaničkih oštećenja, kao i hlorovodonična kiselina, ima baktericidna svojstva i ubija patogene bakterije.
7. Endokrina aktivnost– obezbeđuju ga posebne ćelije u piloričnom delu želuca koje proizvode hormonske supstance potrebne za regulaciju rada želudačnih žlezda, žučne kese i sistema za snabdevanje krvlju.

Kako se hrana vari?

Proces varenja počinje mnogo prije nego što hrana uđe u usnu šupljinu. Lučenje želudačnog soka počinje kada se približi vrijeme uobičajenog obroka, pri postavljanju stola, pri pogledu i mirisu hrane, kada se to pomene u razgovoru.

Koji su regulatorni mehanizmi gastrična sekrecija? Izvan probavnog procesa, želudačne žlijezde luče vrlo malo soka. Međutim, konzumiranje hrane značajno povećava njeno lučenje.

To se događa zbog stimulacije procesa nervnim i humoralnim faktorima - ovo je opći regulatorni sistem. Po prvi put, akademik I.P. Pavlov je uspostavio direktnu vezu između zapremine, prirode sekrecije, nivoa kiselosti i sadržaja pepsina sa vrstom hrane koja se uzima.

Sekretorna aktivnost želuca podijeljena je u 3 faze:

• cerebralni (složeni refleks);
• želudac;
• crijevni

Prva faza (mozak) faza sekrecije uključuje mehanizme uslovljenog refleksnog porijekla (reakcija na vid, miris, kuhanje) i bezuvjetnog refleksnog porijekla (iritacija receptora u ustima, ždrijelu, jednjaku kada hrana uđe u njih).

Faza gastrične sekrecije počinje nakon što bolus hrane uđe u želudačnu šupljinu. Impulsi iz mukoznih receptora idu na medula, odatle se vraćaju duž grana vagusnog živca do sekretornih ćelija, dajući naredbu za početak rada. Pod uticajem ovog živca povećava se proizvodnja humoralnih faktora koji regulišu sekreciju želuca (gastrin, histamin, sekretin). Ekstraktne supstance sadržane u mesu, čorbi, alkoholu i povrću imaju direktan uticaj na žlezde.

Intestinalna faza sekrecije počinje nakon prolaska himusa (nedovoljno svarene kaše hrane) iz želuca u duodenum. Chime ovdje djeluje na različite osjetljive receptore i pokreće mehanizme refleksne stimulacije ili inhibicije želučane sekrecije. To zavisi od stepena hidrolitičke razgradnje hranljivih materija. Ako je kvalitet probave himusa koji ulazi u crijevo loš, u želudac se vraćaju signali o potrebi povećanja kiselosti i obrnuto.

Nervozan i humoralna regulacijaželučana sekrecija osigurava trajanje procesa sekrecije, količinu, kiselost i probavnu sposobnost želučanog soka. A sve je to povezano sa prirodom hrane koja se uzima.

Utvrđeno je da kada se poveća proizvodnja kiseline, životinjski proteini se bolje probavljaju, a kada se proizvodnja kiseline smanji, biljni proteini se bolje probavljaju. Takvi podaci se koriste prilikom propisivanja dijetetskih mjera za pacijente s različitim vrstama poremećaja gastrične sekrecije.

Regulacija motiliteta želuca i evakuacija njegovog sadržaja je takođe pod neurohumoralnim uticajem. Stimulacija se javlja zbog parasimpatičkog nervnog sistema ( nervus vagus), kao i gastrin, serotonin i inhibicija - zbog simpatički sistem, adrenalin, sekretin, holecistokinin.

Brzina pražnjenja želuca zavisi od stepena njegove distenzije, konzistencije sadržaja (čvrsta hrana se duže zadržava, tečna hrana se kreće brže), hemijskog sastava i pritiska u šupljini organa.

Usklađen rad svih dijelova probavnog trakta rezultat je regulacije koju provodi uglavnom nervni sistem.

Neki procesi su podložni našoj svijesti (gutanje, žvakanje, defekacija). Drugi se javljaju bez njegovog učešća (oslobađanje enzima, hidroliza, apsorpcija) pod uticajem autonomnog nervnog sistema.

Međutim, sve se svodi na moždanu koru. Promjene raspoloženja, stres i anksioznost utječu na funkcioniranje organa za varenje, posebno želuca. Sve bolesti i poremećaji u gastrointestinalnom traktu imaju psihoemocionalnu osnovu, što je važno uzeti u obzir prilikom propisivanja liječenja i provođenja preventivnih mjera.

Koristan video o procesu probave

Da bi održao svoj život, čovjek mora jesti hranu. Prehrambeni proizvodi sadrže sve supstance neophodne za život: vodu, mineralne soli i organska jedinjenja. Biljke sintetiziraju proteine, masti i ugljikohidrate iz anorganskih tvari koristeći sunčevu energiju. Životinje grade svoje tijelo od hranjivih tvari biljnog ili životinjskog porijekla.

Hranjive materije koje se u organizam unose hranom su građevinski materijal a istovremeno i izvor energije. Prilikom razgradnje i oksidacije proteina, masti i ugljikohidrata oslobađa se različita, ali konstantna količina energije za svaku supstancu, što karakterizira njihovu energetsku vrijednost.

Varenje

Jednom u telu, prehrambenih proizvoda podležu mehaničkim promjenama - drobe se, vlaže, dijele na jednostavnija jedinjenja, otapaju u vodi i apsorbiraju. Skup procesa uslijed kojih hranjive tvari iz okoline prelaze u krv naziva se varenje.

Igra veliku ulogu u procesu probave enzimi- biološki aktivne proteinske supstance koje katalizuju (ubrzavaju) hemijske reakcije. Tokom procesa varenja, oni katalizuju reakcije hidrolitičke razgradnje hranljivih materija, ali se sami ne menjaju.

Glavna svojstva enzima:

• specifičnost djelovanja - svaki enzim razgrađuje nutrijente samo određene grupe (proteine, masti ili ugljikohidrate) i ne razgrađuje druge;
• djeluju samo u određenoj hemijskoj sredini - jedni u alkalnoj, drugi u kiseloj;
• enzimi su najaktivniji na tjelesnoj temperaturi, a na temperaturi od 70-100ºS se uništavaju;
• mala količina enzima može razgraditi veliku masu organske tvari.

Organi za varenje

Probavni kanal je cijev koja prolazi kroz tijelo. Zid kanala se sastoji od tri sloja: vanjskog, srednjeg i unutrašnjeg.

Vanjski sloj(seroznu membranu) formira vezivno tkivo koje odvaja probavnu cijev od okolnih tkiva i organa.

Srednji sloj (muscularis propria) u gornjim dijelovima probavne cijevi (usna šupljina, ždrijelo, gornji dio jednjaka) predstavljen je prugasto-prugastim mišićnim tkivom, au donjim dijelovima - glatkim mišićnim tkivom. Najčešće se mišići nalaze u dva sloja - kružnom i uzdužnom. Zahvaljujući kontrakciji mišićne membrane, hrana se kreće kroz probavni kanal.

Unutrašnji sloj(sluzokoža) je obložena epitelom. Sadrži brojne žlijezde koje luče sluz i probavne sokove. Osim malih žlijezda, postoje i velike žlijezde (sline, jetra, gušterača) koje leže izvan probavnog kanala i komuniciraju s njima kroz svoje kanale. U probavnom kanalu razlikuju se sljedeći dijelovi: usna šupljina, ždrijelo, jednjak, želudac, tanko i debelo crijevo.

Probava u ustima

Usnoj šupljini- početni dio digestivnog trakta. Odozgo je ograničen čvrstim i mehko nepce, odozdo dijafragmom usta, a sa prednje i bočne strane - zubima i desnima.

Tri para kanala otvaraju se u usnu šupljinu pljuvačne žlijezde: parotidni, sublingvalni i submandibularni. Osim ovih, postoji i masa malih sluzavih pljuvačnih žlijezda rasutih po cijeloj usnoj šupljini. Sekret pljuvačnih žlijezda - pljuvačka - vlaži hranu i učestvuje u njenim hemijskim promjenama. Pljuvačka sadrži samo dva enzima - amilazu (ptijalin) i maltazu, koji probavljaju ugljikohidrate. Ali budući da se hrana ne zadržava dugo u usnoj šupljini, razgradnja ugljikohidrata nema vremena da se završi. Pljuvačka također sadrži mucin (mukozna supstanca) i lizozim, koji ima baktericidna svojstva. Sastav i količina pljuvačke može varirati ovisno o tome fizička svojstva hrana. U toku dana osoba luči od 600 do 150 ml pljuvačke.

U usnoj duplji odrasla osoba ima 32 zuba, po 16 u svakoj vilici. Grabe hranu, odgrizu je i žvaću.

Zubi Sastoje se od posebne supstance zvane dentin, koja je modifikacija koštanog tkiva i ima veću snagu. Zubi su sa vanjske strane prekriveni caklinom. Unutar zuba se nalazi šupljina ispunjena labavim vezivnim tkivom u kojem se nalaze živci i krvni sudovi.

Večina usna šupljina je zauzeta jezik, koji je mišićni organ prekriven sluzokožom. Odlikuje se vrhom, korijenom, tijelom i leđima, na kojima se nalaze okusni pupoljci. Jezik je organ ukusa i govora. Uz njegovu pomoć, hrana se miješa tokom žvakanja i gura pri gutanju.

Hrana pripremljena u usnoj duplji se guta. Gutanje je složen pokret koji uključuje mišiće jezika i ždrijela. Tokom gutanja, meko nepce se podiže i blokira ulazak hrane. nosna šupljina. U ovom trenutku, epiglotis zatvara ulaz u larinks. Bolus hrane ulazi u grlo- gornji dio probavnog kanala. To je cijev čija je unutrašnja površina obložena mukoznom membranom. Kroz ždrijelo hrana ulazi u jednjak.

Ezofagus- cijev dužine oko 25 cm, koja je direktan nastavak ždrijela. U jednjaku ne dolazi do promjena u hrani, jer se u njemu ne luče probavni sokovi. Služi za nošenje hrane u želudac. Kretanje bolusa hrane kroz ždrijelo i jednjak nastaje kao rezultat kontrakcije mišića ovih dijelova.

Varenje u želucu

Stomak- najprošireniji dio probavne cijevi kapaciteta do tri litre. Veličina i oblik želuca se mijenja ovisno o količini uzete hrane i stupnju kontrakcije njegovih zidova. Na mestu gde se jednjak uliva u želudac i gde želudac prelazi u tanko crevo, nalaze se sfinkteri (stiskači) koji regulišu kretanje hrane.

Sluzokoža želuca formira uzdužne nabore i sadrži veliki broj žlijezda (do 30 miliona). Žlijezde se sastoje od tri vrste ćelija: glavne (proizvode enzime želučanog soka), parijetalne (luče hlorovodoničnu kiselinu) i pomoćnih (luče sluz).

Kontrakcije zidova želuca miješaju hranu sa sokom, što pospješuje bolju probavu. Nekoliko enzima je uključeno u probavu hrane u želucu. Glavni je pepsin. Složene proteine ​​razlaže na jednostavnije, koji se dalje obrađuju u crijevima. Pepsin djeluje samo u kiseloj sredini koju stvara hlorovodonična kiselina u želučanom soku. Hlorovodonična kiselina igra glavnu ulogu u dezinfekciji želudačnog sadržaja. Drugi enzimi želudačnog soka (himozin i lipaza) su u stanju da probave mlečne proteine ​​i masti. Chymosin zgrušava mlijeko, pa se duže zadržava u želucu i podvrgava se varenju. Lipaza, prisutna u malim količinama u želucu, razgrađuje samo emulgovanu mlečnu mast. Djelovanje ovog enzima u želucu odrasle osobe je slabo izraženo. Ne postoje enzimi koji djeluju na ugljikohidrate u želučanom soku. međutim, značajan dio škroba u hrani nastavlja da se probavlja u želucu pomoću amilaze pljuvačke. Sluz koju luče žlijezde želuca igra važnu ulogu u zaštiti sluznice od mehaničkih i kemijskih oštećenja i od probavnog djelovanja pepsina. Želudačne žlezde luče sok samo tokom varenja. U ovom slučaju, priroda izlučivanja soka zavisi od hemijskog sastava konzumirane hrane. Nakon 3-4 sata obrade u želucu, kaša od hrane ulazi u tanko crijevo u malim porcijama.

Tanko crijevo

Tanko crijevo To je najduži dio probavne cijevi, dostiže 6-7 metara kod odrasle osobe. Sastoji se od duodenuma, jejunuma i ileuma.

Izvodni kanali dvije velike probavne žlijezde - pankreasa i jetre - otvaraju se u početni dio tankog crijeva - dvanaestopalačno crijevo. Ovdje se odvija najintenzivnija probava kaše hrane koja je izložena djelovanju tri probavna soka: pankreasnog, žučnog i crijevnog.

Pankreas nalazi iza stomaka. Razlikuje vrh, tijelo i rep. Vrh žlijezde je u obliku potkovice okružen duodenumom, a rep je uz slezinu.

Ćelije žlijezde proizvode sok pankreasa (pankreasa). Sadrži enzime koji djeluju na proteine, masti i ugljikohidrate. Enzim tripsin razgrađuje proteine ​​u aminokiseline, ali je aktivan samo u prisustvu crijevnog enzima enterokinaze. Lipaza razlaže masti na glicerol i masne kiseline. Njegova aktivnost naglo raste pod utjecajem žuči koja se proizvodi u jetri i ulazi u duodenum. Pod uticajem amilaze i maltoze u soku pankreasa, većina ugljikohidrata u hrani se razgrađuje do glukoze. Svi enzimi soka pankreasa aktivni su samo u alkalnoj sredini.

U tankom crijevu kaša od hrane prolazi ne samo hemijsku, već i mehaničku obradu. Zahvaljujući pokretima crijeva nalik klatnu (naizmenično produžavanje i skraćivanje), miješa se s probavnim sokovima i tečnosti. Peristaltički pokreti crijeva uzrokuju pomicanje sadržaja prema debelom crijevu.

Jetra- najveća probavna žlijezda u našem tijelu (do 1,5 kg). Leži ispod dijafragme, zauzima desni hipohondrij. Nalazi se na donjoj površini jetre žučna kesa. Jetra se sastoji od žljezdanih stanica koje formiraju lobule. Između lobula nalaze se slojevi vezivnog tkiva u kojem prolaze nervi, limfni i krvni sudovi i mali žučni kanali.

Žuč koju proizvodi jetra igra veliku ulogu u procesu probave. Ne razgrađuje hranljive materije, već priprema masti za varenje i apsorpciju. Pod njegovim dejstvom, masti se raspadaju u male kapljice suspendovane u tečnosti, tj. pretvoriti u emulziju. U ovom obliku lakše se svare. Osim toga, žuč aktivno utječe na procese apsorpcije u tankom crijevu, pojačava crijevnu pokretljivost i lučenje soka gušterače. Unatoč činjenici da se žuč kontinuirano proizvodi u jetri, ona ulazi u crijeva samo prilikom jela. Između perioda probave, žuč se skuplja u žučnoj kesi. Portalna vena se uliva u jetru deoksigenirana krv iz cijelog probavnog kanala, pankreasa i slezene. Toksične tvari koje ulaze u krv iz gastrointestinalnog trakta se ovdje neutraliziraju, a zatim se izlučuju urinom. Na taj način jetra obavlja svoju zaštitnu (barijernu) funkciju. Jetra je uključena u sintezu niza važnih supstanci za organizam, kao što su glikogen, vitamin A, te utiče na proces hematopoeze, metabolizam proteina, masti i ugljikohidrata.

Apsorpcija nutrijenata

Da bi tijelo koristilo aminokiseline, jednostavne šećere, masne kiseline i glicerol koji nastaju razgradnjom, oni se moraju apsorbirati. Ove tvari se praktički ne apsorbiraju u usnoj šupljini i jednjaku. Voda, glukoza i soli apsorbiraju se u želucu u malim količinama; u debelom crijevu - voda i malo soli. Glavni procesi apsorpcije nutrijenata odvijaju se u tankom crijevu, koje je prilično dobro prilagođeno za obavljanje ove funkcije. Sluzokoža igra aktivnu ulogu u procesu apsorpcije tanko crijevo. Ima veliki broj resica i mikroresica, koje povećavaju apsorpcionu površinu crijeva. Zidovi resica sadrže glatke mišićna vlakna, a unutar njih se nalaze krvni i limfni sudovi.

Resice učestvuju u apsorpciji hranljivih materija. Ugovaranjem pospješuju odljev krvi i limfe, bogate hranjivim tvarima. Kada se resice opuste, tečnost iz crevne šupljine ponovo ulazi u njihove sudove. Produkti razgradnje proteina i ugljikohidrata apsorbiraju se direktno u krv, a glavnina probavljenih masti apsorbira se u limfu.

Debelo crevo

Debelo crevo ima dužinu do 1,5 metara. Njegov prečnik je 2-3 puta veći od tankog. Sadrži nesvarene ostatke hrane, uglavnom biljne hrane, čija vlakna ne uništavaju enzimi probavnog trakta. U debelom crijevu postoji mnogo različitih bakterija, od kojih neke igraju važnu ulogu u tijelu. Celulozne bakterije razgrađuju vlakna i time poboljšavaju apsorpciju biljne hrane. Postoje bakterije koje sintetiziraju vitamin K, koji je neophodan za normalno funkcionisanje sistema zgrušavanja krvi. Zahvaljujući tome, osoba ne treba da uzima vitamin K iz spoljašnje sredine. Osim bakterijske razgradnje vlakana u debelom crijevu, apsorbira se velika količina vode koja tamo ulazi zajedno s tekućom hranom i probavnim sokovima, što završava apsorpcijom hranjivih tvari i stvaranjem feces. Potonji prolaze u rektum, a odatle se izlučuju analna rupa. Otvaranje i zatvaranje analnog sfinktera odvija se refleksno. Ovaj refleks je pod kontrolom moždane kore i može se dobrovoljno odgoditi neko vrijeme.

Cijeli proces probave životinjskom i miješanom hranom kod ljudi traje oko 1-2 dana, od čega se više od polovine vremena troši na kretanje hrane kroz debelo crijevo. Izmet se nakuplja u rektumu, a kao posljedica iritacije osjetilnih živaca njegove sluznice dolazi do defekacije (pražnjenja debelog crijeva).

Proces probave je niz faza, od kojih se svaka odvija u određenom dijelu probavnog trakta pod utjecajem određenih probavnih sokova koje luče probavne žlijezde i djeluju na određene hranjive tvari.

Usnoj šupljini- početak razgradnje ugljikohidrata pod djelovanjem enzima pljuvačke koje proizvode pljuvačne žlijezde.

Stomak- razgradnja proteina i masti pod uticajem želudačnog soka, nastavak razgradnje ugljenih hidrata unutar bolusa hrane pod uticajem pljuvačke.

Tanko crijevo- završetak razgradnje proteina, polipeptida, masti i ugljikohidrata pod djelovanjem enzima pankreasnih i crijevnih sokova i žuči. Kompleks organska materija Kao rezultat biohemijskih procesa, oni se pretvaraju u niskomolekularne, koji, apsorbirajući se u krv i limfu, postaju izvor energije i plastičnih materijala za tijelo.

Loša probava hrane rezultat je kombinacije oslabljene enzimske aktivnosti u Vašem želucu i na nivou jetre (lučenje žuči) te poremećene crijevne mikroflore. U ovom problemu nema ničeg nerešivog. Dovoljno je složiti se s idejom da ćete je, kada je hrana loše svariti, morati vratiti u roku od tri mjeseca. normalna mikroflora koristeći posebnu tehniku ​​i istovremeno podržavajući jetru! I naravno, pridržavajte se razumne prehrane.

Ljudski probavni trakt je složeno organiziran sistem čije funkcioniranje ovisi o mnogim faktorima. Slom na jednom nivou može dovesti do neuspjeha cijelog procesa probave. Ako imate lošu probavu hrane, onda je neophodan sistematski pristup rješavanju problema. A to je upravo rešenje koje ćete naći u evropskom „Sokolinskom sistemu“

Možete normalizirati probavu: rad želuca, crijeva, jetre, gušterače, mikroflore. I živite mirnije!

Ako shvatite kako su ti organi međusobno povezani.

Besplatno preuzmite knjigu V. Sokolinskog. Ovaj sistem je pomogao hiljadama ljudi širom svijeta!

Skinuti pročitano 238.511 puta

Obavezno pogledajte ovaj video!

Vraćanje funkcije crijeva za samo mjesec dana!

Jeste li probali doslovno sve što može poboljšati rad gastrointestinalnog trakta? Enzimski preparati, laksativi, probiotici - sve to daje samo privremeni učinak. Da biste poboljšali funkcionisanje probavnog sistema, potreban vam je integrirani pristup, kao i strpljenje. To je često ono što nedostaje ljudima sa ovim problemom. Možete vratiti normalno funkcioniranje crijeva za samo 30 dana, a nakon toga i održavati prirodnim sredstvima i pravilnu ishranu.

Kako funkcioniše gastrointestinalni trakt?

Hrana se može loše probaviti kako zbog disfunkcije samog probavnog trakta tako i zbog nepravilnog funkcioniranja pomoćni aparat Gastrointestinalni trakt (jetra, gušterača).

Stomak

• Nakon prolaska kroz usta i jednjak, hrana ulazi u želudac. Ovdje se hemijski tretira hlorovodoničnom kiselinom i enzimima. Povećana kiselost pospješuje probavu i uništava mnoge patogene bakterije. Zahvaljujući enzimu pepsinu, proteini se razlažu na manje komponente, što olakšava njihovu apsorpciju.

Tanko crijevo

• U ovom dijelu crijeva odvija se probava svih komponenti hrane. Žučni kanali jetre i kanali pankreasa otvaraju se u duodenum. Ove dvije komponente (žuč i sok pankreasa) su mješavina bogata enzimima i hemikalijama, koja osigurava složenu razgradnju hrane na manje komponente. Uz njihov nedostatak, bolesti jetre i gušterače, hrana se loše probavlja, što dovodi do smanjenja količine apsorbiranih tvari. Nesvarena hrana počinje da fermentira i truli, oslobađajući otpad i toksine.

  Zatim, bolus hrane ulazi u jejunum i ileum. Glavna svrha ovih odjeljaka je promovirati hranu i apsorbirati razbijene tvari u krv i limfu. Kretanje bolusa hrane vrši se peristaltikom. Poremećaj probavnog sistema može negativno uticati na mišićni sistem crijeva, što će uzrokovati stagnaciju hrane. Ovi procesi dovode do truležnog raspadanja sadržaja crijevnog lumena, što povlači za sobom intoksikaciju tijela produktima raspadanja.

Debelo crevo

• U ovom dijelu voda se apsorbira što je više moguće, a izmet se počinje formirati. Bakterije koje naseljavaju jejunum pomažu u razgradnji dijetalnih vlakana, koja su izuzetno važna za probavu. Loša prehrana i disfunkcija gastrointestinalnog trakta mogu dovesti do smrti ili oštrog smanjenja crijevne mikroflore. U tom slučaju hrana se loše vari, razvija se nadutost i poremećaj stolice.

Šta uzrokuje loše varenje i probavne smetnje?

Svakako morate preispitati svoju ishranu. Neke namirnice izazivaju truljenje i procese fermentacije u crijevima. U tom slučaju hrana se loše vari i razvija se nadutost. Ovi procesi dovode do rasta patogene mikroflore i poremećaja stolice. Da biste to izbjegli, isključite sljedeće namirnice sa svog jelovnika:

Masna hrana, posebno zagrijane masti;

Začini i dimljeno meso;

Sve je prženo;

Konditorski proizvodi, posebno s palminim uljem;

Mahunarke;

Mlijeko, vrhnje;

Višak alkohola.

• - svinjetinu i smanjite količinu govedine

Zašto ovi proizvodi kod nekih ljudi izazivaju gastrointestinalne poremećaje, a kod drugih ne? Sve je u individualnoj količini enzima i bakterija koje pospješuju probavu. Ako vašem tijelu nedostaju, uvijek ih možete nadoknaditi iz prirodnih izvora.

Koje namirnice biste trebali uključiti u svoju ishranu?

U uobičajeni meni morate dodati hranu bogatu prirodnim enzimima, mikroelementima i vlaknima. Enzimi pomažu razgradnju tvari na manje komponente, što poboljšava njihovu apsorpciju. Biljna vlakna poboljšavaju peristaltiku i formiranje fekalija. Vlakna stimulišu crevne zidove, aktivirajući njihov tonus. Najprikladniji za upotrebu i najefikasniji je psyllium.

Neke tvari pospješuju proizvodnju enzima. Kajenska paprika u mikrodozama stimuliše želučanu sekreciju, što značajno poboljšava proces probave.Funkcionisanje gastrointestinalnog trakta može se pomoći upotrebom biljnih enzima kao što je papain. Razgrađuje proteine ​​u aminokiseline i na taj način olakšava apsorpciju proizvoda.

U situacijama kada se hrana slabo vari, možete koristiti dodatke prehrani na bazi jednoćelijskih algi (klorela, spirulina). Sadrže skup vitamina i prirodnih enzima koji aktiviraju probavni trakt i stimuliraju probavu hrane.

Ako niste sigurni odakle početi, počnite s detoksikacijom!

Većina problema sa lošim zdravljem ima uzrok. Sastoji se od grešaka u ishrani, prekomjernog rada, unutrašnje intoksikacije i nestabilnosti emocionalnog stanja.

"Sokolinsky sistem" omogućava, uzimajući u obzir razumijevanje fiziologije, da utiče na temelje vašeg blagostanja i pruži jaku "temelj":

1. pravilnu probavu

2. dovoljan nivo vitamina, minerala, aminokiselina i drugih esencijalnih nutritivnih komponenti

3. dovoljan nivo energije za život i obnavljanje ćelija

4. prijateljska mikroflora i aktivan stabilan imunitet

5. efikasno čišćenje toksina na nivou crijeva i jetre

80% rezultata dolazi iz 20% ispravnih napora. Implementacija ovih preporuka je jednostavna i pristupačna čak i vrlo zauzet čovek. Ovo je tzv "Paretov zakon". Svi uspješni ljudi ga poznaju.

Naravno, pošto ne govorimo o liječenju, ovdje se ne nude nikakvi lijekovi. Ovo je pametan 100% prirodan pristup. Svi ovdje opisani sastojci nalaze se u prirodi!

Za zaposlene, moderne i pametne ljude

Za osobu koja svakodnevno treba rješavati mnoge nove probleme i aktivno raditi, naš sistematski pogled na zdravlje ljudi će biti od koristi.

Najispravniji i najlakši način je da počnete sa Premium - Detox programi. Varenje. Imunitet. energija, jer vam omogućava da eliminišete 5 najčešćih uzroka lošeg zdravlja i gubitka snage.

Na vama je da održavate razumnu ishranu, vodite računa o svom psihičkom stanju i fizičkoj aktivnosti.

Hiljade ljudi iz Rusije, Kazahstana, Ukrajine, Izraela, SAD, evropske zemlje uspješno koriste ove prirodne lijekove.

Sokolinski centar u Sankt Peterburgu radi od 2002. godine, Sokolinski centar u Pragu od 2013. godine.

Vladimir Sokolinski je autor 11 knjiga o prirodnoj medicini, član Evropske asocijacije prirodne medicine, Američkog udruženja praktičara u nutricionizmu, Nacionalnog udruženja nutricionista i dijetetičara, Naučnog društva za medicinsku bioelementologiju, Češkog udruženja praktičara u oblasti rehabilitacije , predstavnik Svjetska organizacija termalna terapija u Češkoj.

Prirodni proizvodi se proizvode u Češkoj posebno za upotrebu u sistemu Sokolinsky pod autorskom kontrolom u porodičnom preduzeću.

16 glasova

Danas je veoma ozbiljna tema - pogledaćemo kako se hrana vari u ljudskom tijelu. Bez ovog znanja nikada nećete shvatiti šta da jedete, kada, koliko, kako mešati.

Vi ste buduća majka, važno je da to shvatite, za sebe i za svoju bebu. Na kraju krajeva, vi ste njegov prvi i najvažniji doktor.

Ukratko i jednostavno ću vam ispričati sve procese probave.

Hrana i sve što je s njom povezano je teritorij beskrajne bitke, ovo je jedno od najzbunjujućih pitanja, svako ima svoju teoriju kako jesti i šta je ispravno. U takvim situacijama držim se sljedećeg principa: ako ste u nedoumici, pogledajte kako to funkcionira.

Mnoga pitanja će jednostavno nestati sama od sebe kada shvatite kako se hrana vari u vama.

Pa počnimo.

Gdje je priroda pogriješila?

Digestija je ogromna fabrika u kojoj se odvijaju milioni procesa., sve je međusobno povezano i sve je osmišljeno, sve zagonetke i komponente savršeno se uklapaju. Uz odgovarajuću pažnju, ova fabrika posluje bez kvarova dugi niz decenija.

Jeste li ikada razmišljali o apsurdnosti onoga što se dešava - novorođenčad uvijek ima disbiozu, uvijek imaju kolike u prvim mjesecima života. Mi doktori smo već navikli da kažemo: "Ne brini, mamice, to je normalno, jer crijeva novorođenčeta još nisu dovoljno zrela, zato on ovako reaguje" - ponavljamo napamet dobijene na medicinskim fakultetima.

U stvari, zašto crijeva ne bi trebala biti dovoljno zrela, gdje je priroda "probušila"?

Zašto beba ovako reaguje na jelo? šta on jede? Samo majčino mleko?

Šta onda majka jede ako dijete poput lakmus papira na svako pojedeno jelo reagira mukom i crijevnim kolikama.

I počinje dalek put: voda od kopra, koja više šteti, bifido i laktobacili, zabrana jedenja povrća, voća, meda itd. Ali priroda nas je stvorila savršene, a crijeva vaše bebe su potpuno zrela i formirana. Sve je o nama, o našoj ishrani.

Snažno i stalno kršimo sva pravila probavne fabrike i onda naivno vjerujemo da su "disbakterioza", "holecistitis", "gastritis" sami po sebi "iz života", ili još gore, nasljedni :)

Hajde da ga podelimo na komponente

Prvo, sva hrana koja nam dolazi u obliku proteina, ugljenih hidrata i masti - ne može se naučiti „kao što jeste“.

Bilo koja hrana se prvo mora probaviti, “rastaviti” na male komponente, a tek onda se od gradivnih blokova sastavljaju naši ljudski proteini, masti, hormoni itd. Enzimi nam pomažu da "rastavimo" hranu svaka vrsta ima svoje enzime.

Da, i to ću odmah reći Sva jedinjenja su napravljena od istih molekula: ugljenik, vodonik, kiseonik, azot.

Ugljikohidrati(banane, krompir) od ugljenika, vodonika, kiseonika, potpuno isto masti(ulja) iz istog ugljika, vodika i kiseonika, ali su im lanci duži i konfiguracija „vezivanja“ ovih elemenata je malo drugačija, vjeverice(isti orasi) – ugljenik, vodonik, kiseonik, azot.

Probava se odvija u cijelom probavnom traktu, počevši u ustima i završavajući u debelom crijevu. Ali svuda se sve dešava drugačije, ima svoju svrhu, svoje funkcije, brzinu, svojstva, kiselost, različiti enzimi rade.

Gdje sve počinje

Dakle, naša fabrika počinje u usnoj šupljini, postoji šest pari žlijezda koje kontinuirano proizvode enzime ptialin i maltazu. za početnu razgradnju ugljikohidrata.

Samo ugljikohidrati počinju da se probavljaju u ustima, proteini se jednostavno mehanički drobe.

Osim toga, u pljuvački postoje dvije zanimljive supstance - ovo je mucin - viskozna tečnost čija je funkcija vlaženje hrane, tako da lako klizi kroz larinks i rastvara neke supstance, radi boljeg varenja dalje - u želucu.

Druga supstanca je “lizozim” njegova funkcija je zaštita od bakterija, ako ih ima u hrani.

Koristimo svoju maštu

Sve su to obične medicinske činjenice, ali zamislite sada kako se sve to događa!

Odgrizete komad hljeba - jezik prvi ulazi - njegov zadatak je provjeriti svježinu ovog komada - "da li je pokvaren", zatim odredite okus.

Dok zubima mehanički meljemo kruh, on je obilno navlažen mucinom, enzimi ptialin i maltaza prodiru u njega, odmah ga razgrađuju u velike polimerne šećere, obavija ga lizozim, uništavajući bakterijske stanice, ako ih ima.

U teoriji, gutanjem parčeta hleba, svom stomaku već dajete trećinu obavljenog posla. Ali ovo je samo ako ti žvakati, što razumete – mi to radimo retko.

Dakle, pravilo prvo– žvaći najmanje 15 puta sa svake strane. Naravno ne 32, znam da jogiji žvaću 32 puta, ali počnimo sa malim.

Hrana u stomaku

Ovdje vlada kisela sredina, budući da proizvode same žlijezde želuca 0,4% hlorovodonične kiseline. Njegov zadatak je preraditi hranu i neutralizirati sve preostale bakterije ako se pljuvačka ne može nositi s nečim.

Njegov drugi zadatak je da aktivira želudačni enzim - pepsin, koji obrađuje i razgrađuje proteine!

Zašto je neophodna aktivacija enzima?

Vjerovatno ste više puta čuli izraz „kiselinsko-bazni balans” ovo je vrlo važan pokazatelj za svaku tekućinu i okolinu u našem tijelu. Posebno za sve organe za varenje.

Okruženje organa za varenje je izuzetno važno za funkcionisanje enzima! Okolina se mijenja – nema enzimske aktivnosti, oni jednostavno ne mogu ništa razgraditi ili probaviti.

Okruženje u ustima je alkalno, a okruženje u želucu kiselo.

Enzimi želuca, poput pepsina, su neaktivni u alkalnoj sredini, pa je stoga hlorovodonična kiselina potrebna za pripremu "radnog" okruženja za enzim.

Naravno, prilikom ulaska u želudac zajedno s hranom, enzimi pljuvačke, koji djeluju samo u alkalnoj sredini, postepeno počinju da se deaktiviraju, neutraliziraju kiselinom i ustupaju mjesto drugim enzimima.

Volumen želuca i probava

Njegova zapremina u velikoj meri zavisi od količine hrane koju čovek redovno konzumira.

Verovatno ste čuli da se stomak može širiti i skupljati.Međutim, obično drži 1,5-2 litre.

Ako ga napunite puno/maksimalno ili čak i više, ne može se pravilno komprimirati i miješati hranu da u nju unese enzime i hlorovodoničnu kiselinu. Da biste zamislili ovo stanje, stavite mnogo, mnogo orašastih plodova u usta dok se ne zasitite, a sada pokušajte da brinete.

Dakle, drugo pravilo, ne puni stomak. Stisnite pesnicu - ovo je približna količina hrane koju možete pojesti. Pogotovo ako je u pitanju kuvana hrana - meso, testenina, hleb itd. Pokušajte da zastanete, pojedite malo - stanite, sjedite 3-4 minute, ako osjetite sitost, onda možete prestati da jedete.

Teška hrana (kuvani krompir, testenina, pirinač, meso, živina, riba) je u stomaku 2 do 4 sata, laka hrana (voće, sokovi, sveže salate, začinsko bilje) je u stomaku 35-40 minuta.

Nakon potrebnog vremena provedenog u želucu od 40 minuta do 4 sata, bolus hrane treba dobro navlažiti hlorovodoničnom kiselinom, proteine ​​tretirati enzimom pepsinom. Na izlazu iz želuca nalazi se ono što se naziva "sfinkter", čvrsti prsten mišića koji sprečava da hrana ide dalje u tanko crijevo.

Na samom dnu želuca nalazi se dio koji se zove "pylorus", koji omogućava da hrana u malim porcijama prolazi u tanko crijevo.

Ovdje je, na samom početku tankog crijeva, najprije potrebno dovesti pH kašice koja dolazi iz želuca na alkalni nivo koji ne iritira dijelove tankog crijeva.

Za varenje proteina Veoma je važno da hlorovodonična kiselina u želucu ima strogo definisan % kiselosti.

Ako nije dovoljno kiselo, neće moći neutralizirati bakterije, neće moći pravilno aktivirati enzime, što znači da probava neće ići dobro.

A ono što ulazi u tanko crijevo nije hrana koju oni mogu probaviti, već samo veći proteinski molekuli pomiješani s potpuno nesvarenim molekulama proteina.

Otuda i sledeće pravilo - nemojte piti tokom ili posle jela dok je hrana u želucu. Ako ste pojeli nešto teško, ne možete to piti 2-4 sata, ako je lagani napitak od povrća, onda 40 minuta.

Iako iz vlastitog iskustva mogu reći da se najjača žeđ javlja ako jedete brašno, krompir, kašu, pirinač, tjesteninu itd. Osjećaj da ova hrana jednostavno isisava vodu.

Tanko crijevo

Glavna probava hrane se odvija u tankom crijevu, a ne u želucu!

Tanko crijevo se sastoji od 3 dijela:

• Duodenum (dužine 23-30 cm) – javlja se ovdje osnovna probava hrane
• Jejunum (80 cm do 1,9 metara) – javlja se ovdje apsorpcija nutrijenata
• Tanko (ili ileum) crijevo (1,32 do 2,64 m) - javlja se ovdje bolus tranzit dalje u debelo crevo

Ukupna dužina tankog crijeva je od 2,2 metra do 4,4 metra

Duodenum

Kanali pankreasa i jetre otvaraju se u duodenum. Dva apsolutno nevjerovatna organa, čiji ćemo rad ukratko ispitati.

Dakle, sva hrana se probavlja upravo zahvaljujući enzimima koje luče gušterača i jetra:

• za proteine(djelimično se probavlja u želucu do oligopeptida) pankreas luči enzim "tripsin"
• za ugljene hidrate(kompleksni polipeptidi, nakon početne probave u usnoj šupljini) pankreas luči enzim "amilazu"
• za masti Gušterača luči enzim "lipazu", a jetra luči "žuč".

Osim onoga što izlučuju žlijezde (pankreas i jetra), samo tanko crijevo proizvodi, kroz svoje unutrašnje žlijezde smještene cijelom dužinom, crijevni sok, koji sadrži više od 20 različitih enzima (!).

Pankreas

Dakle, fokusirajmo se na pankreas - ova mala, vrlo osjetljiva i gotovo bestežinska žlijezda radi svaki dan, proizvodi ogromnu količinu enzima i proizvodi hormone, posebno inzulin. Težina žlijezde je samo 60-100 grama (!), dužina 12-15 cm.

I, ipak, ovdje ih proizvodi tijelo tri neophodne grupe enzima za varenje proteina, masti i ugljikohidrata.

Prema istraživanju poznatog doktora, naturopata, Marve Ohanyan, gušterača ima određeni ciklus rada i prestaje nakon 20 sati. To znači da ako jedemo uveče posle 20:00, onda će hrana ležati nesvarena u dvanaestopalačnom crevu do 09:00 ujutru!

Otuda sledeće pravilo pravilnu ishranu: Posle 20:00 ne jedemo ništa, samo sok, biljni čaj sa medom.

Jetra

Jetra proizvodi od ostataka (prerađenih, istrošenih) molekula hemoglobina izuzetno korisnu tečnost - žuč.

Dnevno se proizvodi oko 0,5-1,5 litara žuči, ona u vrlo koncentriranom obliku ulazi u žučnu kesu koja se nalazi ovdje ispod jetre, a čim bolus hrane iz želuca uđe u dvanaestopalačno crijevo, žuč se isporučuje iz žučna kesa.

Zašto nam je potrebna žuč?

1. Kao i hlorovodonična kiselina, žuč aktivira enzime, samo što čini sredinu tankog creva alkalnom (ne kiselom).
2. Žuč razlaže masti na glicerol i masne kiseline, u tom obliku se već mogu apsorbirati u krv i aktivira njihovu apsorpciju.
3. Žuč aktivira peristaltiku - ili kretanje (kontrakciju mišića) tankog crijeva. Četvrto, poboljšava apsorpciju vitamina K.

Stoga je očito da ako su žučni kanali kod osobe začepljeni, žučna kesa je upaljena, onda se ne luči dovoljno žuči i enzimi nisu aktivni – što znači da se hrana ne vari pravilno.

Drugi dio tankog crijeva je jejunum.

• proteini - do aminokiselina
• ugljikohidrati – do mono šećera, glukoze, fruktoze
• masti – do glicerola i masnih kiselina

I ovdje je sve već pripremljeno.Struktura tankog crijeva je maksimalno pripremljena za apsorpciju velikih količina hranjivih tvari.

Cijela mu je površina prekrivena resicama visine 1 mm, a one su također prekrivene mikroresicama (pogledajte strukturu resica na donjoj slici). Sve ovo vam omogućava da povećate usisnu površinu na 200 kvadratnih metara (!) sa dužinom od samo 2,2-4,4 metra. Možete zamisliti koliko je genijalno i jednostavno!

Osim toga u svakoj vili postoji kapilarna mreža i 1 limfni sud. Kroz ove sudove aminokiseline, monošećeri, glicerin ulaze u krv, a masne kiseline i glicerin u limfu.

masti:

Upravo ovdje, u ćelijama crijevnih resica napravljenih od glicerola i masnih kiselina sintetiziraju se naši ljudski molekuli masti, a kada su spremni ulaze u limfni sud, kroz njega u veliki torakalni limfni kanal, a odatle u krv.

sahara:

Mono šećeri (razgrađeni u crijevima) apsorbiraju se kroz resice u krv: neki od njih idu za potrebe stanica, a neki u jetru. Jetra može apsorbirati i skladištiti višak glukoze u krvi, pretvarajući je u glikogen.

A to se događa ovako: čim se nivo glukoze u krvi podigne, inzulin je prenosi u jetru, gdje se formira glikogen (energetska rezerva - ostava). Ako je glukoze malo i njen nivo se smanji, jetra vrlo brzo uklanja glikogen – pretvarajući ga natrag u glukozu – u krv.

Međutim, ako dođe previše šećera – ima ga dovoljno u krvi, a previše u jetri, onda se sve to prerađuje u potkožnu masnoću. Da tako kažem, „pohranjeno” je do boljih vremena.

Amino kiseline:

Ove male komponente bjelančevina također se apsorbiraju u tankom crijevu u krv iz crijeva, žile prvo idu u jetru, gdje se krv čisti od otrova unesenih hranom, toksina i produkata raspadanja.

Proteini koji su razgrađeni u aminokiseline ulaze u jetru, gdje se odvija sinteza naših ljudskih proteina iz nastalih sirovina, poput građevnih blokova, aminokiselina.

Ako se neki dio hrane ne probavi, truli, ispušta otrove, otići će u jetru i tamo će se neutralizirati, jetra će proizvoditi i oslobađati svoje specifične tvari, a sve će to biti eliminirano iz organizma putem bubrega.

Detaljno ćemo razmotriti kako otrovi mogu nastati tokom procesa probave u drugim člancima.

Dakle, skoro svi nutrijenti su ušli u krv i limfu, ali bolus hrane i dalje sadrži određenu količinu vode, mineralnih soli, nesvarenih ostataka - u obliku tvrde celuloze (ljuske voća i povrća, ljuske sjemenki). Sve to ulazi u debelo crijevo.

Hrana ostaje u tankom crijevu (ako jedete kuhanu tešku hranu) 4-5 sati, ako ste na biljnoj prehrani, onda ovu brojku možemo bezbedno smanjiti na pola - 2 -2,5 sata.

Debelo crevo

Njegova dužina je 1,5-2 metra, promjer je oko 4-8 cm Ovdje ima vrlo malo crijevnih žlijezda, jer enzimi nisu posebno potrebni - glavni proces varenja je već prošao, ostaje samo da se bavimo neprobavljenom hranom. na primjer celuloza, da apsorbira mineralne soli, apsorbira preostalu vodu.

U debelom crevu kuvana teška hrana ostaje 12-18 sati, a biljna hrana 6-9.

Osim probave, debelo crijevo pruža imunološku zaštitu, po cijeloj njegovoj površini nalazi se veliki broj limfnih čvorova koji čiste limfu.

Međutim, to nisu sve funkcije debelog crijeva.

U njemu se dešavaju nevjerovatne stvari, živi mikroorganizmi koji su nam korisni.

To više nisu tvari ili enzimi, već živi organizmi, iako sićušni. Odlikuje ih ogroman broj vrsta, ali najvažnije i osnovne su: bifidum i laktobacili.

Uvjerite se i sami šta nam rade ovi nezamjenjivi mikroorganizmi:

1. Digest dio nesvarenu hranu– celuloza – zidovi biljaka, kore voća i povrća, ljuske sjemenki. Nitko osim mikroorganizama ne može to učiniti; Celuloza je hrana naših mikroorganizama. Vlakna su prirodno stanište naše mikroflore bez vlakana znači da nema hrane za bakterije – smanjuje se količina korisne mikroflore, a povećava se broj štetnih bakterija. Osim toga, vlakna povećavaju masu mišićnog sloja crijeva i reguliraju njegovu peristaltiku; utiče na brzinu apsorpcije hranljivih materija; učestvuje u stvaranju fecesa, vezuje vodu, žučne kiseline i adsorbuje toksična jedinjenja.
2. Zaštitite vas i mene od invazije štetnih bakterija, patogeni mikroorganizmi. Prvo, ako ima puno „naših“, onda „autsajderi“ nemaju gde da sednu i nemaju šta da jedu. Drugo, “njihove” bakterije proizvode posebne tvari (bakteriocine i mikrocine), koje su otrovi za “strane” bakterije.
3. Oni proizvode (!) imajte na umu sebe vitamin C, vitamin K, B1, B2, B5, B6, B9 ( folna kiselina ), NA 12.
4. Sintetiziraju proteine ​​i aminokiseline(!) uključujući i one koje se nazivaju “nezamjenjivi”. Aminokiseline su najmanji dijelovi bjelančevina, putuju krvlju do jetre i drugih organa, gdje se "sklapaju" različiti; potrebna osobi proteini. Odnosno, naše tijelo je u stanju samostalno proizvoditi proteine! Naravno, pod uslovom da te iste „prijateljske“ bakterije dobro rade.
5. Aktivno učestvuju u detoksikaciji organizma: Mikroorganizmi aktivno učestvuju u uništavanju i ubrzanoj eliminaciji toksina, mutagena, antigena i kancerogena.
6. Poboljšava apsorpciju gvožđa, kalcijuma i vitaminaD

Otuda još jedno pravilo - hranite prijatelje - prijateljske bakterije, jedite što više sirovog povrća, voća sa korom i sjemenkama, zelenila sa peteljkama. Ovo je najbolja hrana za njih!

Slijepo crijevo pohranjuje netaknute bakterije

U debelom crijevu nalazi se slijepo crijevo, mali dodatak od 12-15 cm, koji također igra važnu ulogu: obavlja zaštitnu funkciju i skladište je potrebnih mikroorganizama.

U mukoznoj membrani slijepog crijeva nalazi se mnogo limfnih žila koji prenose limfu do najbližih limfnih čvorova istog debelog crijeva. IN limfni čvorovi Dolazi do stalnog čišćenja limfe od bakterija, stranih proteina i stanica koje mogu degenerirati i uzrokovati rak.

Nova populacija "njihovih" mikroorganizama živi u slijepom crijevu, u slučaju patogena mikroflora preuzima u debelom crijevu, novi mikroorganizmi će se osloboditi kako bi se obnovila populacija.

Dodatak igra ulogu “sigurnog skloništa” za bakterije neophodne za zdravu probavu. U stvari, ponovo se pokreće probavni sustav nakon raznih bolesti.

Kao što možete vidjeti Mnogo zavisi od toga kolika je i kakva mikroflora u našim crevima.

A ona prvenstveno pati od nedostatka vlakana u hrani i antibiotika koje unosimo ogromne količine, često bez lekarskog recepta, za svaki slučaj. Antibiotici jednostavno sagorevaju sve crijevne mikroorganizme, ne praveći razliku između prijatelja i neprijatelja.

Korisni mikroorganizmi uvelike pate od loše probavljene hrane, ako proteini trunu, a ugljikohidrati fermentiraju - ovo je katastrofa za korisnu mikrofloru i ovo je odmor za "strance", ovo je njihova hrana.

Stoga je važno ne trčati po antibiotike svaki put kada vas nešto boli, morate biti što oprezniji s ovim lijekovima.

Fabrika koja radi bez odmora i vikenda

Cijeli proces probave traje od 18 do 27 sati (za sirovohrane, najvjerovatnije, upola manje - 9-13 sati), ali to je prilično dug vremenski period i važno je ne jesti novu hranu do prethodne je barem prešao u tanko crijevo.

To znači da ako ste obilno doručkovali, možete ručati nakon 4-5 sati, a i večerati.

Međutim, ako se pridržavate ovog režima, onda cela naša probavna fabrika iz dana u noć (ili čak noću) samo sortira, razgrađuje, neutrališe, sintetiše i apsorbuje. Nema vremena ni za šta drugo.

Otuda još jedno sasvim logično pravilo: tijelu je potreban odmor. To znači da je potrebno izvršiti dani posta, na vodi ili svježe cijeđenim sokovima.

Šta je odvojena ishrana i kome je pogodna?

Često se propisuju odvojeni obroci ako već postoje neki problemi s probavom.

Iako je praksa konzumiranja proteina odvojeno od ugljikohidrata vrlo prirodna i zdrava za svaku osobu.

Što se tiče trudnice, već od prvih mjeseci osjećate nelagodu povezanu sa jedenjem i varenjem hrane, kao što su žgaravica, mučnina itd.

Sam Bog vam je naredio, dragi moji, da se strogo pridržavate odvojenih obroka. Reći ću vam šta je to i odmah ćete shvatiti koliko je prirodno.

Kako vi i ja razumijemo, da biste razgradili proteine, potrebna vam je visoko kisela sredina u želucu kako bi se oslobodili potrebni želučani enzimi.

Tada će polusvareni komad proteinske hrane, na primjer meso, otići u tanko crijevo, gdje će gušterača lučiti svoje enzime i pravilno preraditi ovaj komad u aminokiseline, koje će se dalje apsorbirati u sljedećim dijelovima tankog crijeva. .

Šta ako jedete meso sa testeninom i hlebom?

Dakle, uzeli ste zalogaj mesa, što znači da su receptori u ustima prenijeli informaciju do želuca - "pripremite hlorovodoničnu kiselinu i enzime za proteine", a usta imaju alkalno okruženje za preradu i varenje ugljikohidrata - kruha i tjestenine.

Kao rezultat toga, miješani komad hrane tretiran alkalijom ulazi u želudac.

Kiselina u želucu neutrališe lužinu, a sav hleb i testenina prestaju da se vare. A malo svareni komad hljeba i tjestenine će otići u tanko crijevo.

Štaviše, meso se neće moći normalno probaviti, jer je za rad želučanih enzima očito potrebna dobra koncentracija hlorovodonične kiseline, ali ona se delimično koristi za neutralizaciju lužine.

I zato meso ulazi u tanko crijevo gotovo netaknuto, ali tamo meso "čeka", rastavljeno na oligopeptide (manje dijelove), što znači da enzimi pankreasa mogu probaviti samo ono što je rastavljeno na manje komade.Veliki neće moći da se apsorbuju i istrunu u debelom crevu.

To je kao fabrika

Zamislite radnike koji rastavljaju kuću, koristeći opremu za rušenje zida - u velikim komadima, zatim radnici odvajaju cigle od ovih velikih komada zida, zatim same cigle idu u mašinu za mljevenje, gdje se s njih uklanja višak maltera, a zatim se čiste cigle prerađuju u pijesak.

Ovo je fiktivan proces. Međutim, zamislite da u mašinu za pretvaranje cigle u pijesak padne komad pola zida, komadići cigle, maltera i tako dalje?

“Logika odvojenog napajanja proizlazi iz činjenice da proteini i ugljikohidrati prolaze
Ciklus hemijske obrade u gastrointestinalnom traktu je bitno drugačiji.
Proteini - uglavnom u kiseloj sredini, ugljikohidrati - u alkalnoj sredini.

I pošto su kiseline i alkalije hemijski antagonisti
(neutrališu jedni druge), zatim kada se u jednom jelu kombinuju proteini i ugljeni hidrati,
u jednom obroku nema uslova za potpunu hemijsku razgradnju proizvoda u gastrointestinalnom traktu.

Neprerađena hrana ostaje u crijevima
on duge godine i postaju izvor opasne kontaminacije ljudskog tijela.

Pojavljuju se brojne bolesti čiji početak
- “pogrešna svijest”, nepoznavanje normalne fiziologije
Gastrointestinalni trakt i hemija razgradnje hrane”

„Vegetarijanska kuhinja za odvojene obroke“, Nadežda Semenova

Stoga je sljedeće pravilo jesti odvojeno: proteine ​​odvojeno od ugljikohidrata. Proteini se mogu jesti sa zelenilom i uljima, ugljeni hidrati sa uljima i povrćem.

Sa čime kombinirati proteine ​​i ugljikohidrate?

Na primjer: meso/perad/riba dobro ide uz lisnato povrće i salatu od povrća.

Svi uobičajeni prilozi, kao što su krompir, pirinač, tjestenina, također se dobro probavljaju bilo jednostavno sa puterom ili sa salatom i začinskim biljem.

Jedite voće odvojeno od bilo koje druge hrane, napravite pauzu od 30-40 minuta nakon što ih pojedete.

Slatkiši sa čajem su takođe zaseban obrok, tek nakon što hrana koju ste uzeli za ručak/večeru izađe iz želuca. U slučaju krompira, pirinča, mesa, ribe, peradi - to je nakon 2-3 sata. U slučaju povrća - 40-50 minuta.

Već duže vrijeme prakticiram odvojene obroke i već imam mnogo zanimljivih recepata. Uskoro ću ih objaviti na svom blogu. Ako imate nešto zanimljivo, napišite u komentarima.

Hajde da sumiramo informacije:

1. U ustima Počinje probava ugljikohidrata, hrana se drobi, vlaži i tretira od bakterija.
2. u stomaku: rastvor hlorovodonične kiseline aktivira enzime i neutrališe hranu.
3. U želucu, uz pomoć enzima pepsina, proteini se prerađuju u manje molekule “oligopeptide”. Masti se lagano vare.
4. Teška hrana (kuvani krompir, testenina, pirinač, meso, živina, riba, orasi, pečurke, hleb) ostaje u želucu 2 do 4 sata, lagano (voće, sokovi, svježe salate, zelje) ostaje 35-40 minuta.
5. U tankom crijevu: Gušterača priprema tri vrste enzima za probavu proteina, masti i ugljikohidrata u prvom dijelu tankog crijeva - "duodenumu"
6. Jetra priprema žuč za preradu masti i aktiviranje crijevnih enzima. Osim toga, 20 različitih enzima iz tankog crijeva pomažu u probavi.
7. U drugom dijelu tankog crijeva Gotovo potpuno probavljena hrana se apsorbira u krv, a masti se sintetiziraju upravo ovdje i ulaze u limfu.
8. U tankom crijevu hrana (kuvana, gusta hrana) stoji 4-5 sati, svježa biljna hrana – 2-2,5 sata.
9. debelo crijevo: prijateljske bakterije u debelom crijevu probaviti dio nesvarene hrane - stijenke biljaka, koru povrća, voća i ljusku sjemenki. Proizvodi vitamine: C, K, B1, B2, B5, B6, B9 (folna kiselina), B12. Oni sintetiziraju proteine ​​i aminokiseline (!), uključujući i one koje se nazivaju “esencijalne”.
10. U debelom crijevu kuvana, teška hrana stoji 12-18 sati, a biljna hrana 6-9 sati.
11. Dodatak je banka populacije zdravih "prijateljskih" bakterija

Pravila zdrave ishrane:

1. Žvaći hranu najmanje 15 puta sa svake strane.
2. Nemojte "puniti" stomak. Stisnite pesnicu - ovo je približna količina hrane koju možete pojesti.
3. Nemojte piti tokom ili odmah nakon jela dok je hrana u stomaku. Ako ste pojeli nešto teško, ne biste trebali piti 2-4 sata ako je lagano, biljno, onda – 40 minuta.
4. Nemojte jesti posle 20:00 ništa, samo sok, biljni čaj sa medom.
5. Jedite što više sirovog povrća i voća sa korom i sjemenkama, zelje sa stabljikama.
6. Nemojte koristiti antibiotike Svaki put kada vas nešto boli, morate biti što je moguće oprezniji s ovim lijekovima.
7. Provedite dane posta na vodi ili svježe cijeđenim sokovima.
8. Jedite odvojeno: proteini odvojeni od ugljenih hidrata.

Komentari: 15

12:44 / 10-04-2017

Članak je dobar. Ima nekih komentara. Za normalan rad Gastrointestinalni trakt i svi važnih organa Potrebno je održavati ravnotežu vode i soli. Nekako im je to promaklo. Prvi uzrok žgaravice je nedostatak soli NaCl i vode!!! Kada se kuhinjska sol NaCl razgradi, hlor se spaja sa vodikom i formira hlorovodoničnu kiselinu HCl, s druge strane dobija se alkalna veza natrijuma, vodika, ugljika i kiseonika, nazvana natrijum bikarbonat NaHCO3, koja ulazi u krv i distribuira se po celom telu. tijelo (NaCl + CO2 + H2O = NaHCO3 + HCl). Proizvodnja natrijum bikarbonata je važna za organizam.
Ali općenito, članak je vrlo koristan za ljude. Mnogi ljudi znaju više o automobilu nego o svom tijelu.

17:12 / 25-04-2017

Anatoly, hvala na komentaru. Ovo ću uzeti u obzir prilikom pisanja budućih članaka.

06:49 / 20-06-2017

Dobar dan, Natalia! Više o uzrocima gotovo svih bolesti u organizmu možete saznati u radovima iranskog naučnika F. Batmanghelidja. Navest ću primjer još jednog naučnika E. A. Lappo, profesora i njegov kratki članak: Prevencija i liječenje raka praćenjem pH vrijednosti

Decenijama je rak konstantno zauzimao drugo mjesto u smrtnosti nakon srčanog i moždanog udara.

Dugoročna zapažanja su pokazala da je kvar u sistemu ljudsko tijelo počinje kada se pH smanji.

Prije nego što se odlučite, morate zapamtiti da su čovjek, kao biološka vrsta, i njegova crijeva, prema vrsti prerade hrane, biljojedi, poput, na primjer, majmuna i konja. Crijeva konja su 12 puta veća od visine (isto i kod ljudi). Za obradu hrane, konjima je potrebna alkalija u rasponu od 12-14 pH jedinica. Čovjekova pH vrijednost pri rođenju iznosi 7,41 pH jedinica, a tokom života se smanjuje na 5,41. A na 5,41 pH jedinice počinju nepovratni procesi, osoba se razboli i umire.

Ali postoje trenuci kada pH padne još niže. WITH medicinski punkt Po našem mišljenju, radi se o beznadežnim pacijentima. Uzimanje hitne mjere, ipak ih je uspio spasiti.

Najveću poteškoću predstavljaju pacijenti sa tumorima mozga. To je zbog činjenice da je gotovo nemoguće provjeriti moždane stanice, jer se analiza ne može uraditi. Preko 40 godina rada naučio sam da odredim ne samo razvoj raka Faza III, ali i u II i I fazama. U drugoj fazi se utvrđuje sa 100% vjerojatnošću, a u fazi I se formiranje raka i dijabetes melitus praktički ne razlikuju. Ali dijabetes se manifestuje prisustvom šećera u krvi.

Metoda liječenja, kao važne komponente, uključuje:

1. Potpuna apstinencija od mesne hrane, uključujući jaja, mliječne proizvode, ribu, votku i šećer. Navodim primjere proizvoda koji smanjuju pH vrijednost: jela od mesa (2,3 pH jedinice), jaja (2,4 pH jedinice), mliječni proizvodi (1,9 pH jedinice), riba (1,3 pH jedinice), votka (100 g - 1,4 pH jedinice, 200 g -1,8 pH jedinica). Pirinač, heljda, brašno, pečurke, povrće, voće i mahunarke ne smanjuju pH nivo.

2. Potpuni prelazak na biljnu hranu u kojoj dominira pirinač, heljda, povrće, prvenstveno cvekla, tikvice, beli luk, luk, artičoka, bundeva, alge, pečurke.

3. U zavisnosti od stadijuma bolesti, preporučuje se terapijsko gladovanje od 3 do 21 dan pod nadzorom lekara ili iskusnog specijaliste. Većini pacijenata propisuju se antihelmintički lijekovi. Drugog dana posta daju se klistiri od "mrtve" vode sa celandinom ili pelinom, ovisno o indikacijama.

4. pH vrijednost se podiže unosom “žive” vode (do 150-160 g 50 minuta prije jela) i hrane pripremljene sa infuzijom mikroelemenata. Živa voda pH 8,5.

Ne krijem da se od pacijenta traži ogromna snaga volje tokom liječenja i znanje o tome šta se dešava u njegovom tijelu. Pacijenti posmatraju ovu tehniku, žive mnogo duže od ljudi koji nisu bili bolesni, u punom razumu i zdravlju. Smatram da je rak bolest ne jednog organa, već cijelog organizma. Stoga nema potrebe za uklanjanjem pojedinih organa – nemamo ništa suvišno.

Imuni sistem ne radi kod raka jer ne može prepoznati ćeliju raka. Supresija rasta tumora počinje pri pH vrijednosti od 7,2 pH jedinice. Da bi se to postiglo zadatak je liječnika i pacijenta.

Da biste uništili ćeliju raka i zaustavili njen rast, morate joj uskratiti ishranu: životinjske proteine, šećer, kiseonik, tj. smanjiti očitavanje holesterola u krvi na 3,33 mmol/l jedinica.

Šta bolesnik od raka treba da zna?

Često ne uzimamo u obzir pojedinačne faktore koji dovode do smrti. Bez poznavanja uzroka ćelije raka, ona se ne može eliminisati. Ispostavilo se da je isto i kod biljaka, životinja i ljudi. Sama operacija vas ne spašava od bolesti, ali je odlaže na neko vrijeme. smrt ili ga ubrzava. Bez liječenja, osoba umire u agoniji u roku od 22 mjeseca.

Naš Centar je dugo proučavao biljne bolesti, na čemu je proveo 30 godina. Kada se jedan od naših zaposlenika i sam razbolio, ovu metodu je prenio na sebe. Rezultati su bili pozitivni. Nakon toga izliječeno je na desetine oboljelih od raka.

Glavni zaključak je da osoba sama provocira uslove za razvoj raka, ne znajući individualna pitanja vezana za ishranu i ponašanje.

Šta trebate znati da se ne razbolite? Radi boljeg razumijevanja, uporedimo sisteme prerade hrane vuka i konja. Vuk jede meso; Za preradu mesa potrebna je kiselina. Konj jede travu, sijeno, zob i ostalo biljna hrana; Za obradu biljne hrane potrebna vam je alkalija. Čovjek jede i jedno i drugo, potrebne su mu i alkalije i kiseline. Tu počinje problem. Ako osoba dugo jede meso (u tijelu se pojavljuje kiselo okruženje), počinje rasti onkološki tumor. Ali to se ne dešava uvijek.

Za rast tumora potrebna su dva uslova:

a) hlađenje tijela ili njegovih pojedinih dijelova;
b) nakupljanje otrova u organizmu (nikotin, alkohol, hemikalije itd.).

Sve zajedno dovodi do rasta tumora. Može se aktivno razvijati ako za to ima dovoljno hrane, tj. uslovi uzgoja. Kada osoba jede mesna jela, njegova krv, pljuvačka, urin itd. reakcija je stalno kisela. Kiselo okruženje podstiče pojačan rast onkološki tumor. Moramo imati na umu da svi tumori brzo rastu u kiseloj sredini (i to ne samo tumori).

Šta je potrebno učiniti ako postoji sumnja na rak?

PRVO: provjerite reakciju pljuvačke, urina, krvi. Ako je manji od 6 pH jedinica, mora se poduzeti hitna mjera.

DRUGO: odbiti jela od mesa, u kakvom god obliku da je predstavljena. Takođe moramo imati na umu da je do 40. godine osoba već izgubila 0,9 pH jedinica, a do 60. godine gubi sposobnost jetre da proizvodi alkalije za 1,3-1,9 jedinica. Ove promene vezane za uzrast moraju se uzeti u obzir tokom lečenja.

TREĆE: pređite na preventivno gladovanje. Ako se reakcija ne promijeni za 2 dana (48 sati), potrebno je prijeći na terapijsko gladovanje pod nadzorom ljekara i sačekati da dođe do prijeloma. Ukoliko do prijeloma ne dođe, preduzmite mjere za intenzivno prevođenje tijela u alkalnu sredinu: živa voda, alkalne vode bilo kojeg porijekla, gdje je pH najmanje 8,5 jedinica. Možete koristiti coral calcium ili Atlas Drops, ali morate zapamtiti: ovi proizvodi daju najbolje rezultate u prvom satu nakon pripreme. Preporučuje se da ih pijete kroz slamku kako ne biste oštetili zubnu caklinu.

šta jesti?

Prije svega, biljna hrana. To uključuje pasulj, pasulj, artičoku, povrće svih vrsta, heljdu, grašak, krompir, pečurke (medarice, šampinjoni, bukovače, sirove kisele pečurke od crnog mleka), riba je dozvoljena jednom u dve nedelje, cvekla u bilo kom obliku, koprive, borovnice.

Iz ishrane su isključene sve kisele namirnice: meso, šećer, votka, margarin, puter. Maslac potrebno je zamijeniti povrćem. Nakon što reakcija pacijenta postane najmanje 7,1 pH jedinica, potrebno je koristiti jednu od metoda biološkog zagrijavanja kako tumorskog mjesta tako i gornjeg ili donjeg dijela kralježnice kako bi se tumor smanjio.

Mora se imati na umu da se onkološki tumor počinje smanjivati ​​na temperaturi od 54°C, ako je pH u ovom trenutku najmanje 7,1 jedinica. Ovaj postupak se mora ponavljati svaki drugi dan ili dva dok se otok potpuno ne smanji.

Za biološko zagrijavanje možete koristiti crnu rotkvicu, ren (korijen i list), uši i dr. Prvi put je poželjno držati ne duže od 14 minuta kako ne biste opekli kožu. Narendanu rotkvicu ili ren zagrejte u vodenom kupatilu na 56°C.

Prekretnica bolesti se kod svakoga javlja različito. Za jednu - 3-5 dana, za drugu - u drugom mjesecu. Ten postaje bolji, usne crvenije, raspoloženje i apetit se poboljšavaju. Želim nešto neobično. Jednom riječju, osoba se oporavlja.

Izlječenje nastupa nakon 1,5 mjeseca, a ponekad i nakon 9 mjeseci. Međutim, uspješan ishod liječenja ne bi trebao uljuljkati pacijentovu budnost.

Ako nakon bolesti osoba koja je bolovala od raka počne da jede meso, mast, suvo meso, mlijeko, ili zloupotrebljava pušenje ili alkohol, bolest se može ponoviti.

Ne smijemo zaboraviti na ovo. Uostalom, počet će na drugom mjestu i aktivnije.

Ova metoda liječenja raka daje dobar rezultat i za druge prateće bolesti.

S obzirom da hipotermija i prehlade zajedno sa unutrašnjim otrovima doprinose razvoju raka za prevenciju, neophodne su redovne posete parnoj sobi, kupatilu, sauni, tj. zagrijavanje tijela najmanje jednom sedmično. Primijećeno je da su ljudi koji rade fizički manje podložni raku. Fizički rad uvijek uključuje oslobađanje znoja, a zajedno sa znojem i bolesti nestaju. Stvaranje uslova da se tijelo znoji je garancija da se čovjek neće razboljeti.

01:48 / 14-06-2018

ako se hrana ne probavi, onda hrana nema kamo otići, to znači da je cijelo crijevo začepljeno kamenjem i stranim tijelima – tvarima koje se nose uokolo kroz mnoge generacije – akumulirajući ih i prenoseći na sljedeće generacije. Ove tvari su otrovne i ako se prisile da se ponovo probave, mogu uzrokovati trovanje tijekom cijelog tijelo, kao rezultat zašto će se leukociti pojaviti u velikim količinama i osoba se može staviti na intenzivnu njegu kako bi tamo ispumpala barem nešto, ali to ne ispumpajte klistirom, već uz pomoć svih vrsta operacija i injekcija i kapaljki, jer sam pacijent je lijen i ne voli da vodi računa o sebi i svojim crijevima klistire i sistem za čišćenje organizma. jer je malo vjerovatno da će ova osoba učiniti klistir tako da se hrana vrati i počne da se vari, a čak i više od toga, malo je vjerovatno da će osoba koristiti klistirni sistem 14 dana svakog jutra koristeći šolju za klistir. crijevo - punjenje sa 75% vode i 25% jutarnjeg urina kako bi se crijevni zidovi temeljitije očistili, koristeći položaj na laktovima i kolenima - jer će na taj način voda iz klistiranja ići dublje ipak posto mora proci jos 200 godina da covek shvati kako radi i da samo on mora da vodi racuna o sebi a ne da se dovede u takvo stanje da ne moze sebi pomoci i da bude okretan i potpuno pokretan da moze pomoci sebi bez dovodeći sebe u beživotno stanje i nada se samo lekarima i da će oni uvek biti na vreme i da će uvek odlučivati ​​o svemu za njega A pacijent transformiše svoje telo za eksperimente i eksperimente lekara i nove i nove eksperimente, dopuštajući sebi da bude. kao svinja iz laboratorije

Pitanja na početku pasusa.

Pitanje 1. Kako hrana ulazi u stomak?

Iz ždrijela bolus hrane formiran u usnoj šupljini ulazi u jednjak. Usta jednjaka opremljena su kružnim mišićima koji sprečavaju obrnuto kretanje hrane iz želuca u jednjak. Hrana ulazi u želudac zgnječena i natopljena pljuvačkom.

Pitanje 2. Kako se mijenja bolus hrane u želucu?

Hrana ulazi u želudac zgnječena i natopljena pljuvačkom. WITH vanjska površina Bolus hrane je izložen želudačnom soku, a unutar njega se nastavlja djelovanje pljuvačke. Postepeno se bolus hrane raspada i pretvara u pulpu, koja se obrađuje želučanim sokom.

Pitanje 3. Zašto se proteini vare u želucu, a zid želuca nije oštećen?

U sluznici želuca ima mnogo žlijezda.

Neki od njih luče sluz, koji štite zidove želuca od djelovanja želučanog soka i nadražujućih prehrambenih tvari na njih, drugi luče hlorovodoničnu kiselinu.

Pitanje 4: Kako hrana ulazi u duodenum?

U srednjem sloju zida želuca nalazi se mišićni sloj koji se sastoji od glatkih mišića. Njihovo smanjenje pospješuje bolje miješanje hrane i natapanje želučanim sokom. Postepeno, mišići potiskuju pulpu hrane prema duodenumu. Na granici između želuca i dvanaestopalačnog crijeva nalazi se kružni mišić - sfinkter. Povremeno se otvara i propušta polusvarenu hranu u duodenum.

Pitanje 5. Kako se u njemu mijenjaju proteini, masti i ugljikohidrati?

Duodenum prima sok pankreasa i žuč iz jetre. Pod njegovim uticajem masti se razlažu na najsitnije kapljice, tako da se njihova ukupna površina povećava. U ovom obliku postaju pristupačniji djelovanju enzima. Osim toga, žuč aktivira neke enzime pankreasa, posebno tripsin, enzim koji razlaže proteine ​​u aminokiseline.

Probavni sok pankreasa sadrži enzime koji razgrađuju proteine, masti i ugljikohidrate. Na sličan način djeluje i crijevni sok koji luči ostatak tankog crijeva.

Pitanje 6: Kako funkcioniraju probavni enzimi?

Razgradnja hrane nastaje pod uticajem bioloških katalizatora - enzima, koji su proteini složene strukture. Probavni enzimi su najaktivniji na temperaturi od 37-39 °C. Supstanca na koju enzim djeluje naziva se supstrat. Svaki enzim ima specifičnost, odnosno djeluje na strogo definiran supstrat. Štaviše, svaki enzim funkcioniše samo pod određenim uslovima: enzimi pljuvačke - u blago alkalnoj sredini; enzimi želuca - u kiseloj sredini; enzimi pankreasa - u blago alkalnoj sredini. Kada se prokuvaju, enzimi, kao i drugi proteini, koaguliraju i gube aktivnost.

Pitanja na kraju pasusa.

Pitanje 1. Kako bolus hrane dospeva u stomak?

Bolus hrane formiran u usnoj šupljini ulazi u ždrijelo, zatim u jednjak, a zatim u želudac.

Pitanje 2. Gdje se nalazi stomak?

Nalazi se ispod dijafragme na lijevoj strani trbušne šupljine. Veći dio želuca leži u lijevom hipohondrijumu, manji dio je u epigastričnoj regiji.

Pitanje 3. Koju funkciju obavlja unutrašnji žljezdani sloj želuca?

Žljezdane stanice želuca luče enzim, hlorovodoničnu kiselinu i sluz, koji štite zidove želuca od djelovanja želudačnog soka i nadražujućih tvari iz hrane.

Pitanje 4. Kakav je značaj hlorovodonične kiseline u sastavu želudačnog soka?

Hlorovodonična kiselina stvara potrebnu sredinu za rad enzima i uništava štetne mikroorganizme.

Pitanje 5. Koja je funkcija mišićnog sloja zida želuca?

Funkcionisanje mišićnog sloja želučane stijenke osigurava miješanje hrane, natapanje želučanim sokom i potiskivanje kaše hrane u duodenum.

Pitanje 6: Kako hrana ulazi u duodenum?

Hrana ulazi u duodenum iz želuca kroz sfinkter koji se povremeno otvara.

Pitanje 7. Koji se kanali probavnih žlijezda izlaze u duodenum?

Kanali pankreasa i jetre ulaze u duodenum.

Pitanje 8. Koja je funkcija žuči koju luči jetra?

Žuč emulgira (razbija se na male kapi) masti i aktivira enzime pankreasa.

Pitanje 9. Šta je enzim? Imenujte probavne enzime koje poznajete.

Enzim je biološki katalizator koji se sastoji od specifičnih proteina. Probavni enzimi: tripsin, pepsin, amilaza, laktaza, lipaza.

Pitanje 10 Hoće li pepsin djelovati ako se hlorovodonična kiselina želudačnog soka neutrališe alkalijom?

Pepsin neće djelovati u neutralnom okruženju. Ovaj enzim je aktivan samo u kiseloj sredini.