Pretplatite se i čitajte
najzanimljivije
prvo članci!

Norma gvožđa u serumu. Test krvi - tumačenje

Ako analiza pokaže da je smanjen serumsko gvožđe, razlog se mora brzo otkriti i svi napori moraju biti usmjereni na povećanje nivoa željeza u krvi. Činjenica je da nizak nivo ovog mikroelementa dovodi do oslabljenog imuniteta, stalne bolesti, smanjuje tonus mišića, uzrokuje probavne probleme. Kod djece nedostatak željeza uzrokuje zastoj u rastu i razvoju.

Osim toga, nedostatak željeza može ukazivati ​​na vrlo opasne bolesti na primjer, rak. U tom slučaju, liječenje lijekovima i drugim oblicima terapije treba započeti što je prije moguće. Ponekad uzrok nije povezan sa bolešću i uzrokovan je nedovoljnim unosom elementa u organizam zajedno sa hranom. U ovom slučaju, odgovor na pitanje kako povećati razinu željeza u krvi je jednostavan: morate prilagoditi prehranu. Aplikacija lijekovi u ovom slučaju obično nije potrebno (osim ako liječnik može propisati korištenje vitaminsko-mineralnih kompleksa).

Vjeruje se da u ljudskom tijelu ukupan broj gvožđe se kreće od dva do sedam grama, što zavisi od pola, težine i starosti osobe. IN čista forma ova supstanca nije prisutna u tijelu: vrlo je toksična, pa kada element u tragovima uđe u krv, veći dio je vezan proteinima. Preostali dio gvožđa se trenutno pretvara u hemosiderin ili feritin (proteinska jedinjenja), koji se talože u tkivima u obliku rezervi, a kada organizam oseti nedostatak mikroelementa, izvlači ih odatle.

Tijelo samo po sebi ne proizvodi željezo: ovaj element u tragovima dolazi iz hrane i apsorbira se u crijevima (zbog čega su male količine elementa u tragovima često povezane s problemima crevni trakt). Gvožđe tada završava u plazmi, tečnom dijelu krvi.

Tada je oko osamdeset posto elementa u tragovima uključeno u hemoglobin, što je sastavni dio crvenih krvnih zrnaca Ovdje je željezo odgovorno za dodavanje kisika hemoglobinu i ugljen-dioksid. Ovaj mikroelement vezuje kiseonik za sebe u plućima. Zatim, kao dio hemoglobina, koji se nalazi unutar crvenih krvnih zrnaca, šalje se u stanice, prenosi im kisik i na sebe vezuje ugljični dioksid. Nakon toga, crvena krvna zrnca se šalju u pluća, gdje se atomi željeza lako razdvajaju s ugljičnim dioksidom.

Zanimljivo je da gvožđe stiče sposobnost vezivanja i odvajanja gasova tek kada je deo hemoglobina. Ostala jedinjenja koja sadrže ovaj mikroelement nemaju tu sposobnost.

Oko deset posto željeza je dio mioglobina, koji se nalazi u mišićima miokarda i skeletnim mišićima. Mioglobin veže kiseonik i skladišti ga. Ako tijelo počne osjećati gladovanje kisikom, ovaj plin se izdvaja iz mioglobina, prelazi u mišiće i sudjeluje u daljnjim reakcijama. Stoga, kada se iz nekog razloga poremeti dotok krvi u bilo koji dio mišića, mišić još neko vrijeme prima kisik.

Gvožđe je takođe deo drugih supstanci, a zajedno sa njima učestvuje u hematopoezi, proizvodnji DNK, vezivno tkivo. Učestvuje u metabolizmu lipida, oksidativnim reakcijama, reguliše neutralizaciju otrova od strane jetre i podstiče energetski metabolizam. Štitnoj žlijezdi je ovaj element potreban za sintezu hormona koji su uključeni u mnoge metaboličke procese. Uloga gvožđa tokom trudnoće je važna: telo bebe ga koristi za izgradnju svojih tkiva.

Odavno je zapaženo da se nedostatak gvožđa u organizmu negativno odražava na rad. nervni sistem. A sve zato što je ovaj element uključen u prijenos signala između moždanih stanica. Ovaj mikroelement takođe povećava otpornost organizma na bolesti i ublažava umor. Stoga, kada ga nema, osoba se često osjeća nemoćno.

Koliko mikroelemenata treba da bude?

IN muško tijelo rezerve ovog mikroelementa su veće nego kod žena i kreću se od 500 do 1,5 hiljada mg. Za žene se ova brojka kreće od 300 do 1 hiljade mg. Istovremeno, doktori tvrde da velika većina stanovništva ima minimalne rezerve gvožđa. Zato je tokom trudnoće, kada je organizmu potrebno gvožđe ogroman broj, može doći do njegovog manjka, a ljekari propisuju vitaminsko-mineralne preparate u svrhu prevencije.

Da bi se utvrdilo da li postoji nedostatak gvožđa u organizmu, potrebno je uraditi biohemijski test krvi. Materijal za studiju se uzima iz vene, zatim se fibrinogen uklanja iz plazme (kako se krv ne bi zgrušala tokom studije) i dobija se serum. Takav uzorak je prikladan za korištenje pri proučavanju sastava krvi.

Dakle, norma serumskog željeza u krvi zdrava osoba mora odgovarati sljedećim vrijednostima:

  • do 1 godine: 7,16 – 17,9 µmol/l;
  • od 1 do 14 godina: 8,95 – 21,48 µmol/l;
  • kod žena starijih od 14 godina, uključujući i tokom trudnoće: 8,95 – 30,43 µmol/l;
  • kod muškaraca nakon 14 godina: 11,64 – 30,43 µmol/l.

IN žensko tijelo njegova količina je manja nego kod muškaraca. Kod žena u reproduktivnoj dobi koncentracija željeza ovisi o menstruaciji. U drugoj polovini ciklusa dostižu nivoi ovog mikroelementa najviše vrijednosti, nakon menstruacije, njegov nivo se jako smanjuje, što je povezano sa gubitkom krvi tokom menstruacije.

Tokom trudnoće, sadržaj gvožđa u organizmu treba da bude na istom nivou kao i kod žena koje nisu trudne.

No, istovremeno se povećava potreba tijela za ovim mikroelementom, pa je stoga potrebno osigurati da se tijekom trudnoće hranom isporučuje dovoljna količina željeza. To je zbog činjenice da ovaj mikroelement ne treba samo majčinom tijelu, već i bebi. Stoga, u određenoj fazi svog razvoja, počinje vrlo brzo da ga uzima u velikim količinama.

Zbog toga lekar preporučuje posebnu ishranu tokom trudnoće i propisuje upotrebu posebnih vitaminsko-mineralnih preparata. Zahvaljujući tome, tijelo je opskrbljeno svim potrebnim tvarima tokom trudnoće. Nakon porođaja, hitna potreba za gvožđem, kao i tokom trudnoće, nestaje. Ali da li se isplati prestati uzimati vitaminske i mineralne suplemente, mora reći doktor.

Simptomi nedostatka gvožđa

Prilikom tumačenja rezultata veoma je važno uzeti u obzir u koje doba dana je materijal uzet: sadržaj gvožđa u organizmu uveliko varira tokom dana. Poznato je da je koncentracija gvožđa ujutro veća Visoke performanse nego uveče.

Treba znati i da koncentracija željeza u krvi ovisi o mnogim razlozima: o radu crijeva, o količini rezervi mikroelemenata koji se pohranjuju u slezeni, koštanoj srži i drugim organima, kao i o proizvodnji i razgradnju hemoglobina u organizmu. Gvožđe izlazi iz organizma na različite načine: sa izmetom, urinom, pa čak i u noktima i kosi.

Zbog toga, ako organizam nema dovoljno gvožđa, uočavaju se poremećaji u radu mnogih organa i sistema. Stoga se na nedostatak mikroelemenata ukazuju sljedeći simptomi:

  • povećan umor, osjećaj slabosti, umor;
  • pojačan rad srca, kratak dah;
  • razdražljivost;
  • vrtoglavica;
  • migrene;
  • hladni prsti na rukama i nogama;
  • blijeda koža, lomljivi nokti, gubitak kose;
  • bol ili upala jezika;
  • jaka želja za pomicanjem nogu (sindrom nemirnih nogu);
  • slab apetit, žudnja za neobičnom hranom.

Ako primijetite takve simptome, morate napraviti test za određivanje nivoa željeza u krvi. Ako studija pokaže njegov nedostatak, razlog se mora otkriti što je prije moguće (posebno ako mi pričamo o trudnoći ili rastu djeteta).

Nema potrebe da se odmah uznemirujete: u mnogim situacijama nedostatak gvožđa je uzrokovan lošom ishranom. Na primjer, njegov nedostatak se bilježi kod vegetarijanaca, kod osoba koje se pridržavaju mliječne prehrane (kalcij ometa apsorpciju mikroelementa), kao i kod onih koji su ovisni o masnoj hrani. Takođe, telo ima malo gvožđa tokom posta. Nakon korekcije prehrane i uzimanja vitaminsko-mineralnih suplemenata, njegova koncentracija se vraća u normalu.

Mala količina gvožđa u telu može biti posledica povećane potrebe organizma za ovim elementom u tragovima. To se prvenstveno odnosi na malu djecu mlađu od dvije godine, adolescente i žene tokom trudnoće i dojenja.

Ponekad nedostatak gvožđa može biti uzrokovan stresne situacije, oslabljen nervni sistem. U ovom slučaju, morate ga dovesti u red i izbjeći stres.

Patološki uzroci

Nedostatak gvožđa može biti uzrokovan razne bolesti. Među njima:

  • Anemija zbog nedostatka željeza, uzrokovana bolestima gastrointestinalnog trakta koje ometaju normalnu apsorpciju mikroelemenata u crijevima. To mogu biti gastritis, enteritis, enterokolitis, razni tumori u želucu i crijevima, operacije uklanjanja dijela tanko crijevo ili stomak.
  • Prisutnost upalnih, gnojno-septičkih i drugih infekcija.
  • Osteomijelitis (gnojna infekcija koja zahvata koštano tkivo).
  • Infarkt miokarda.
  • Povećana količina pigmenta hemosiderina koji sadrži željezo (nastaje tijekom razgradnje hemoglobina ili intenzivnom apsorpcijom željeza iz crijeva).
  • Problem sa sintezom hormona eritropoetina u bubrezima zbog hroničnog zatajenja bubrega ili drugih bolesti ovog organa.
  • Reumatizam.
  • Gvožđe se brzo izlučuje urinom zbog nefrotskog sindroma.
  • Krvarenje raznih vrsta.
  • Poboljšana hematopoeza, koja koristi željezo.
  • Ciroza.
  • Benigni i onkoloških tumora, posebno one koje brzo rastu.
  • Stagnacija žuči u bilijarnom traktu.
  • Nedostatak vitamina C, koji podstiče apsorpciju gvožđa.

Jer nedostatak gvožđa može uzrokovati različitih razloga Ukoliko se otkrije nedostatak mikroelemenata, lekar će Vas uputiti na dalji pregled. Morate to proći što je prije moguće, jer među bolestima koje uzrokuju nedostatak željeza u krvi postoji smrtonosna opasne bolesti. I tek tada će, prema rezultatima analize, propisati liječenje i propisati potrebne lijekove.

Važnost ishrane

Za povećanje gvožđa u krvi veoma je važno ne samo da ga uzimate na recept medicinski materijal, ali i obratite pažnju na ishranu. Jelovnik koji ima za cilj povećanje nivoa gvožđa u krvi treba da uključuje konzumaciju nemasne govedine, jagnjetine, teletine, zeca, ribe, ćuretine ili guske. Svinjetina sadrži malo elemenata u tragovima, pa nutricionisti ne preporučuju korištenje za povećanje željeza. Jetra, koja je hematopoetski organ, je pogodna za povećanje ovog mikroelementa u krvi. Ali treba ga konzumirati umjereno, jer je također odgovoran za neutralizaciju toksina.

Heljda, zobena kaša, pasulj, orašasti plodovi i ostrige pomažu u povećanju željeza u krvi. Prehrana treba sadržavati svježe povrće i voće, koje ne sadrži samo željezo, već i vitamin C, koji potiče apsorpciju ovog mikroelementa.

Važno je shvatiti da sama dijeta nije dovoljna za povećanje željeza u krvi ako je problem uzrokovan bolešću. Čak i ako hrana sadrži potrebnu količinu mikroelementa, to neće biti dovoljno ako ga tijelo ne apsorbira u dovoljnoj mjeri zbog bolesti ili postoje problemi zbog kojih se mikroelement unosi u povećane količine.

Zbog toga je veoma važno da se pridržavate svih uputstava lekara, uzimate lekove koje je on propisao, uključujući i poštovanje doze. Ni u kom slučaju ne smijete sami povećavati ili smanjivati ​​dozu lijekova.

Prisutnost metala u krvi bilo kojeg živog bića je od velike važnosti. Nivo gvožđa u krvi važan je pokazatelj zdravog obogaćivanja tkiva kiseonikom i još mnogo toga. Njegov višak ili nedostatak može uzrokovati ozbiljne probleme u funkcionisanju organizma. Danas ćemo govoriti o testu željeza u krvi: kako se pravilno pripremiti za to, procijeniti dobivene podatke i što učiniti ako se dijagnosticira odstupanje.

Funkcije gvožđa (Fe)

Ukupna količina gvožđa u organizmu je otprilike 4-5 grama. Oko 70% gvožđa dobijenog hranom je uključeno u hemoglobin, odnosno troši se na snabdevanje tkiva i organa kiseonikom. Zbog toga su nivoi hemoglobina i željeza ponekad povezani jedni s drugima, ali hemoglobin i željezo nisu ista stvar. Oko 10% gvožđa je potrebno za mioglobin, koji učestvuje u razmeni kiseonika i ugljen-dioksida u mišićno tkivo. Otprilike 20% je pohranjeno u jetri kao rezerva. A samo 0,1% se kombinuje sa proteinima i cirkuliše u krvnoj plazmi.

Nizak nivo željeza u krvi može ometati različite procese u kojima ovaj element učestvuje. Fe u organizmu je neophodan za:

  • Prijevoz kisika i ugljičnog dioksida:
  • Proizvodnja svježe krvi;
  • Metabolizam i energija;
  • proizvodnja DNK;
  • Održavanje imuniteta;
  • Proizvodnja hormona štitne žlijezde;
  • Normalan tok redoks reakcija;
  • Uništenje toksične supstance u jetri.

Naravno, ovo nije cijela lista funkcija željeza u tijelu. Odstupanje željeza od norme utječe na stanje kože, kose i noktiju. Kako bi se osiguralo da svi sistemi rade u ispravan način rada, važno je redovno pratiti nivoe gvožđa.

Test gvožđa se obično propisuje ako ima bilo kakvih abnormalnosti opšta analiza krvi ili u proučavanju hemoglobina, crvenih krvnih zrnaca ili hematokrita. Analiza se koristi i u liječenju anemije, trovanja lijekovima koji sadrže željezo i sumnje na preopterećenje gvožđem u organizmu.

Nivo gvožđa u krvi: normalan

Normalan sadržaj gvožđa u krvi osobe je 7-31 µmol, međutim, mnogo zavisi od starosti i pola osobe koja se proučava, a takođe varira tokom dana. A ako se utjecaj doba dana može neutralizirati davanjem krvi samo ujutro i na prazan želudac, onda svakako treba uzeti u obzir spol i godine. Dakle, norma željeza u krvi za žene je u prosjeku 10-21,5 µmol/l, za muškarce - 14-25 µmol/l. Očigledno je prihvatljivo za ljepši spol da ima nešto manje gvožđa u krvi. Ova razlika u nivou gvožđa u krvi žena i muškaraca objašnjava se menstrualnim karakteristikama slabijeg pola. S godinama te razlike nestaju, a norma za oba spola je gotovo jednaka.

Evo optimalnih nivoa gvožđa u krvi za ljude različite starosti u µmol/l:

Djeca do 1 mjeseca: 5-22;

Djeca od 1 mjeseca do 1 godine: 5-22;

Djeca od 1 do 4 godine: 5-18;

Djeca 4-7 godina: 5-20;

Djeca 7-10 godina: 5-19;

Djeca 10-13 godina: 5-20;

Djeca 13-18 godina: 5-24;

Muški spol, stariji od 18 godina: 12-30;

Djevojke starije od 18 godina: 9-30.

Specifični rezultati mogu varirati u zavisnosti od laboratorija, pa je bolje da se fokusirate na podatke koji su u vašoj analizi navedeni kao „norma“. Ako vam laboratorija nije dostavila takve podatke, raspitajte se sami, jer ovisno o opremi i drugim faktorima, referentne vrijednosti mogu varirati.

Test krvi na gvožđe podrazumeva suvu novu epruvetu u koju se stavlja krv bez supstance koja sprečava koagulaciju, jer se test na gvožđe uzima iz krvnog seruma, a za njegovo dobijanje potrebno je da se krv rasloji.

Povećano gvožđe u krvi

Fe ulazi u organizam hranom i transportuje se kroz sva tkiva u kombinaciji sa proteinima. Proces ulaska gvožđa u tkiva i rezervne rezerve je osmišljen tako da se višak gvožđa ne apsorbuje, odnosno idealno telo iz hrane luči onoliko gvožđa koliko mu je potrebno. Ako u krvi ima puno gvožđa, možemo pretpostaviti ubrzani razgradnju crvenih krvnih zrnaca, usled čega su svi uključeni hemijski elementi se puštaju u krv. Visok nivo gvožđa u krvi može imati sledeće uzroke:

  1. Razni oblici anemija.
  2. Neuspjeh u mehanizmu apsorpcije željeza u gastrointestinalnom traktu, pri čemu se svo željezo koje ulazi u hranu apsorbira u crijeva. Ovaj fenomen se naziva hemohromatoza.
  3. Višak gvožđa u tijelu može biti uzrokovan uzimanjem lijekova koji sadrže željezo ili ponovljenim transfuzijama tuđe krvi.
  4. Trovanje teškim metalima, posebno olovom.
  5. Upotreba oralnih kontraceptiva.
  6. Tačke 4 i 5 utiču na proces hematopoeze i posebno na uključivanje gvožđa u crvena krvna zrnca, usled čega se može uočiti povećan sadržaj gvožđa u krvi.
  7. Razne lezije jetre.

Treba razgovarati i o simptomima viška gvožđa u organizmu. Pored činjenice da višak ovog elementa otežava tok Parkinsonove i Alchajmerove bolesti, mogu se uočiti i drugi znakovi visokog nivoa gvožđa u krvi:

  • Žućkasta boja kože, jezika i sluzokože;
  • Povećani volumen jetre;
  • slabost;
  • Promjena brzine otkucaja srca;
  • Opće bljedilo;
  • Gubitak težine;
  • Izgled staračke pege na dlanovima, u pazuhu, na mjestu starih ožiljaka.

Samo na osnovu simptoma ne treba donositi zaključak o statusu gvožđa u krvi, jer neki simptomi nedostatka gvožđa znače isto što i visok nivo gvožđa u krvi. Jedini pouzdana činjenica– ovo je rezultat analize, donijete po pravilima u provjerenom medicinska laboratorija. Da biste dobili pouzdane rezultate, ujutro prije davanja krvi trebate izbjegavati fizički i emocionalni stres.

Kako smanjiti gvožđe u krvi?

Prvo što treba da uradite je da promenite ishranu, jer svo gvožđe u naš organizam ulazi samo hranom. Za odrasle muškarce, dnevna potreba za gvožđem je definisana kao 10 mg, za žene - 20 mg, jer one unose gvožđe u velikim količinama tokom kritičnih dana. Djeca bi trebala unositi od 4 do 18 mg željeza dnevno, a trudnicama u drugoj polovini trudnoće i prvom tromjesečju nakon porođaja potrebno je 30-35 mg ovog elementa.

Preporučuje se dodavanje mliječnih proizvoda u vašu prehranu. Povećanje željeza u krvi možete izbjeći ili regulisati uključivanjem mlijeka i mliječnih proizvoda u svoju ishranu. Činjenica je da sadrže veliku količinu kalcija, što ometa normalnu apsorpciju željeza kao rezultat toga, željezo se ne zadržava u crijevima i ne ostaje u višku.

Ali vitamini C i B12, naprotiv, poboljšavaju apsorpciju željeza i mogu uzrokovati višak željeza u krvi. U nastavku ćemo detaljnije govoriti o tome gdje se ovi vitamini nalaze.

Drugi efikasan metod Borba protiv viška željeza u krvi nije povezana s ishranom, već s gubitkom krvi. Činjenica je da transfuzija krvi provocira konstantan proces proizvodnja “nove” krvi, koja se ispostavi da je zdravija i više normalan nivo hemoglobin. Stoga, ako ste prema rezultatima povećali željezo u biohemiji, vrijeme je da postanete darivatelj krvi.

Druga opcija je također povezana s krvarenjem, ali već uključuje upotrebu pijavica. Ova metoda se naziva hirudoterapija i koristi se ne samo za normalizaciju nivoa željeza, već i za cjelokupno zdravlje organizma.

Flebotomija se koristi u slučajevima kada višak željeza u krvi nije uzrokovan ozbiljnim bolestima, već samo lošom ishranom, te je potrebno normalizirati krv bez upotrebe lijekovi.

Nizak nivo gvožđa u krvi

Naše tijelo ne proizvodi željezo samo putem ishrane. Stoga je glavni uzrok niskog nivoa gvožđa u krvi nedovoljna ili nepravilna ishrana. To može biti nepismeno vegetarijanstvo ili, naprotiv, neselektivna konzumacija masne hrane osiromašene željezom. Prelazak na mliječnu ishranu također doprinosi nedostatku Fe, jer kalcij sadržan u njemu velike količine u mliječnim proizvodima, smanjuje sposobnost vezivanja željeza, zbog čega se željezo jednostavno ne apsorbira u tijelu.

Smanjenju željeza doprinose i sljedeći fenomeni:

  • Visoka potrošnja mikroelemenata uzrokovana brzim rastom organizma (na primjer, kada je dijete mlađe od 2 godine, u pubertetu kod adolescenata i tokom trudnoće i dojenja).
  • Gastrointestinalne bolesti koje dovode do anemije uzrokovane nedostatkom željeza (na primjer, enteritis, gastritis, neoplazme itd.).
  • Ako je gvožđe u krvi nisko, razlozi mogu biti upalni, gnojne infekcije I maligne neoplazme, jer dovode do toga da stanice počinju intenzivno apsorbirati željezo iz krvne plazme, zbog čega se uočava njegov nedostatak u krvi.
  • Hemosideroza.
  • Patologije bubrega.
  • Rak jetre ili ciroza.
  • Nizak nivo gvožđa u krvi kod žena može biti uzrokovan produženim krvarenjem tokom menstruacije, krvarenje iz nosa, desni ili nakon povrede takođe izazivaju nedostatak gvožđa.
  • Na apsorpciju gvožđa u organizmu utiču i drugi vitamini i mikroelementi. Kao što smo već rekli, višak kalcijuma sprečava apsorpciju gvožđa, dok je askorbinska kiselina, naprotiv, pospešuje. Stoga, prije povećanja željeza u krvi korištenjem različitih lijekova, morate prilagoditi prehranu, inače liječenje može biti neučinkovito.

U početku se nedostatak gvožđa u organizmu javlja bez ikakvih simptoma. Zatim, kada se rezerve gvožđa u jetri potroše, osoba počinje da hronično oseća slabost, malaksalost, vrtoglavicu i migrene. Već u ovoj fazi treba da se zapitate šta da radite ako u organizmu nema dovoljno gvožđa.

Sljedeća faza razvoja anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa manifestuje se slabošću u nogama, kratkim dahom, bolne senzacije V prsa, neobične preferencije ukusa (na primjer, želja za jelom gline ili krede) itd.

Kako povećati gvožđe u krvi?

Nije dovoljno jesti hranu bogatu gvožđem. Da biste precizno vratili krvnu sliku na normalu, potrebno je da unosite dovoljno vitamina C, B12 i proteina. Potonji je neophodan za izgradnju hemoglobina, koji će kasnije postati dio crvenih krvnih zrnaca i raditi na obogaćivanju tijela kisikom.

brokula - odličan proizvod u ovom slučaju, budući da sadrži i gvožđe i askorbinska kiselina. Začinite salate limunovim sokom, a uključite i paradajz, sočivo, kiseli kupus, paprika i avokado.

Nizak nivo gvožđa tokom trudnoće može biti uzrokovan nedostatkom folna kiselina ili vitamin B12. Budućnim majkama se obično prepisuje kao dodatak ishrani u obliku tableta. Općenito, folna kiselina se nalazi u kiselom kupusu i kefiru. Pozitivno djeluje na crijevnu floru, a proizvodi ga čak i sam organizam.

Gvožđe se nalazi u namirnicama kao što su heljda, dagnje, jabuke, cvekla, riba, meso, jaja, šargarepa, jabuke, brokoli, pasulj, slanutak, spanać itd.

Pre povećanja nivoa gvožđa u krvi, morate se podvrgnuti pregledu i konsultovati lekara. Možda je odstupanje uzrokovano mnogo dubljim i ozbiljnijim procesima u odnosu na ishranu.

Gvožđe tokom trudnoće

Izuzetno je važno da buduće majke unose dovoljno ovog elementa iz hrane. Činjenica je da materica, koja se povećava, zahtijeva sve više cirkulacije krvi, a volumen krvi se povećava tokom trudnoće za 30-40%. Kao rezultat, potrebno je još više gvožđa da bi se zadovoljile potrebe tela.

Lekari savetuju trudnicama da unose oko 30 mg gvožđa dnevno kroz hranu ili vitaminske dodatke. Naravno, buduće majke treba da razgovaraju sa lekarom o svim promenama u ishrani, kao i da saslušaju sve savete i prepisane vitamine.

Između 8 i 22 nedelje trudnoće, telo dostiže maksimalnu potrebu za gvožđem. To je zbog izgradnje novih tkiva i potrebe da se obogate kisikom. U ovom trenutku rizik od nedostatka gvožđa je veoma visok.

Ako imate pitanja o temi članka ili imate vlastite ideje kako sniziti željezo u krvi ili povećati njegov sadržaj u tijelu, ostavite ih u komentarima ispod.

Gvožđe je mineral koji igra vitalna uloga u našem tijelu, osiguravajući transport kisika iz crvene krvne ćelije na sve ćelije u telu.

Ovaj mineral je esencijalna komponenta hemoglobina, specifičnog proteina u ljudskoj krvi.

Ako vaše tijelo doživi nedostatak gvožđa, nije u stanju proizvesti potreban broj crvenih krvnih zrnaca sposobnih da prenose kisik. Kao rezultat toga, nivo hemoglobina u krvi se smanjuje i Anemija zbog nedostatka gvožđa.

Ako se nađete sa dolje navedenim simptomima, ovo je razlog da provjerite nivo željeza u svom tijelu.

  1. Hronični umor. Ovaj simptom se javlja jer tijelu nedostaje kisik u stanicama i to se odražava na nivoe energije. Ljudi u ovom stanju često doživljavaju slabost i nemogućnost koncentracije. Iako hronični umor može biti znak drugih bolesti, ovaj simptom bi vas trebao potaknuti da provjerite nivo hemoglobina u krvi.
  2. Često prehlade . Iron plays ključnu ulogu u našem zdravlju imunološki sistem. Nedovoljan transport kiseonika će uticati na funkcionisanje slezene, koja je prirodni filter protiv bakterija koje ulaze u naš organizam. Zbog nedostatka kiseonika, biće inhibirano stvaranje belih krvnih zrnaca, leukocita, čija je svrha borba protiv infekcija.
  3. Prekomjeran gubitak kose. Gubitak oko 100 vlasi dnevno smatra se normalnim. Ako primijetite primjetno veću količinu dlaka na češlju, provjerite nivo željeza u krvi.
  4. Bledilo. Hemoglobin daje koži ružičastu nijansu, uzrokujući bljedilo kože može biti znak anemije usled nedostatka gvožđa.
  5. Povećani jezik. Nedostatak kisika uzrokuje povećanje volumena mišića tijela. Međutim, jedini mišić na kojem možete primijetiti ovaj znak je jezik. Pukotine u uglovima usana su takođe uobičajena pojava kod osoba sa nedostatkom gvožđa.
  6. Pica. Ljudi sa nedovoljnim zalihama gvožđa u organizmu ponekad imaju želju za jelom neprehrambenih supstanci, kao što su zemlja, glina ili kreda.
  7. Ubrzan i nepravilan rad srca. Kod anemije, srce pumpa više krvi kroz sebe da bi to nadoknadilo. nizak nivo kiseonik.

Norma željeza i razlozi njegovog nedostatka u ljudskom tijelu

Žene u reproduktivnoj dobi su najviše izložene riziku od nedostatka gvožđa zbog gubitka krvi tokom menstruacije. Ženama od 18 do 50 godina preporučuje se unos 18 mg gvožđa dnevno.

Trudnice treba da konzumiraju 27 mg dnevno. Odraslim muškarcima je potrebno oko 8 mg gvožđa dnevno.

Postoji nekoliko razloga zašto osoba može imati nedostatak gvožđa:

  • Loša prehrana. Naučnici razlikuju dvije vrste gvožđa: hem gvožđe, dobijeno iz životinjskih izvora (govedina, jetra, ostrige) i ne-hem gvožđe, dobijeno iz biljaka (heljda, mahunarke, spanać). Hem gvožđe naše telo najbolje apsorbuje. Dugotrajna konzumacija hrane sa niskim sadržajem hem gvožđa doprinosi smanjenju nivoa ovog minerala u telu.
  • Trudnoća. Gvožđe je neophodno za razvoj fetusa, pa se trudnicama preporučuje povećan unos gvožđa.
  • Obilno menstrualno krvarenje među ženama. Normalno, menstruacija traje 4-5 dana, a količina izgubljene krvi je otprilike 2-3 supene kašike.
  • Unutrašnje krvarenje. Provokatori skrivenog unutrašnjeg krvarenja mogu postati čirevi, polipi ili rak crijeva. Česta upotreba aspirin takođe može dovesti do krvarenja u želucu.
  • Problemi sa apsorpcijom gvožđa. Čak i ako je vaša ishrana bogata gvožđem, određene bolesti mogu otežati njegovu apsorpciju. To uključuje, na primjer, celijakiju ili operaciju želučane premosnice.

Kako dijagnosticirati nedostatak gvožđa?

Za određivanje sadržaja željeza koristi se detaljan test krvi koji će pokazati kvantitativni sadržaj hemoglobina, hematokrita, trombocita, crvenih i bijelih krvnih zrnaca.

Dijagnoza anemije se zasniva na veličini crvenih krvnih zrnaca, hemoglobin i hematokrit, koji je određen postotkom crvenih krvnih zrnaca u krvi. Normalan hematokrit je 34,9-44,5% za žene i 38,8-50% za muškarce.

Adekvatan nivo hemoglobina odgovara 120-155 g/l za žene i 135-175 g/l za muškarce. Veličina i boja crvenih krvnih zrnaca određuju se pod mikroskopom, a blijeda crvena krvna zrnca će također ukazivati ​​na nedostatak željeza.

Za potpunu dijagnozu, doktor može saznati sadržaj feritina i transferina u krvi.

Transferin je protein koji prenosi gvožđe; njegova količina pokazuje sposobnost tijela da veže atome željeza za njihov kasniji prijenos u organe.

Kako liječiti nedostatak gvožđa u organizmu?

Ako sumnjate u sebe anemija zbog nedostatka gvožđa, trebali biste potražiti pomoć službene medicine. Samodijagnoza i samoliječenje mogu izazvati suprotan efekat – višak gvožđa u krvi, što doprinosi zatvoru i oštećenju jetre. Za eliminaciju anemije obično se poduzimaju sljedeći koraci:

  • Uzimanje suplemenata gvožđa. Ako je moguće, uzimajte tablete gvožđa na prazan želudac kako biste ga bolje apsorbirali. Može biti potrebna dugotrajna suplementacija gvožđem tokom nekoliko meseci, i nuspojave: zatvor i crna stolica.
  • Dijeta sa povećanim unosom hrane koja sadrži željezo: crveno meso, orasi, spanać. Istovremena upotreba Vitamin C će pomoći tijelu da aktivnije apsorbira željezo. Dodajte citruse u svoju prehranu.
  • Liječenje krvarenja. Ako je nedostatak gvožđa uzrokovan krvarenjem, unutrašnjim ili prekomernim menstrualnim krvarenjem, suplementi gvožđa nisu od koristi. Morate potražiti pomoć od ljekara.

Gvožđe je važan element u tragovima, čija je glavna funkcija da obavlja transport molekula kiseonika u telu, koji dolaze iz spoljašnje okruženje. Ovaj metal, koji ima relativno visok redoks potencijal, učestvuje u mnogim ćelijskim reakcijama kao koenzim. Bez toga su nemogući procesi hematopoeze i disanja tkiva.

Funkcije gvožđa u organizmu

Gvožđe, kao deo azotnih jedinjenja, prima i oslobađa kiseonik u mišićima i krvi kao deo mioglobina, odnosno hemoglobina. Iron ulazi unutrašnje okruženje od hrane. Hem gvožđe dolazi iz životinjske hrane, a ne-hem gvožđe dolazi iz biljne hrane. Njegova apsorpcija u tankom crijevu regulirana je zakonom negativnog povratne informacije. Kod nedostatka željeza povećava se njegova apsorpcija iz crijeva, dok se kod viška željeza u krvi smanjuje apsorpcija.

Jednom kada se apsorbuju iz crijeva, joni željeza se vezuju u kompleks sa transportnim proteinom transferinom. Što je manje gvožđa u tijelu, to je veći kapacitet vezivanja željeza u krvnom serumu. Ovaj mehanizam osigurava održavanje norme mikroelemenata u tijelu. Iz krvi se gvožđe transportuje u retikuloendotelni sistem i mišiće. U retikuloendotelnom sistemu, metal obavlja hematopoetsku i imunološku funkciju. IN koštana srž formiraju se i dijele eritroidne stanice koje sadrže hem (gvožđe zatvoreno u porfirinski prsten) vezane za protein.

Hemoglobin je hromoprotein koji se sastoji od proteinskog dijela i pigmenta koji prenosi kisik iz atmosferskog zraka u cirkulatorni sistem i tkanine. Tijelo je u stanju skladištiti željezo u makrofagima jetre (Kupfferove ćelije) i slezene (crvena pulpa) u obliku feritina i hemosiderina. Prilikom krvarenja u organima ili eritropedeze tokom kongestivnih procesa, željezo u krvi se skuplja makrofagima u velike granule hemosiderina. Makrofagi sa hemosiderinom nazivaju se siderofagi. Hemosiderin se pojavljuje i normalno i u patologiji.

Smanjenje gvožđa u krvi

Normalan nivo gvožđa u krvnom serumu žena je od 9 do 30 µmol/l. Kod muškaraca, nivoi gvožđa u serumu su 11-31 µmol/l. Gvožđe u krvi opada kod krvarenja (posebno disfunkcionalnog materice), malapsorpcije u crijevima sa sindromom kratkog crijeva, Crohnove bolesti, malapsorpcije, celijakije, cistične fibroze i pankreatitisa. Ponekad je teško utvrditi lokalizaciju krvarenja. Ponekad to može biti Meckelov divertikulum.

Apsorpcija mikroelementa je smanjena nedovoljnim lučenjem hlorovodonične kiseline, uzimanjem lekova koji smanjuju kiselost želudačnog sadržaja (antacidi, PPI, blokatori H2-histamina). Apsorpcija iona željeza je poremećena kada se koriste sorbenti (aktivni ugljen, polifepan) i smole za snižavanje holesterola (kolestipol, holestiramin). Kalcijum takođe blokira proces apsorpcije mikroelementa. Enzimski preparati, posebno u visoke doze, također uzrokuju sideropeniju.

Ishrana osiromašena gvožđem izaziva anemiju zbog nedostatka gvožđa kod strogih vegetarijanaca. Međutim, hemoglobin može biti normalan. Činjenica je da vegetarijanci imaju kombinovani nedostatak gvožđa, kobalamina i folne kiseline. S nedostatkom posljednje dvije tvari u tijelu, hemoglobin se povećava, što nadoknađuje smanjenje hemoglobina zbog nedostatka željeza. Za bolesti tanko crijevo slika može biti ista, jer postoji malapsorpcija i gvožđa i vitamina.

Nivo gvožđa se takođe smanjuje kod trudnica. Fetus taloži majčino gvožđe u svom retikuloendotelnom sistemu. Žene koje doje treba da prate nivo gvožđa u krvi, jer se ono koristi i za proizvodnju mleka.

Infektivne bolesti i reumatske bolesti vezivnog tkiva mogu uzrokovati nedostatak željeza.

At onkološke bolesti nivoi gvožđa u koštanoj srži su smanjeni. Njegov smanjeni nivo se javlja i kod oboljenja drugih organa retikuloendotelnog sistema (jetra, slezena). Bolest jetre ponekad uzrokuje gubitak željeza tokom krvarenja zbog smanjene aktivnosti u sintezi faktora zgrušavanja. Takođe, kod ciroze, često postoje hronično krvarenje iz jednjaka i rektuma.

S nefrotskim sindromom, filtracijska funkcija bubrega je poremećena, što dovodi do gubitka ovog elementa u tragovima. Nefrotski sindromčesto se dešava tokom trudnoće.

Simptomi nedostatka gvožđa:

  1. Hloroza je neobična boja kože.
  2. Poprečne pruge na pločama nokta i njihov konkavni oblik.
  3. Suva koža i ispucali vrhovi.
  4. Disfunkcija srčanih, uretralnih, analnih sfinktera. To se manifestuje urinarnom i fekalnom inkontinencijom, refluksnim ezofagitisom.
  5. Neobične preferencije ukusa.
  6. Astenija pa čak i koma zbog anemije.
  7. Osjećaj nedostatka zraka, mogući napadi panike.
  8. Atrofični gastritis na pozadini opće hipoksije i poremećaja Krebsovog ciklusa.
  9. Upala sluzokože usta, jezika, usana.
  10. Tahikardija i pojava duvanja funkcionalna buka tokom auskultacije srca.
  11. Smanjena tjelesna temperatura, zimica.

Sorbifer, Ferrum-lek i drugi lijekovi će pomoći da se željezo vrati u normalu, posebno tokom trudnoće.

Povišeno gvožđe u krvi (hiperferemija)

Nivo gvožđa se povećava kada:

  • perniciozna anemija;
  • prekomjeran unos željeza iz lijekova;
  • hemolitička anemija, talasemija;
  • upala bubrega;
  • brojne transfuzije krvi.

Lijekovi koji mogu povećati nivo željeza u serumu:

  1. Levomicetin.
  2. Citostatici.
  3. Imunosupresivi.
  4. Estrogeni.

Ovi lijekovi inhibiraju hematopoezu.

Jedi poseban oblik Anemija kod koje je nivo gvožđa povećan, a hemoglobin snižen je sideroahrestična anemija. Ova patologija povezana sa poremećenom sintezom hemoglobina. Sideroblastična anemija nastaje kada postoje genetski defekti u enzimima uključenim u formiranje hema, ili kada su enzimi blokirani teškim metalima (trovanje olovom). Kao rezultat toga, indeks boje i hemoglobin će se smanjiti, a željezo u krvi će se povećati i taložiti u organima, uzrokujući hemohromatozu. Uzrok disfunkcije ovih organa (jetra i zatajenje bubrega, uvećana slezena) je da je željezni oksid ćelijski otrov i jak oksidant.

Kada je sadržaj gvožđa visok, za njegovo uklanjanje se koriste sredstva za stvaranje kompleksa.

Indikacije za analizu i pripremu gvožđa

Test treba uraditi za hronična i akutna krvarenja bilo koje lokacije, tokom trudnoće. Disfunkcionalan krvarenje iz materice potreba za kontrolom hemoglobina i nivoa gvožđa u serumu. Biohemijska analiza jer je željezo neophodno kod sumnje na porfiriju, bolesti jetre i hematopoetskih organa, tanko crijevo.

Budući da se maksimalni vrh nivoa gvožđa javlja ujutru, test se mora uraditi na prazan želudac rano ujutru pre 11 sati. Testiranje može biti odgođeno za nedavne transfuzije krvi.

Šta znači pritisak 100 preko 60?

Krvni pritisak je jedan od najvažniji pokazatelji ljudsko zdravlje na nivou pulsa. Na osnovu njegovih pokazatelja može se suditi o stanju kardiovaskularnog i nervnog sistema. Najčešće čujete za visok krvni pritisak, međutim, javljaju se i smanjene, ali znatno rjeđe. Ako je tokom mjerenja indikator pritiska od 100 do 60 - šta to znači, treba li početi da brinete?

  • Šta govore ovi pokazatelji?
  • Šta se smatra normalnim
  • Ako se kod hipertenzivnog pacijenta pronađu slični pokazatelji
  • Uzroci
  • Šta da radim

Indikator pritiska se sastoji iz dva dela: sistoličkog i dijastolnog indikatora, odnosno „gornjeg” i „donjeg”. Oba pokazatelja su izuzetno važna, jer se neke bolesti određuju i razlikom između njih. Sistolna vrijednost pokazuje pritisak u arterijama kada se srčani mišić kontrahira, dijastolna vrijednost pokazuje kada se opušta.

Normalno očitavanje za svaku zdravu osobu je krvni pritisak od 120 na 80, ali u stvarnosti je to prilično rijetko. Za svaku osobu se može smatrati normalnom različiti indikatori, međutim, obično ne odstupaju mnogo od 120/80. Takođe se uzima u obzir da krvni pritisak postepeno raste sa godinama.

Šta govore ovi pokazatelji?

Ove vrijednosti se uzimaju u obzir nizak krvni pritisak. Ako se ovo stanje često javlja, vrijedi govoriti o hipotenziji. Pogotovo ako je takvo smanjenje pritiska praćeno pojavom neprijatnih simptoma: slabost, vrtoglavica, glavobolja.

Štaviše, razlika između sistoličkih i dijastoličkih pokazatelja je u ovom slučaju je u granicama normale, jer se vrednost od 30-60 milimetara žive tokom merenja smatra prihvatljivom. Izuzetno je važno razmotriti opšte stanje osoba u trenutku mjerenja.

Ako je puls 100 ili više tokom hipotenzije, to se može dogoditi samo u nekoliko slučajeva. Ovo stanje se obično javlja pod teškim stresom, šokom i velikim gubitkom krvi. Može se javiti i tokom trudnoće.

Puls od 90 u ovom slučaju je u granicama normale, pa treba obratiti pažnju na druge simptome. Ako nema pogoršanja stanja, hipotenzija s normalnim pulsom također se može smatrati normalnom. Isto se može reći i za nizak krvni pritisak sa pulsom od 70-80.

Broj otkucaja srca od 50-70 otkucaja u minuti je veći ozbiljan simptom. Tipično, takvo smanjenje ukazuje na razvoj hipotenzije kao nezavisne bolesti. Ako slabost i drugo karakteristični simptomi, trebalo bi da se obratite lekaru.

Šta se smatra normalnim

Teško je odmah reći da li jeste ovaj indikator normalno za određena osoba ili treba da brinete. Sve ovisi o individualnim karakteristikama tijela. Na primjer, za tinejdžera pad krvnog tlaka na 100/60 može biti normalan zbog hormonalnih promjena u tijelu koje se javljaju tokom prelaznog perioda.

Nošenje djeteta svakako utiče na stanje kardiovaskularnog sistema i sve uobičajene pokazatelje njenog rada. Nizak krvni pritisak je uobičajen tokom trudnoće. Obično se smanjuje na minimalne granice normale, ali ovisno o anamnezi i postojeće bolesti, brojke bi mogle pasti i niže.

Kod većine trudnica ovakvo pogoršanje stanja se javlja u prvoj polovini termina, a do kraja trudnoće se poboljšava. Vrijedi uzeti u obzir da je nizak krvni tlak češći kod trudnica s toksikozom. Ovo se može dogoditi zbog često povraćanje, jer se javlja stanje blisko dehidraciji. Zbog uklanjanja tečnosti iz organizma, pritisak se smanjuje.

Ako se kod hipertenzivnog pacijenta pronađu slični pokazatelji

Hipertenzija je bolest kod koje je krvni pritisak stalno povišen. Najčešće postoje slučajevi povećanja indikatora na 140 do 90. Stoga mnogi ljudi s konstantnim visoke vrijednosti Krvni pritisak postaje zastrašujući kada se značajno snizi.

Međutim, u ovom slučaju ne biste trebali paničariti. Uz odgovarajući tretman, takav nagli pad može biti u granicama normale, posebno ako se osoba osjeća bolje ili jednostavno ne vidi pogoršanje stanja. Ukoliko dođe do takvog smanjenja tokom uzimanja lekova protiv hipertenzije, potrebno je da se posavetujete sa svojim lekarom. Možda su njihove doze previsoke.

Uzroci

Vrijedno je razmotriti glavne razloge koji mogu dovesti do toga niske stope krvni pritisak. Neki od njih jesu individualne karakteristike ljudi protiv kojih se ne treba boriti. Općenito, hipotenzija se može pojaviti u sljedećim slučajevima:

  1. Dehidracija. Hipotenzija se može razviti zbog gubitka tečnosti iz organizma. Ovo stanje se obično javlja kod teškog trovanja, intoksikacije, nepravilne upotrebe diuretika ili nedovoljne količine tekućine koja ulazi u tijelo.
  2. Hipofunkcija štitne žlezde, razne povrede mozga, neka oboljenja nervnog sistema. Obično imaju i druge simptome pored hipotenzije.
  3. Gubitak krvi u velikim količinama. Češće ovoj državi nastaje kao posljedica ozljeda i razne štete. U ovom slučaju se opaža smanjenje otkucaja srca.

Ovo su glavni uzroci hipotenzije. Takođe je važno uzeti u obzir druge faktore kada analizirate stanje osobe. Nizak krvni pritisak je često normalan kod tinejdžera, ali bi vas svakako trebao upozoriti kod starijeg muškarca.

Osim toga, na ovaj pokazatelj i njegovo odstupanje od norme često utječe ljudska konstitucija. Što je osoba slabije fizički razvijena i što je niža, to može biti niži pritisak. Također je vrijedno procijeniti naslijeđe: neki ljudi ga ne doživljavaju nelagodnost pri odstupanju od norme.

Da biste shvatili treba li se brinuti zbog hipotenzije, morate obratiti pažnju na prisutnost sledeće simptome. Ako su prisutni, savjetuje se konsultacija sa kardiologom i pregled:

  • glavobolja pulsirajuće prirode, bol je obično koncentrisan u potiljku, bolne senzacije stalno su prisutni i intenziviraju se s promjenama vremena;
  • stalna vrtoglavica praćena mučninom - može dovesti do nesvjestice;
  • drhtavica, hladan gornji i donjih udova, ukočenost;
  • može se primijetiti stalna slabost, problemi s pamćenjem, odsutnost, vidljivo smanjenje performansi;
  • Nizak krvni pritisak nastao je nakon srčanog udara, na pozadini drugih srčanih patologija.

Ovo su glavni simptomi koji bi vas trebali upozoriti kada se pojavi hipotenzija. Ako ih nema, nizak krvni pritisak se može smatrati normalnim. Ako ste u nedoumici, bolje je konsultovati se sa specijalistom.

Šta da radim

Prije svega, vrijedno je utvrditi donosi li ovo stanje bilo kakvu neugodnost ili ne, posebno ako je napad izoliran. Možda će biti dovoljno da popijete šoljicu kafe i legnete, po mogućnosti sa nogama na podignutoj površini (na primer, na naslonu za ruke).

Liječenje upornih napada hipotenzije može propisati samo kardiolog nakon potpunog pregleda. Šta možete sami da pijete ako imate nizak krvni pritisak:

  1. Infuzija šipka. Potrebno je skuhati malu šaku sušenog voća i ostaviti da se kuha, piti nekoliko čaša dnevno dok ne dođe do primjetnog poboljšanja.
  2. Listovi crvenog rowan. Mogu se koristiti kao dio naknada, dodati na biljni čajevi. Ovaj alat efikasno pomaže kod hipotenzije i jača krvne sudove.

Čaj s limunom ili kafa također će pomoći - mogu podići nizak krvni tlak. Ne biste trebali uzimati posebne lijekove bez ljekarskog recepta, jer mogu pogoršati stanje.

Općenito, ako doživite napad hipotenzije, ne biste trebali odmah postati uznemireni. U većini slučajeva ovo stanje je u granicama normale ili je privremeno. Međutim, ako ga prate i drugi simptomi srčana bolest, morate posjetiti ljekara.

Ukupna količina željeza sadržana u ljudskom tijelu dostiže 4-5 grama. Naravno, teško ga je pronaći u čistom obliku, ali je dio takvih jedinjenja porfirina kao što je hemoglobin (do 80% njegovog ukupan broj), mioglobin (5-10%), citohromi, kao i mijeloenzimi mijeloperoksidaza i katalaza. Do 25% gvožđa u organizmu se ne koristi i smatra se rezervom, nalazi se u depou (slezena, jetra, koštana srž) u obliku feritina i hemosiderina. Hem željezo, koje uglavnom obavlja funkciju reverzibilnog vezivanja kisika i transporta do tkiva, pretežno se nalazi u enzimima. Osim toga, gvožđe je direktno uključeno u niz redoks reakcija, proces hematopoeze, sintezu kolagena i aktivnost imunog sistema.

Ulazne rute.

Gvožđe u organizam ulazi prvenstveno putem hrane. Proizvod sa najvećim sadržajem je meso, odnosno govedina. Ostale namirnice bogate ovim mikroelementom su jetra, riba, heljda, pasulj i jaja. Vitamin C koji se nalazi u svježem zelenilu i dr biljna hrana, podstiče optimalnu apsorpciju gvožđa (zbog čega nutricionisti preporučuju serviranje svežeg povrća uz meso). Od količine koja dolazi s hranom, u pravilu se apsorbira od 10 do 15%. Apsorpcija se javlja u duodenum. Zbog toga je, najčešće, nizak nivo željeza u serumu rezultat različitih patologija crijevnog trakta. Njegova koncentracija zavisi i od količine deponovanog gvožđa pohranjenog u slezeni, crevima, koštanoj srži, kao i od nivoa sinteze i razgradnje hemoglobina u organizmu. Fiziološki gubici mikroelementa se javljaju u izmetu, urinu, znoju, kao iu noktima i kosi.

Pridružite se diskusiji
Pročitajte također
Kako pravilno dati injekciju psu
Šarapovo, sortirnica: gdje se nalazi, opis, funkcije
Pouzdanost - stepen konzistentnosti rezultata dobijenih ponovljenom primenom merne tehnike